2009년부터 2010년까지 연운항 야채 도매 가격표가 있나요?

우리나라의 시장 경제 시스템이 처음 결정되면서 가격은 시장 분석과 거시적 통제의 주요 기반이 되었습니다. 야채 가격은 시장 가격의 가장 활발하고 복잡한 구성 요소가 되었습니다. 연도, 계절, 지역, 품종에 따라 동일한 품종이라도 같은 날 시간대에 따라 가격이 다릅니다. 동시에 야채는 사람들의 생활과 밀접한 제품입니다. "나물을 3일 동안 먹지 않으면 뱃속에서 불꽃이 난다"는 말은 야채에 대한 사람들의 견해를 그대로 표현한 것입니다. 야채 1무 10곡'은 야채에 대한 사람들의 객관적인 평가이다. 야채 가격 조사 및 분석은 기본 생산을 지도하고 시장 공급을 조정하며 삶의 질을 향상시키고 농민 소득을 늘리는 핵심 수단이 되었습니다. 이를 위해 시 4개 현, 3개 구에 7개 야채 가격 조사 지점을 설치하고 27개 야채 품종을 식별하고 5일마다 조사를 실시하며 도시 가격 상황에 대한 통계 분석을 실시하고 초기에 도시 가격 상황을 집계했습니다. 지난 5년간의 야채 가격 상황, 야채 가격에 영향을 미치는 주요 요인 및 그에 따른 대응책을 모든 사람에게 제공하여 리더십 결정, 생산 레이아웃 및 시장 배치에 참고 자료가 되기를 바랍니다.

1. 야채 가격 상황

1. 1년간 가격 변동

2001년부터 2005년까지 야채 종합 평균 소매가격은 1.55위안이었다. 이 중 야채의 종합 평균 소매가격은 2001년 1.27위안, 2002년 1.23위안으로 최저점을 이루었고, 2005년에는 2.14위안으로 최고치를 기록했다. 2005년 같은 기간) 최저점에서 최고점까지의 시간은 4년이다. 자료를 확장하면 마지막 최고점은 1997년 1.61위안이었으며, 1998년 1.56위안으로 소폭 하락했다. 이후 가격은 점차 바닥을 향해 움직이며 2002년 최저치를 기록했다. 1997년부터 현재까지 1997-98년은 상대적 정점이었고, 1999-00년은 하락했고, 2001-02년은 상대적 최저점에 도달했으며, 2003-04년은 상승했고, 2005년은 다시 정점에 진입했다. .

1.2 계절별 가격 변동

지난 5년간 계절별 가격 변동을 보면 겨울이 채소 가격이 가장 높은 계절이고 가을, 봄, 여름 순이다. 겨울은 여름보다 56.7% 더 높습니다.

1.3개월간 가격 변동

5년 월 종합 평균 가격은 1.57위안이며, 12개월 가격은 고점부터 저점까지 2월, 1월, 9월, 3월입니다. , 4월, 12월, 10월, 8월, 11월, 5월, 6월, 7월. 월 최고 가격은 월 최저 가격보다 48.3% 높습니다.

1.4 위치별 가격 변동

4개 현, 3개 구의 7개 지점을 대상으로 한 조사에 따르면 연운구는 시내에서 야채 가격이 2.69위안으로 가장 높고 그 다음은 다음과 같습니다. 관난현 2.15위안, 관운현 2.10위안, 신푸 2.09위안, 하이저우 2.01위안, 간위 1.99위안, 둥하이 1.95위안. 롄윈구의 야채 가격은 둥하이현의 야채 가격보다 38% 높습니다.

1.5 주요 품종 가격 변동

불완전한 통계에 따르면 이 도시의 주요 야채 가격은 품종별로 높은 순으로 콩, 긴 콩, 피망, 부추, 오이, 시금치, 토마토, 녹색 채소, 양파, 가지, 셀러리, 양배추, 배추, 무, 양파 등 품종의 최고 가격이 최저가보다 285% 높다.

2 주요 관련 요인 분석

우리 도시 야채 가격 변동에 영향을 미치는 주요 요인은 정책, 계절성, 기후, 지역 및 다양성 요인과 상호 작용합니다. 서로 기능하고 영향을 주고 제한합니다. 정책적 요인은 시장가격에 상대적으로 강한 영향을 미치고, 기타 요인은 가격변화에 점점 더 큰 영향을 미친다고 할 수 있다. 이 5가지 주요 요인 외에도 국내외 시장 수요, 대내외 제품 품질, 생산 자재 공급 등도 야채 가격의 등락에 일정한 역할을 하며, 이는 야채 가격의 상승 및 하락에 영향을 미치지 않습니다. 여기에 자세히 설명되어 있습니다.

2.1 정책이 야채 가격에 미치는 영향

1990년대 이전에 도시의 야채 재배 면적은 야채 생산량에 관계없이 300,000에이커였습니다. ; 1990년대에 들어서면서 재배산업의 구조가 조정되었고, 곡물 대 경제 비율이 6:4로 설정되었다. 더 빠르게"와 "온실은 은행이다"라는 말은 모두에게 잘 알려져 있습니다. 채소 재배 면적은 급속도로 발전했습니다. 2000년까지 연간 채소 재배 면적은 126만 에이커에 달했고 시장은 기본적으로 포화 상태였으며 일부 품종은 과잉 상태였습니다. 채소 재배면적은 140만 에이커였으며, 2002년에는 150만 에이커에 달해 채소 시장이 완전 흑자 상태에 이르렀고, 채소 종합 평균 소매 가격은 최저 가격으로 채소 농가의 생산 능력이 1.23위안으로 떨어졌다. 채소 재배는 2004년 이후 국가 곡물 보조금의 영향으로 심각한 타격을 입었고, 채소 재배 면적은 2004년 약 300,000에이커 감소했습니다. 채소 재배 면적은 2005년에도 계속 감소했으며 채소 가격은 2002년보다 낮았습니다. 29.3, 25.2 및 74%.

2.2 계절이 야채 가격에 미치는 영향

정상적인 상황에서는 고온과 극심한 추운 계절이 야채 성장에 도움이 되지 않으며, 시장 공급이 감소하고 야채 가격이 하락합니다. 일년 내내 높은 수준. 우리 시에서는 저온이 야채 가격에 더 큰 영향을 미치는 반면 고온은 야채 가격에 상대적으로 작은 영향을 미칩니다. 예를 들어 2월의 기온이 가장 낮을 때 야채 가격은 2.01위안으로 가장 높습니다. 여름 기온이 높은 7월에는 가격이 1.04위안으로 연중 최저치를 기록했는데, 이는 2월에 7월보다 93% 높은 수준이다. 최근에는 태양광온실, 차양망 등 보호시설의 보급 및 활용, 생산기술의 향상, 신품종 도입 등으로 인해 계절적 가격차이가 줄어들고 봄철 부족현상과 여름철 현상이 나타나고 있다. 기본적으로 부족 현상은 사라졌지만, 야채가 대량으로 시장에 나오자 6~7월에는 야채가 썩는 현상이 나타나 야채 가격이 급락했습니다.

2.3 자연재해가 야채 가격에 미치는 영향

자연재해에는 주로 폭우, 강풍, 폭설, 결빙 등이 포함되며, 이는 가격 변동에 큰 영향을 미치며, 예: 2005년 8월 1일 저녁, 우리 도시에는 강풍을 동반한 갑작스런 폭우가 내렸습니다. 2일 이른 아침까지 도시 지역의 강수량은 200mm를 넘었고 심각한 도시와 마을에도 이르렀습니다. , 강우량은 400mm를 넘었고, 침수된 채소밭의 가장 깊은 곳은 8월 7일에도 1m가 넘었고, 또 9호 태풍의 영향으로 항구도시에는 강풍과 폭우가 계속됐다. 이로 인해 이달 야채 가격은 2004년 같은 기간에 비해 60%, 같은 해 7월에 비해 39% 급등했다. 작은 녹색 채소의 가격은 킬로그램당 10위안으로 사상 최고치를 기록했다.

2.4 야채 가격에 대한 위치의 영향

이는 주로 두 가지 측면에 반영됩니다. 첫째, 면적 요인, 예를 들어 동해현은 주요 야채 생산 지역입니다. 40만 에이커로 시 전체 면적의 10%를 차지하는데, 전체 면적의 3분의 1이 1000에이커 미만이고, 연운구의 토양은 염분 함량이 높아 채소 재배에 적합하지 않습니다. 두 번째는 특별한 지리적 위치입니다. 예를 들어 롄윈구는 항구와 가깝고 6개 이상의 대규모 환승역이 있으며 대규모 국영 기업인 천완 원자력 발전소가 있는 장쑤성 관광 명소입니다. 10개의 고급 호텔과 레스토랑이 있으며 소비량이 많고 소비 수준도 높기 때문에 야채 가격이 높은 가격으로 운영되어야 합니다.

2.5 품종이 야채 가격에 미치는 영향

조사된 품종 및 가격 분석: 콩, 강낭콩, 콜리플라워, 마늘이끼 등 긴 생장 기간으로 인해 연근은 유통기한이 길고 부추, 시금치, 녹색 양배추, 물 시금치, 검은 양배추 및 기타 품종은 식용 곰팡이, 무, 셀러리 및 마늘 묘목이 작기 때문에 운송에 저항성이 없습니다. 주로 작은 면적과 기타 요인으로 인해 이러한 품종은 오랫동안 높은 수준으로 운영되어 왔습니다. 피망, 오이, 토마토, 상추, 양파, 가지, 감자, 양배추, 겨울 호박, 푸른 무, 수박, 겨울 참외, 배추, 당근, 양파 등은 대규모 재배로 인해 오랫동안 상대적으로 가격이 저렴합니다. 또한, 외부 불확실성 요인의 영향으로 가격이 등락할 수 있습니다. 전반적인 분석에 따르면 품종 구조 조정이 최적이 아닌 것으로 나타났습니다. 주요 도로 품종의 재배 면적이 크고 공급이 수요를 초과하며 유통 및 운송 비용이 증가합니다. 경쟁력이 약하고 가격도 오르기 어렵다. 예를 들면, 2001년 배추와 토마토는 킬로그램당 약 0.2위안인데, 일부 소형 품종은 면적이 작고 보호가 제대로 이루어지지 않아 급격한 상승세를 보였다. 예를 들어, 2005년 8월 작은 녹색 채소는 킬로그램당 10위안에 팔렸습니다.

3. 해당 대응 조치

3.1 레이아웃을 시장 지향적으로 조정하고 야채 생산의 지역화, 수출 지향, 전문화 및 효율성을 구현합니다.

4개 현에서는 주로 양파, 마늘 등 가공 및 수출에 적합한 대량의 야채를 생산할 것을 주장하고 있으며, 도시 지역은 주로 어린잎채소와 같은 작은 품종의 야채를 생산할 것을 주장하고 있습니다. , 부추 등 지역 여건에 따라 겨울과 가을 야채의 면적을 늘리고, 특히 12월, 2월, 3월에 판매할 수 있는 야채, 특히 5월에 판매할 수 있는 야채의 면적을 적절하게 줄입니다. , 6월, 7월. 그러나 생산 과정에서 급등과 급락을 방지하기 위해 매우 조심해야 합니다. 작년에 가격이 높았던 야채가 올해에는 반드시 높은 가격이 아닐 수도 있습니다.

3.2 품종 매칭 계절적 요인으로 인해 단일 품종의 생산은 생산 관리, 운영 및 판매의 노동 강도를 증가시켜 제 시간에 파종, 제 시간에 관리, 수확 및 판매가 불가능하게 됩니다. 이런 일이 다시 발생하면 가혹한 날씨는 쉽게 "일회성" 판매로 이어져 생산 위험을 증가시킬 수 있습니다. 따라서 생산을 준비할 때 여러 품종을 연속적으로 심는 것을 선택하면 노동 강도를 줄일 수 있을 뿐만 아니라 출시 시간을 단축하고 수익을 늘리며 시장 위험을 줄일 수 있습니다.

3.3 생산량은 판매로 결정되는 현재 야채 재배 면적이 급속히 확대되고 품종이 증가함에 따라 일년 내내 야채가 눈부시게 많아 주민들의 "야채 바구니"가 크게 풍요로워지고 있습니다. ", 그리고 소비자의 취향도 조용히 변화하고 있습니다. 그 변화와 함께 "자연, 영양, 건강관리, 새로움에 집중하는 것"이 ​​하나의 패션이 되었습니다. 이러한 시장변화에 기초하여 연운항시의 지역적 특성에 기초하여 산나물, 해수채소, 고산채소, 수생채소, 보존채소, 외래채소, 균채채, 수출채소 및 기타 채소의 생산을 발전시켜야 한다. as : 미역, 미역, 고사리, 산속살, 고르곤과, 아스파라거스, 비행접시멜론, 표고버섯, 개쑥, 고추 등 시장의 공백과 약점을 찾아 제품의 경쟁력을 높여줍니다.

3.4 품질 향상 품질은 언제나 시장 경쟁의 화두입니다. 품질이 향상되어야만 제품은 강력한 경쟁자가 있는 국내 및 해외 시장에서 무적 상태를 유지할 수 있습니다. 품질에는 본질적 품질과 외부 품질이 포함됩니다. 본질 품질이란 제품에 포함된 중금속, 질산염, 유기인 및 유해 생물 등의 유해 물질이 기준을 초과하지 않는 것을 의미합니다. 제품의 품질이 좋습니다. 예를 들어 침전물이 없고, 노란 잎이 없으며, 크기가 일정하고, 신선하고 맛있습니다. 내부 및 외부 품질이 향상되어야만 제품을 좋은 가격에 판매할 수 있습니다.

3.5 세 가지 업데이트 세 가지 업데이트는 생산에 있어서 생산량, 품질을 향상하고 수입을 늘리는 중요한 수단입니다. 품종 측면에서는 이스라엘 토마토 189개, 오이 금유 30개, 쑤자오 계열 고추, 광동 녹색 껍질 겨울 멜론, 홍콩 파 계열 등 국내외 새로운 품종의 도입, 시험 및 홍보에 주의를 기울여야 합니다. 쉬저우 흰 마늘, 장시 1호 수박, 신과 2호 씨 없는 수박, 징텐 1호 멜론, 샤오란 선물 멜론, 일본 붉은 당근, 단단한 셀러리 및 고품질, 높은 수확량, 조기 성숙, 저장 및 운송을 갖춘 기타 야채 품종 가공에 적합한 저항성 및 강한 응력 저항성. 기술적으로는 비수기 재배, 절수형 분무 및 점적 관개, 멜론 접목 및 뿌리 교체, 토양 테스트 및 배합비료, 이산화탄소 시비, 무공해 표준화 재배, 여름 시설 야채의 다수확 재배, 다작 지수를 높이기 위해 돌려짓기와 간 심기를 적용합니다. 지식 측면에서는 인터넷, 서적, 신문, 강의, 교육 강습 및 기타 기회를 통해 신품종과 신기술에 대한 이해를 지속적으로 강화하고 야채 재배 관리, 해충 방제 및 마케팅 역량을 향상시킬 것입니다.

3.6 정보 수집 야채 생산 및 마케팅 과정에서는 어떤 품종을 재배할지, 어떤 신기술을 사용할지, 시장에서 필요한 것은 무엇인지, 어떤 가격에 판매할 수 있는지에 대한 정보가 필요합니다. 우리는 신문, 잡지, 인터넷, 텔레비전, 라디오, 과학기술을 조직하는 정부 및 관련 부서를 통해 산업 협회 참여, 농업 박람회, 무역 박람회, 주문 박람회 등에 참여함으로써 필요한 정보를 얻을 수 있습니다. 시골, 도킹 지원 등을 통해 생산, 유통 및 시장 위험을 줄이기 위해 생산 및 판매를 안내합니다.