BBQ 비즈니스 모델

1/7 사이트 선택.

여름에는 사람이 많을 때 테이블과 의자를 배치하는 것이 편리하고 손님이 많을 수 있도록 거리와 가까운 위치를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 밖의.

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위생 및 기름 연기.

바비큐 식당은 대개 길가에 있는 노점이나 작은 가게이기 때문에 오랫동안 사람들에게 비위생적이라는 인상을 심어왔습니다. 요즘 사람들은 먹는 것에 대해 점점 더 까다로워지고 있으므로 위생을 잘 유지해야 합니다. 또한, 주변 주민들의 정상적인 생활환경에 영향을 미치지 않도록 유류가스 관리에 유의하시기 바랍니다.

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가게 꾸미기에 신경쓰세요.

특히 도시의 바비큐 식당은 많은 친구, 동료들이 모여 저녁을 먹는 장소가 되었기 때문에 더 많은 사람들이 저녁을 먹으러 올 수 있도록 더 잘 꾸며야 한다.

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재료가 신선해요.

여름에는 날씨가 덥고 재료가 쉽게 상하기 때문에 재료를 신선하게 유지하는 것이 매우 중요합니다. 그러기 위해서는 하루에 필요한 만큼의 재료를 구입해야 합니다.

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다양한 비즈니스 방식.

장소가 비교적 넓다면 셀프 서비스도 추가할 수 있어 많은 젊은이들이 찾아와 식사할 수 있다. 테이크아웃도 패키지로 판매할 수 있어 직장인들이 선택하기 쉽고 쇼핑시간도 많이 절약된다.

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볶으세요.

바비큐만 비교적 간단하고 볶음 요리도 추가해야 소비자의 다양한 요구를 충족시킬 수 있다.

그런데 볶음밥 종류가 너무 많지는 말고, 모두가 좋아하는 볶음밥만 골라보세요.

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가격.

바비큐 레스토랑은 원래 대중의 요구를 충족하도록 설계되었으므로 가격이 합리적이어야하므로 가격을 너무 높게 설정하지 마십시오. 가격이 너무 높으면 쉽게 영향을 미칠 수 있습니다. 사업.