지방이 0이면 음식의 칼로리도 0이 되나요? 먹으면 살이 안 찌는 게 사실인가요? 더 많이 먹어서 살이 찌지 않도록 주의하세요!

체중 조절을 위해 무지방 음식을 선택하는 사람들이 많다. 다른 사람들은 선택한 음식에 "저칼로리"라고 표시되어 있으면 체중이 늘지 않고 더 건강하게 섭취할 수 있다는 뜻이라고 믿습니다. 하지만 이것이 사실입니까? 요즘에는 많은 식품 상인들이 사람들의 마음을 사로잡기 위해 무설탕, 저지방 제품을 출시하고 있습니다. 무설탕 콜라와 제로 칼로리 탄산음료는 단 것을 좋아하고 체중 감량을 원하는 사람들에게 거부할 수 없는 제품입니다. 슈퍼마켓 카운터에 등장하는 제로칼로리, 제로지방 진미를 보셨나요? 그런데 제로칼로리, 제로지방이 과연 제로칼로리일까요? 식품에 함유된 영양소에는 탄수화물, 지질, 단백질, 미네랄, 비타민, 물이 포함됩니다. 그 중 탄수화물, 지방, 단백질은 모두 체내에서 산화를 통해 에너지를 생성할 수 있으므로 이 세 가지를 에너지 생성 영양소라고 합니다.

보건부 규정에 따르면 0칼로리라고 표시되면 100그램당, 100ml당 함유 칼로리가 4칼로리를 초과하면 안 된다는 뜻이다. 칼로리는 40칼로리를 초과하면 안 됩니다. 포장식품에 무설탕 표시가 있는 경우에는 100g 또는 100ml당 당 함량이 0.5g을 초과할 수 없으며, 저당 표시가 있는 경우에는 5g을 초과할 수 없습니다. 칼로리가 0이라는 뜻은 아닙니다.

0 지방은 음료에 함유된 지방 함량만을 나타낼 뿐 건강과 동일시할 수 없습니다. 음료가 건강에 미치는 영향은 음료에 에너지와 기타 성분이 포함되어 있는지 여부에 따라 달라집니다. 따라서 지방이 0이라고 해서 칼로리가 0이 되는 것은 아닙니다. 탄수화물과 설탕이 첨가되어 있어도 여전히 에너지가 들어 있습니다. 따라서 칼로리가 0이라고 표시된 음식이라도 적당히 섭취해야 합니다. 실제로 진정한 제로칼로리 식품, 심지어 마이너스칼로리 식품도 존재하지 않습니다. 하지만 여전히 지속적인 포만감을 줄 수 있고, 칼로리가 낮고 영양이 풍부한 음식이 많이 있습니다. 아래에서 딥스페이스 에디터가 몇 가지를 소개합니다.

01. 물은 제로칼로리, 심지어 마이너스칼로리인 거의 유일한 물질입니다. 특히 얼음물은 얼음물/찬물 6~8잔을 마실 때마다 약 10칼로리를 추가로 소모하게 됩니다. 매일 6~8잔의 얼음물을 마신다면 1년에 3,600kcal 이상을 섭취할 수 있으며, 이는 약 0.5kg의 체중 감량에 해당합니다. 따라서 물을 많이 마시는 것이 실제로 체지방 감소에 도움이 될 수 있습니다. 하루에 12~15잔을 마신다고 가정하면, 물을 마시면 1년에 1kg을 감량할 수 있습니다.

02. 셀러리, 셀러리 100g에는 약 16kcal, 2g의 식이섬유가 함유되어 있어 포만감을 충분히 느낄 수 있습니다. 동시에 셀러리 100g당 260mg의 칼륨이 함유되어 있어 부종을 예방/개선할 수 있으며 체중 감량과 체형 개선에 선호되는 식품 중 하나입니다.

03. 오이 100g당 약 12kcal에 해당합니다. 오이에 함유된 글리콜산이 설탕이 지방으로 변하는 것을 방지할 수 있다는 점은 언급할 가치가 있습니다!

04. 상추의 수분함량은 무려 95! 양상추 100g당 열량은 15kcal에 불과합니다. 둘째, 상추의 줄기와 잎에는 상추의 한 종류가 들어 있는데 맛이 약간 쓰고 콜레스테롤을 낮추는 효과와 진통 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 상추에 함유된 만니톨은 혈액순환과 이뇨 작용도 촉진한다.

05. 토마토. 토마토 100g당 약 19kcal의 표준적인 초저칼로리 식품입니다. 토마토는 수분이 풍부해 갈증을 해소할 뿐만 아니라, 신맛과 단맛이 나서 체지방 감량 기간에 꼭 먹어야 하는 음식이다.

06. 오트밀 100g에는 367칼로리가 들어있습니다. 비타민이 풍부하고 칼슘이 적으며 단백질 함량이 높아 포만감을 느끼게 해줍니다. .감소하여 칼로리 섭취를 줄입니다. 따라서 오트밀은 항상 최고의 지방 연소 식품으로 여겨져 왔으며, 체중 감량을 하는 사람들의 거의 99%가 이를 먹고 있습니다. 또한 귀리는 혈압, 콜레스테롤 저하, 대장암, 심장질환 예방 및 치료 등의 의학적 가치와 건강관리 효과도 있어 국내외 의료계에서 항상 인정받고 있습니다.

07. 브로콜리 100g은 33칼로리로 수분 함량이 90% 이상으로 칼로리가 매우 낮아 살이 찌지 않는다.

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