수산물을 사고 싶은데 여러 곳에서 가격이 어떻게 되나요?

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사람들의 삶의 질이 지속적으로 향상됨에 따라 음식에 대한 높은 요구 사항도 늘어나고 있습니다. 사람들은 더 이상 '고기의 양'에 만족하지 않고 '생선의 질'에 더 관심을 갖습니다. 해산물은 점차 주민들의 집에서 먹는 요리가 되었고, 해산물과 기타 수산물이 고기를 대체하고 있기 때문에 설날에는 사람들이 해산물과 수산물을 선택하는 것이 유행이 되었습니다.

춘절이 다가오고, 전국 일부 도시의 수산물 시장도 올해 말을 기점으로 전국의 수산물 가격이 크게 올랐습니다. , 증가율도 다릅니다.

칭다오(산둥성): 춘절 기간 동안 냉동 수산물 300톤이 시장에 출시될 예정입니다. 축제 기간 동안 일부 수산물 가격이 인상되는 것을 제외하면 대부분의 수산물 가격은 안정세를 유지할 것으로 이해된다. 냉동창고에 보관된 해산물은 지난해 추석 즈음에 구매한 것들이다. 올해 비축한 냉동 수산물은 저렴한 가격에 전량 구매 가능했고, 갈치와 고등어는 시세 저점에 맞춰 구매했는데, 지난해보다 5% 정도 저렴했다.

난징(장쑤성): 새우는 공급이 부족해 섣달 그믐날 가장 비싸다. 해산물 시장의 한 고위 관계자의 분석: 현재 Jiwei 새우 가격은 1캐티당 65위안입니다. 지난 주에는 하루 600~700톤의 Jiwei 새우가 판매되었지만 아직 민감한 가격인 90위안에 도달하지 못했습니다. 위안 / 진. 남쪽에서 항공으로 배송되는 새우와 마찬가지로 2월 7일(수) 이후 가격 상승은 불가피하다. 춘절이 다가옴에 따라 호텔과 음식점이 미리 비축해 놓고 매일 더 많이 구매하기 때문이다. 섣달 그믐날인 2월 17일, 저장성에 거주하는 사업가들은 새해를 축하하기 위해 집으로 돌아가기 전 반나절 동안만 상품을 판매합니다. 공급 부족과 함께 1kg이 90위안 이상에 팔릴 수도 있습니다. 설날 초하루와 둘째날에는 일부 사업가구가 설날 집에 돌아가지 않았지만 운영비 증가로 임시보충 가격이 파운드당 100위안까지 치솟았다. 상황은 중학교 3학년이 지나야 나아질 것이다. 다행스럽게도 붕어와 청어의 가격은 크게 변하지 않을 것입니다. 후자는 시민들이 가장 먼저 선택하는 훈제 생선으로, 현재 가격은 파운드당 9위안에서 10위안 사이입니다. 은잉어, 특히 "매년 넉넉하다"라는 동음이의어를 갖고 있는 백은잉어는 설날에 큰 인기를 끌 것입니다.

베이징 : 현재 베이징 수산물 시장의 판매 상황은 비교적 차분한 편으로 예년에 비해 다소 이례적이다. 민물고기 가격은 여전히 ​​꾸준하게 상승하고 있으며, 가자미를 제외한 일부 수산물 가격도 상승세를 보이고 있다. Jiwei 새우는 얼마 전에 최대 100위안/마리에 팔렸지만 현재 가격은 약 115위안/마리입니다. 민물고기의 전체 가격도 인상되었지만 인상 폭은 그리 크지 않으며 평균 2~3센트입니다. , 일부 품종의 경우 가격도 약간 떨어졌습니다. 예를 들어 잉어 가격은 얼마 전 3.2위안/캐티였지만 지금은 3.4위안/캐티로 올랐고, 은잉어(1kg 왼쪽 부분) 가격은 2위안/캐티에서 지금은 2.1위안으로 올랐습니다. 어제 살찐 생선 가격은 6위안/진에서 현재 4.5~4.7위안/진으로 떨어졌습니다.

린이(산둥성): 민물고기 시장이 호황을 누리고 있습니다. 잉어, 붕어 등 주요 수산물은 안정세를 유지하고 있으며, 미꾸라지, 자라 등 유명 브랜드도 판매되고 있다. 현재 도매시장 잉어 가격은 6.8원 수준인 것으로 파악된다. 붕어(250그램 이상)의 도매가격은 8.8위안/kg, 소매가격은 10위안/kg으로 기본적으로 지난달과 동일하다. 은잉어(2.5kg 이상) 도매가격은 9.0위안/kg, 소매가격은 10.0위안/kg으로 전월에 비해 각각 8.1위안, 풀잉어, 단두우 가격이 올랐다. 도미는 각각 4.4위안/kg, 8.8위안/kg, 10.0위안/kg으로 지난달에 비해 가격이 소폭 올랐으나, 유명 수산물시장에서는 미꾸라지와 자라의 가격이 크게 오르지 않았다. (1kg 이상)이 크게 증가했으며, 가물치, 쏘가리, 메기 등은 현재 시장에서 30.0위안/kg에 달합니다. 성) : 수요 급증으로 인해 새우 수산물 가격은 전반적으로 50% 상승했으며, 자라의 가격도 전년 동기 대비 50% 상승했다.

지난달 상반기 9단새우, 참새우, 사마귀새우, 붉은 사마귀 가격은 각각 500g당 80위안, 18~20위안, 12위안, 15위안 정도였다. 128 위안/500g, 각각 23.8 위안/500g, 15.8 위안/500g, 새우 가격은 일반적으로 50% 이상 증가했습니다. 자라의 가격은 지난해 같은 기간 400그램당 도매가가 500그램당 13~15위안 정도였다. 이 크기의 연갑거북 가격은 500g당 23~24위안으로 올랐습니다.

하얼빈(헤이룽장성): 올해 '냉동식품' 수요가 예년보다 더 많다. 올해 수산시장에는 냉동 꽁치와 냉동 새우가 또 다른 특징을 갖고 있는데, 바로 대중에게 친숙한 양청호 털게 외에도 민물게가 많이 있다는 점이다. 강소성 겨울게, 칭다오산 꽃게, 북한산 거미게, 캐나다산 왕자게, 왕게, 빵게 등도 하다에 정착해 시민들은 터무니없이 높은 가격에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 민물게, 거미게 등 종류가 1kg에 수십 위안에 이르자 사람들의 식탁에 오르는 해산물도 재미를 더하기 시작했다. 현재 하루 수산물 입항량이 약 5만kg에 달하며 가격은 지난해 같은 기간에 비해 15~20% 하락했다. 춘절이 다가오면서 시민들은 필요한 수산물을 구매해 즐거운 시간을 보낼 수 있다.

소흥(절강성) : 지난해 말 자라의 사육 가격은 1kg당 50위안이었지만 지금은 1kg당 70위안이다. 야생 거북이의 경우 시장 가격은 일반적으로 킬로그램당 120위안에서 300위안 사이입니다. 공급 및 판매 슈퍼마켓 코교 매장에서는 4년생 거북이의 가격이 킬로그램당 140위안이고, 5살 거북이는 1kg에 186위안이다.

허페이(안후이성): 지난해 안후이성의 주요 게 생산지인 차오후, 마안산, 우웨이 등 지역의 게 생산량이 급증했다. 전체 허페이 시장의 시장은 전년도보다 많았으며 전년도보다 3~5배 증가했습니다. 지금까지 게 최고가도 지난해보다 낮아졌으며, 수컷과 암컷 각각 150g씩 500g당 60위안에 팔렸으나 최근 가격은 45위안에 불과하다. 설날 이후에는 게의 크기가 작아지지만, 이제 시민들은 더 적은 돈으로 맛있는 게를 맛볼 수 있습니다. 현재 시중에 판매되고 있는 150g 정도의 수컷 게는 500g당 25~26위안, 암게는 43~45위안으로 지난해 10월보다 10위안 가까이 저렴하다.

구이양(구이저우성): 춘절이 다가오면서 해산물 가격이 급등했다. 그중 지웨이 새우의 소매가격은 얼마 전 한 마리당 40위안에서 78위안으로 두 배나 올랐다. 꽃게 소매가격도 20위안으로 약 6위안 올랐으나 수영게의 경우 1마리당 40위안에서 60위안으로 가장 많이 올랐다. 새우, 게 해산물에 비해 조개류와 바다 물고기는 크게 증가하지 않았습니다. 붉은 껍질 달팽이는 고양이 당 5 위안에서 6 위안으로 증가했으며 일반 바다 물고기의 가격 인상은 20 위안 내에서 변동했습니다. 전체 해산물 중에서 민어의 가격만 한 마리당 17위안에서 15위안으로 인하됐다.

지난(산동성): 지난의 주요 해산물 시장의 수산물 가격은 일반적으로 30~50% 상승했습니다. 수영게는 1마리당 68위안으로 판매되었으며, 비파새우 가격도 17위안/1마리에서 27위안/1마리로 인상되었습니다. 가장 눈에 띄는 증가세는 병어의 경우 일주일도 안 되어 캐티당 10위안 이상 증가했습니다. 또한 잉어, 붕어, 풀잉어 등 민물고기 가격도 대체로 상승세를 보였지만 상승 폭은 10배 정도로 크지 않다.

광저우(광둥성): 해산물 가격은 시장에서 높고 수요도 많다. 다롄 전복은 1kg당 360위안, 소라 는 1kg당 300위안, 지오리는 1kg당 96위안이다.

닝보(절강성): 중급 및 고급 해산물이 10% 소폭 상승했습니다. 닝보시 수산물 일일 도매거래량은 400톤으로 알려져 있다. 강동수산물시장은 장어, 오징어, 병어, 새우 등 수산물을 6,000톤 보유하고 있으며, 닝보 기간 중 언제든지 시장에 공급할 수 있다. 봄 축제. 붉은 페이스트를 곁들인 최고의 흰게는 현재 140~150위안/kg에 판매되고 있으며 지난해 최고 가격은 140위안에 불과했습니다. 최근 중급 및 고급 수산물에 대한 시장 수요가 강세를 보이고 있으며 홍게, 대갑오징어, 대병어 등 제품의 가격이 10~15% 상승하였다.

춘절 기간 중·고급 수산물 가격이 15~30위안 이상 오를 것으로 예상된다.

웨이하이(산둥성): 신선한 생선 가격이 꾸준히 상승했습니다. 현재 시중에서 판매되는 민어의 가격은 일반적으로 28.00~30.00위안/kg이고, 소형 황어의 가격은 일반적으로 10.00위안/kg 정도이며, 큰 갈치의 가격은 일반적으로 24.00~26.00위안/kg입니다. 중소형 갈치 가격은 일반적으로 15.00~20.00위안/kg, 대형 고등어 가격은 일반적으로 14.00위안/kg, 소형 고등어 가격은 일반적으로 10.00~12.00위안/kg, 병어 가격입니다. 약 250그램의 병어 가격은 일반적으로 24.00위안/kg이고, 약 400그램의 병어의 가격은 일반적으로 24.00위안/kg이며, 약 500그램의 병어의 가격은 일반적으로 70.00위안입니다. 80.00위안/kg, 그루퍼 가격은 일반적으로 28.00위안/kg, 양식 가르기 가격은 일반적으로 26.00위안/kg, 농어 가격은 일반적으로 16.00위안/kg, 독사 가격은 일반적입니다. 22.00 위안/kg, 큰치 가자미의 가격은 일반적으로 약 48.00 위안/kg입니다.

새우와 게 가격은 높은 수준에서 안정됐다. 이번 달 시중에서 판매되는 200그램 이상의 암게 가격은 120.00위안/kg이며, 200그램 미만의 숫게 가격은 일반적으로 80.00위안/kg, 200그램 이상의 숫게 가격은 일반적으로 80.00위안/kg, 200g 미만의 수컷 게 가격은 일반적으로 60.00위안/kg입니다. 시장 새우 가격은 작년 같은 기간에 비해 크게 오르지 않았습니다. 새우 5~6마리의 가격은 일반적으로 200.00~240.00위안/kg이고, 7~8마리의 가격은 일반적으로 160.00위안/kg이며, 새우 10마리의 가격은 일반적으로 160.00위안/kg입니다. 일반적으로 140.00 위안/kg, 13-16 마리의 가격은 일반적으로 100.00 위안/kg입니다. 약 60 마리의 독수리 발톱 새우 가격은 일반적으로 전복 (12-13 마리)의 가격은 35.00 위안/kg입니다. 시장은 일반적으로 200.00위안/kg이고 해삼 가격은 일반적으로 180.00위안/kg입니다.

민물고기 시장 가격은 대체로 안정적이다. 현재 도매시장 잉어(500g 이상) 가격은 9.00위안/kg, 은잉어(1,500g 이상) 가격은 일반적으로 10.00위안/kg, 은잉어 가격은 일반적으로 6.00위안이다. 원/kg, 풀 잉어 가격은 일반적으로 11.00 위안/kg, 붕어 가격은 일반적으로 11.00 위안/kg, 양식 인공 거북 가격은 일반적으로 46.00-52.00 위안/kg, 야생 생물 가격입니다. 거북이 가격은 일반적으로 140.00~160.00위안/kg, 양식 메기 가격은 일반적으로 7.00위안/kg, 장어 가격은 일반적입니다. 흰 장어 가격은 일반적으로 48.00~50.00위안/kg, 미꾸라지 가격은 일반적으로 24.00입니다. 위안/kg, 거북이 가격은 일반적으로 70.00 위안/kg입니다.

조개류 시장 가격은 변동성이 없습니다. 현재 도매시장의 바지락 가격은 일반적으로 6.00~7.00위안/kg이고, 바지락 가격은 일반적으로 17.00~18.00위안/톤이며, 성게 가격은 일반적으로 18.00~20.00위안/kg이며, 야츠라 문어 가격은 일반적으로 약 20.00위안/kg, 짧은다리 문어 가격은 일반적으로 14.00위안/kg, 조개 가격은 일반적으로 32.00위안/kg, 달팽이 가격은 일반적으로 28.00위안/kg, 붉은 가리비 가격은 일반적으로 36.00위안/kg, 여름 바지락 가격은 일반적으로 12.00-16.00위안/kg, 향기 구슬 가격은 일반적으로 30.00위안/kg, 국수 껍질 가격은 일반적으로 20.00위안/kg입니다. 모래침 머리 가격은 일반적으로 8.00~9.00위안/kg, 국수 머리 가격은 일반적으로 70.00위안/kg, 모래침 머리 가격은 일반적으로 70.00위안/kg입니다. 오징어 가격은 일반적으로 9.00~10.00위안/kg, 가리비 가격은 일반적으로 약 7.00위안/kg, 굴 고기 가격은 일반적으로 약 12.00위안/kg입니다.

위 내용은 전국 일부 도시의 수산물 상황이다.

남쪽에서 북쪽까지 전반적인 상황은 기본적으로 동일합니다. 상품 공급이 충분하고 가격이 안정적으로 소폭 상승했으며 일부 고급 해산물 가격이 계속해서 높은 수준으로 상승했습니다. 최근 물가가 전반적으로 오르는 것도 휴일 소비의 일반적인 현상이다.