과일과 야채를 먹으려면 껍질을 벗겨야 하나요?

과일과 채소도 품종에 따라 다 껍질을 벗길 필요도 없고, 구체적인 상황을 분석한 뒤 껍질이 벗겨졌는지 먼저 확인해야 한다. 과일과 채소는 먹을 수 있다. 이제 껍질까지 먹을 수 있는 과일과 채소의 껍질을 벗길 때의 장단점을 알려드리겠습니다.

사과는 껍질을 벗겨 먹은 후 맛의 잔여물이 덜해지며, 대부분의 사람들은 사과를 먹을 때 껍질이 소화되기 쉽지 않다고 느껴서 껍질을 벗기고 왁스칠한 사과를 더 많이 먹습니다. 과일이 많기 때문에 껍질을 벗기는 것이 좋은 선택이지만, 껍질에 약간의 미량원소가 있기 때문에 버리는 것이 아쉽습니다.

복숭아는 털이 있습니다. 껍질을 벗겨서 먹으면 털이 많은 복숭아의 섭취량이 줄어듭니다. 하지만 복숭아의 맛 중 일부는 껍질에서 나오기 때문에 특히 어린이가 먹는 것이 좋습니다. 털이 많은 복숭아의 섭취가 줄어들 것입니다. 껍질을 벗긴 후의 맛은 매우 다릅니다.

사실 구아바는 껍질을 무시할 수 있고, 껍질의 약간 떫은 맛이 구아바의 맛을 더욱 살려줄 수 있기 때문에 내 마음 속에서 가장 껍질을 벗겨야 할 과일이다. 그래서 실제로는 껍질을 벗기지 않는 것이 더 적합합니다. 물론 약간 떫은맛이 견디기 힘들다면 필링을 하는 것도 좋은 선택이다.

오이도 껍질을 벗기면 잔류 농약을 피할 수 있습니다. 시중에 판매되는 대부분의 제품은 기준을 초과하지 않지만 껍질을 벗긴 후에는 바삭함이 덜하므로 여전히 그렇습니다. 껍질을 벗기지 않으면 맛이 좋아지므로 피부가 좋아집니다.

가지의 경우 껍질까지 벗겨서 먹는 분들도 계시는데, 익히면 껍질이 부드럽지 않다는 느낌이 들거든요. 기본적으로 볶은 후 조리하면 부드러워질 수 있으므로 껍질을 벗겨야 합니다.

일반적으로 각자의 선택이 있습니다. 일반적으로 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기지 않는 것이 좋습니다. 껍질을 벗기지 않으면 먹을 수 없다는 의미는 아닙니다. 자신의 습관.