배를 먹으려면 껍질을 벗겨야 하나요?

시드니배를 먹을 때는 껍질을 제거하는 것이 가장 좋습니다.

현재 시중에 판매되는 대부분의 시드니배에는 일정량의 농약이나 기타 물질이 남아있고 세척이 어렵기 때문에 건강상의 관점에서 시드니배를 먹을 때에는 껍질을 제거하는 것이 가장 좋습니다. 깨끗한 물로 철저하게. 물론 과일, 야채 전용세제를 사용하면 잔류농약이나 기타 유해물질을 제거할 수는 있지만 결국에는 여전히 일정량의 화학물질이 남아있기 때문에 껍질을 벗겨서 먹는 것이 사실 최선의 선택은 아닙니다. 필링 후 영양 손실이 많습니다.

일부 영양학자들이 특정 과일의 껍질을 벗겨서 먹는 것을 권장하지 않는 이유는 주로 껍질을 먹는 것이 인체에 좋다는 점 때문입니다. 배 껍질에는 과육에 대부분의 영양성분이 들어 있는데, 특히 약용으로 사용하면 화를 내리고 열을 내리며 기침을 멎게 하고 체액을 촉진하며 심장을 맑게 하고 폐를 촉촉하게 하는 효능이 있다고 기록되어 있다. 중국 전통 의학의 많은 고전이 현대 의학에서도 발견됩니다.

사실 과일을 먹을 때 껍질을 벗기느냐 마느냐는 실질적인 의미가 별로 없다. 맛과 절대 건강의 관점에서 보면 당연히 껍질을 벗겨서 먹는 것이 가장 좋지만, 영양가적인 관점에서는 껍질을 벗기고 먹는 것이 더 좋습니다. 그러나 껍질과 과육 사이의 영양적 격차는 매우 적고, 맛을 좋게 하기 위한 것인지, 격차가 거의 없는 영양을 추구하는 것인지는 전적으로 개인의 취향에 달려 있다. .

사실 배 껍질에는 효능도 아주 좋은데요. 우리가 흔히 기침을 완화하기 위해 배 껍질을 많이 먹는데, 그 역할을 하는 것이 바로 배 껍질입니다. 배는 매우 시원합니다. 배 껍질에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 소화를 촉진할 수 있습니다.