기금넷 공식사이트 - 주식 지식 - '서울의 린 명인' 뒤에 숨겨진 사천 요리 이야기는요?

'서울의 린 명인' 뒤에 숨겨진 사천 요리 이야기는요?

이 TV 시리즈는 중국과 한국의 완벽한 조합일 뿐만 아니라 이러한 사천 요리와 청두의 아름다운 풍경이 시청자들에게 놀라움을 안겨준다. 그 이유는 다음과 같습니다.

1) 이 TV 시리즈의 시작 부분에서 린 사부는 한때 청나라 사천 8대 요리 중 하나로 소문난 '모란 생선 필레'를 만들었습니다. . 요리 솜씨 덕분에 이 요리의 비주얼은 감탄을 자아낼 수밖에 없고, 군침이 돌게 만드는 요리이기도 하다. 이 사천 요리를 더 잘 해석하기 위해 승무원은 10가지 이상의 참신하고 독특한 요리를 디자인한 Peng Ziyu 셰프를 특별히 초대했습니다. Peng Ziyu는 청두 뉴 오리엔탈 요리 학교 학생의 작품을 본 후 "모란 생선 필레"가 전통 사천 요리를 변형한 것이라고 말했습니다. 2) 사천요리 전문 셰프 리카이는 무대 뒤에서 요리를 전문으로 하며, 제작진의 이 요리에 대한 요구가 너무 높았기 때문에 하루 종일 요리를 만들었습니다. . . . p>

3) 사천요리 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 매운 음식이지만, 그 외에도 다양한 재료가 있고, 가축이 잘 자라고, 사계절 내내 푸르고, 민물고기가 있다. 건어물과 양념이 듬뿍 들어간 맛있는 요리인데, 이 TV 시리즈를 보고 싶지 않을 사람이 있을까요?