단콩으로 무엇을 튀길 수 있나요?

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옥수수를 곁들인 단콩 볶음

재료: 옥수수알 0.5캔, 단콩 1그릇, 마늘 3쪽, 고추 1개 , 소금 약간

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방법

1. 단팥은 머리, 꼬리, 근막을 제거하고 깨끗이 씻어주세요. 마늘과 고추를 씻어서 마늘의 머리, 꼬리, 바깥 막을 제거하고 가볍게 두드려서 머리를 제거하고 비스듬한 부분으로 자릅니다. 냄비를 들고 약한 불을 켜고 약간의 기름을 넣고 먼저 마늘과 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

2. 중불로 켜고 단팥을 넣고 몇 번 볶다가 옥수수알을 넣고 볶다가 뜨거운 물을 조금 넣고 다시 볶은 뒤 소금을 넣어 볶는다 맛을 보고 단콩을 뒤집으세요. 채소가 준비되었습니다.

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단콩을 넣은 버섯 볶음

재료: 단콩 약 200g, 잘게 썬 당근 약간, 버섯 6개, 소금 약간, 올리브 오일 약간, 마늘 2쪽, 물 약간

방법:

1. 단콩을 잘게 썰고, 당근을 잘게 썰고, 버섯을 세 부분으로 자르고, 잘게 다집니다. 마늘,

2, 차가운 팬에 올리브 오일을 넣고 기름 한쪽에 마늘을 향이 날 때까지 볶고 반대쪽에는 버섯을 향이 날 때까지 볶습니다.

3 .무채와 단팥을 넣고 볶은 후 냄비가 잠길 정도로 물을 조금 넣어주세요;

4. 단팥의 색이 변한 후 잠시 끓인 후, 소금을 넣어 간을 맞춰주세요. 제공하다.

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단팥을 곁들인 부드러운 돼지고기

재료: 안심 250g, 단콩 150g, 실고추 1개, 막걸리 1스푼, 2스푼 간장 1큰술, 다진마늘 2쪽

방법:

1. 속살을 썰어 넣고 양념장(막걸리, 간장, 태백분말, 다진 마늘)을 넣고 30분 정도 재워둔 후 따로 보관합니다;

2. 단콩에서 글루텐을 제거하고 고추를 씻어 잘게 썰어 따로 보관합니다. 팬에 기름을 붓고 가열한 후 근육 슬라이스를 넣고 8분 정도 볶은 후 꺼냅니다;

3. 원래 냄비에 기름을 조금 넣고 단팥과 약간의 물을 넣고 볶은 후 고기 조각, 잘게 썬 칠리, 약간의 소금을 넣고 맛이 어우러질 때까지 볶으면 완성됩니다.