빨간 기름으로 튀긴 손을 맛있게 만드는 방법은?

붉은 기름만두 만드는 법:

1 돼지고기를 씻어 다진 고기로 자르고, 생강은 다진 생강으로 자르고, 마늘은 잘게 다지고, 다진 파에 대파를 넣고;

2. 소금 1q, 다진 파 5g, 다진 생강 5q, 연한 간장 2g, 옥수수유 3g, 옥수수 전분 2g, 치킨에센스 약간, 흰자 약간을 넣는다. 다진 돼지고기에 후추를 넣고 시계 방향으로 골고루 저어주세요. :

3. 손으로 감싸기 시작하고, 완탕 포장지를 한쪽에 넣고 돌돌 말아주세요:

4. 말아준 후 완탕 포장지의 반대쪽 끝을 물을 살짝 바르고 접어서 두 모서리를 집고 한쪽을 감싸고, 나머지는 감싸는 단계를 따르세요.

5 소스 조정: 볼에 다진마늘, 생간장 2q, 식초 1g, 기름고추 10q, 고춧가루 약간을 넣고 잘 섞어주세요;

6 적당량을 추가하세요 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓인 후 끓는 물에 손을 넣어 끓인다 ;

7. 센 불에 손바닥이 떠오를 때까지 끓인 후 약한 불로 바꿔 잠시 끓인다.

8. 먹을 때 다진 파를 조금 뿌려서 소스와 섞어주세요.