고추와 파 가격이 크게 오른 주된 이유는 무엇입니까?

보고에 따르면 월동 비수기 설비 증가, 생산량 및 수확량 등의 요인으로 인해 11월부터 다음 해 춘절까지 야채 가격의 계절적 변동이 상대적으로 뚜렷합니다. 비용, 휴일 소비 등으로 인해 야채 가격은 계절에 따라 상승하는 경향이 있습니다. 최근 야채 가격이 급등한 것은 지난해 말과 올해 초 전국에 퍼진 한파와 저온 기후가 야채 생산과 유통에 악영향을 미친 데 따른 것으로 보인다. 일부 지역의 전염병은 야채 운송 및 유통에 어느 정도 영향을 미쳤습니다.

허난 상추 농산물 중앙도매시장은 허난성, 산둥성, 장쑤성, 안후이성 국경 지역 최대 규모의 농산물 거래 중심지로 현지 농산물 가격의 기준이 된다. 현재 이 지역의 고추 가격이 크게 올랐고 파 가격도 한 마리에 4~5위안에서 7~8위안으로 올랐다.

야채 도매업자들은 올해 야채 수매가격이 상대적으로 높았고, 추운 날씨에 운송비도 늘어나 도매가격도 올랐다고 말했다. 또한, 춘절이 다가오고 있어 야채 가격에도 영향을 미치게 됩니다.

올해는 날씨 문제로 야채 재배에 한때 영향을 미쳐 일부 야채의 생산량이 감소했으며, 춘절이 다가오면서 소비가 정점을 찍고 야채 공급이 부족해 가격이 상승했습니다.

대파 가격이 비싼 이유는 ​​재배가 어려워서일 수도 있다. 남부의 폭우와 북부의 서리로 인해 2020년 파를 심은 농민들은 힘든 수확을 거두게 됩니다. 산둥성 장추에 있는 파 Xingmin 전문 협동조합 회장 Ma Xingmin은 China Business Daily 기자에게 남부 생산 지역의 파 일부가 물에 잠겨 북부 생산 지역에 있는 동안 생산량이 감소했다고 말했습니다. 지난 몇 년 동안 파의 가격이 저렴해지면서 많은 재배자들이 재배를 포기했습니다. 하지만 이미 2020년에 수확을 마친 파 재배자들도 수만 위안의 수입을 올렸다.

공급 부족도 대파 가격을 상승시키는 원인 중 하나이다. 중국 야채 유통 협회의 Chen Junming 부사장은 China Business Daily의 기자에게 다음과 같이 말했습니다. 파는 기본적으로 냉장 보관할 수 없기 때문에 파는 일반적으로 비축하거나 장기간 보관할 수 없습니다. 파는 2020년 9월과 10월쯤부터 오르기 시작했다. 가격이 오르고 나서야 생산지 재배자들이 높은 가격에 자극을 받아 재배 면적을 확대해야 시장의 수급 관계가 완화될 것이다. , 가격은 안정될 것입니다. ?

고추 가격이 오르는 이유도 공급 감소 때문이다. 상품 분석 기관인 Shanghai Ganglian-My Agricultural Products Network의 분석가 Yu Shuangshuang은 China Business Daily의 기자에게 다음과 같이 말했습니다. 올해 겨울이 시작된 이래로 신선한 고추 가격이 올랐습니다. 분명히, 시장 공급은 주로 북부 온실 고추에 의존하고 있지만 최근 하이난 신선한 고추가 출시되면서 가격이 상승했습니다. 시장에서는 시장 공급이 증가하고 가격도 하락했습니다. ?춘절이 다가오면서 각종 야채제품의 가격이 올랐습니다. 명절 전에 야채 가격이 항상 오르는 이유는 무엇입니까? ?한편으로는 춘절 이전에 야채에 대한 수요가 증가하는 반면, 춘절 전후에 시장에 나와 있는 야채는 주로 온실 내 야채 공급에 의존하고 생산 비용이 더 높습니다. 일반 야채보다 춘절이 지나면 온실에서 재배하지 않는 겨울채소와 봄채소가 시장에 나오기 시작하며, 4월쯤에는 가격이 하락할 예정이다. ?

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