꿀을 정기적으로 마시면 어떤 이점이 있나요? 꿀을 정기적으로 마시는 것이 해로울 수 있습니까?

꿀물은 많은 여성들이 즐겨 마시는 음료다. 매일 아침 일어나서 한 잔씩 마시면 피부를 아름답게 해줄 뿐만 아니라 체중 감량과 몸매 관리에도 도움이 된다. 좋은 해독 기능. 꿀을 정기적으로 마시면 어떤 이점이 있나요? 꿀은 몸을 식히는 성질이 있어 너무 많이 마시면 ​​몸에 해로울 수 있다는 사실을 우리는 잘 알고 있으므로, 적절하게 마시는 데 주의해야 한다.

1. 꿀을 정기적으로 마시는 것의 이점

(1) 부인과 질환 예방

꿀을 정기적으로 마시면 여성의 다양한 부인과 질환을 예방할 수 있다고 합니다. 당뇨병은 여성의 은밀한 부분에 질병이 발생할 가능성이 더 높으며 매일 꿀을 마시면 여성의 은밀한 부분의 전체 pH를 낮추어 효모 감염 가능성을 줄일 수 있습니다.

(2) 골다공증 예방

우리 인체는 골다공증과 같은 뼈 문제를 개선하기 위해 콩 제품과 유제품을 통해 영양분을 흡수해야 합니다. 꿀에는 비타민D, 칼슘 등의 성분이 매우 중요하며, 남녀노소 누구나 흡수하고 섭취하기에 매우 적합하므로 꿀을 더 많이 마시는 것이 좋습니다.

(3) 면역력 향상

꿀을 마시면 많은 효능이 있습니다. 꿀에 함유된 많은 활성 성분이 유당불내증을 개선하여 설사, 변비 등을 개선할 수 있습니다. 다양한 위장 문제에 대해 꿀은 기본적으로 인체의 소화제 역할을 합니다. 꿀은 위장관 개선에 도움을 줄 뿐만 아니라 신체의 면역력을 효과적으로 향상시켜 줍니다.

2. 꿀 금기

(1) 1세 미만의 아기는 꿀을 먹어서는 안 됩니다.

꿀은 양조 및 운송 중에 보툴리눔 독소에 취약합니다. 벌이 꽃가루를 수집하는 과정에서 보툴리누스균에 오염된 꽃가루와 꿀을 다시 벌집으로 가져올 수 있기 때문입니다. 보툴리눔 독소 포자는 적응력이 매우 뛰어나 100°C의 고온에서도 생존할 수 있습니다. 아기는 위장 기능이 약하고 간 해독 기능이 떨어지기 때문에 특히 6개월 미만의 아기는 보툴리눔 독소가 장에서 쉽게 증식해 독소를 생성해 중독을 일으킬 수 있다.

(2) 당뇨병 환자는 먹으면 안 된다

꿀에는 포도당 등 단당류가 풍부해 장에 들어간 뒤 소화되지 않고 혈액으로 직접 흡수될 수 있다. 혈당이 상승합니다. 에센스는 가수분해 후 흡수될 수 있으므로 꿀의 혈당 상승 효과가 특히 두드러집니다. 이런 관점에서 당뇨병 환자는 꿀을 섭취할 수 없습니다.

(3) 두부와 함께 먹는 것은 적합하지 않다

두부는 달고 짠맛이 나며 성질이 차고 열을 없애고 혈액을 흩뜨리는 효능이 있다. 꿀과 함께 먹으면 설사를 일으키기 쉽습니다. 동시에 꿀에 함유된 각종 효소와 두부에 함유된 각종 미네랄, 식물성 단백질, 유기산 등도 함께 섭취하면 신체의 생화학적 반응에 도움이 되지 않습니다.

(4) 부추와 함께 먹는 것은 적합하지 않다

부추에는 비타민C가 풍부하게 들어 있는데, 이는 꿀에 들어 있는 미네랄 구리, 철, 기타 이온에 의해 쉽게 산화되어 그 기능을 잃게 된다. 효과. 또한, 꿀은 완하제 역할을 할 수 있는 반면, 리크는 섬유질이 풍부하여 설사를 유발할 수 있습니다.

(5) 꿀과 붕어

검은콩과 감초를 함께 먹으면 중독을 일으킬 수 있습니다.

(6) 꿀과 커민

내열을 일으키고 간에 손상을 주어 눈이 붉어지고 부어오르게 할 수 있으므로 함께 먹는 것은 바람직하지 않습니다.

(7) 꿀은 끓는 물로 끓일 수 없습니다

꿀은 효소, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 끓는 물로 끓이면 그 자체가 유지되지 않습니다. 자연적인 색, 향, 맛이 있으며 다양한 정도로 영양분을 파괴합니다. 따라서 35℃를 넘지 않는 따뜻한 물에 마시는 것이 가장 좋습니다.

(8) 두유와 꿀은 두유에 섞어서는 안 된다

단백질 함량은 우유보다 높은 반면, 꿀에는 주로 포도당과 과당이 약 75% 함유되어 있으며, 또한 소량의 유기산이 함유되어 있으며, 유기산이 단백질과 결합하면 인체에 흡수될 수 없는 변성 침전물이 생성됩니다.

(9) 꿀과 파꿀

꿀의 영양성분은 상대적으로 복잡하다. 파와 꿀을 함께 먹은 후 꿀에 들어있는 유기산과 효소가 황을 만나 - 파 등에 아미노산이 함유되어 있으면 유해한 생화학 반응이 일어나거나 위장관을 자극하는 독성 물질이 생성될 수 있습니다.

(10) 공복에 꿀물을 마시지 마세요

또한, 공복에 꿀물을 마시면 시간이 지남에 따라 체내 산도가 쉽게 높아질 수 있습니다. 위산도가 높아 위궤양이나 십이지장궤양이 발생한다. 식사 후 1.5~2시간 후에 꿀물을 마시는 것이 좋습니다. 꿀은 소화와 흡수에 영향을 미치기 때문에 차와 함께 마실 수 없습니다.

3. 꿀 섭취 방법

(1) 먼저 찬물에 끓여서 마시면 꿀에 들어있는 비타민C 산화효소가 파괴되지 않습니다. 여름에는 더위를 해소하고 해독 효과도 있습니다.

(2) 둘째, 따뜻한 물(40도 미만)과 함께 마시면 다양한 영양소를 파괴하지 않고 몸을 튼튼하게 하고 기(氣)를 보충할 수 있습니다. . 그러나 일상생활에서 많은 사람들은 꿀을 더 높은 온도로 마시거나 물을 끓이는 데 익숙하며 이는 비과학적입니다. 그렇게 하면 꿀에 들어 있는 탄화수소와 일부 비타민이 파괴되어 과도한 하이드록시메틸푸르푸르가 생성되어 꿀의 영양 성분이 크게 손상될 수 있기 때문입니다.

(3) 참고

뜨거운 끓는 물에 꿀을 타면 꿀 속의 효소가 비활성화되어 색이 어두워지고 향이 증발하며 맛이 변하고 꿀에 단맛이 나게 됩니다. 불쾌한 신맛. 이것이 가공꿀보다 순수 천연꿀이 더 좋은 주된 이유이기도 합니다. 벌꿀 가공의 첫 번째 단계는 양봉공장에서 구매한 저농도 순수 꿀을 고온 증류하여 농도가 42도~43도에 도달하도록 하는 것이기 때문입니다. 그러나 높은 온도는 꿀의 영양분에 큰 손상을 줍니다.