중국에서는 레몬이 어디에서 생산되나요?

중국 레몬의 주요 생산지는 쓰촨성, 광시성, 윈난성, 복건성, 대만 등 지역이다.

레몬은 운향과에 속하는 감귤류의 식물로 열매가 맺히는 시기는 매년 9월부터 11월까지이며 열매는 대부분 노란색이고 타원형이다. 기다리다.

중국 레몬은 주로 쓰촨성, 윈난성, 복건성, 대만, 광시성 등 양쯔강 이남 지역에서 생산된다. 마더넛이라고도 불리는 레몬은 운향과에 속하는 작은 나무이다. 매년 9월부터 11월까지 열매가 맺히는데, 열매는 타원형 또는 달걀 모양이며 대부분 노란색이다.

레몬의 대표적인 품종으로는 빌라프랑카, 베를라, 리스본, 베이징레몬, 페르미나라 등이 있다. 그 중 빌라프랑카는 향이 더 강해 광동성과 우리나라 광동성에서 인기가 많다. 쓰촨성 등지에 분포하지만 베를라(Verla)는 스페인이 원산지이며 열매 표면이 노란색을 띠는 늦게 익는 품종입니다.

레몬 고르는 방법

1. 외관 : 품질이 좋은 레몬은 대개 외관이 깔끔하고 색상이 밝습니다. 피부 표면은 매끄러우며 두께도 균일하고 병변이나 벌레 침입 등의 잡티도 없습니다. 잘 익은 레몬은 더 노란색을 띠고 덜 익은 레몬은 더 녹색을 띕니다.

2. 냄새: 잘 익은 레몬은 풍부한 과일 향을 풍기며 상큼한 향이 납니다. 레몬을 살짝 꼬집어보면 향이 강할수록 레몬이 더 숙성된 것입니다.

3. 촉감: 잘 익은 레몬은 촉감이 단단하고 탄력이 있습니다. 설익은 레몬은 촉감이 더 부드럽습니다. 선택할 때 레몬을 가볍게 눌러 단단함을 느껴보세요. 또한 표면이 손상되거나 찌그러진 레몬은 선택하지 마세요.

4. 무게: 동일한 크기 범위 내에서 무게가 더 큰 레몬은 일반적으로 더 많은 물과 더 풍부한 주스를 함유합니다. 같은 크기의 레몬 여러 개를 비교하여 더 무거운 레몬을 선택할 수 있습니다.

5. 과일 베이스: 과일 베이스는 레몬의 신선도를 판단하는 중요한 기준이다. 신선한 레몬 줄기는 밝은 녹색을 띠고, 오래된 레몬 줄기는 색이 더 어둡고 시들 수 있습니다. 또한, 과일 줄기 주변의 피부에는 뚜렷한 부패 징후가 보여서는 안 됩니다.

위 내용은 바이두 백과사전-레몬을 참조합니다