요우첸 황금고기 치실 케이크에 나오는 치실은 무엇인가요?

돼지고기는 살코기, 생선, 닭고기 등을 사용하여 수분을 제거한 후 만듭니다. 일반적으로 미트실은 가루로 갈아서 아이들이 먹기에 적합합니다.

1. 미트프로스(meat floss)는 미트프로스(meat floss), 미트 크리스피(Meat Crisp)라고도 합니다. 미트실은 고기의 수분을 제거하여 만든 가루로, 보존용으로 적합하고 휴대가 간편합니다. 몽골제국 초기부터 유럽과 아시아를 질주하던 칭기즈칸의 건조음식은 고깃가루와 분유였다. 마르코 폴로는 여행 기록에 몽골 기병대가 한때 일종의 고기 치실 음식을 가지고 다녔다고 기록했습니다. 육실은 만들기도 쉽고 '정교한 가공'도 필요하지 않으며, 이는 몽골 초기에 완성됐다. 청나라의 전신인 대진에는 미실에 대한 전설이 없다. 이후 진나라와 청나라 시대에 몽골 음식의 영향을 받아 이를 자체적으로 사용했다.

2. 쇠고기, 양고기, 살코기, 생선, 닭고기를 물기를 제거한 후 만든 미트룸은 아시아의 흔한 간식으로 몽골, 중국, 일본, 태국, 말레이시아에서 큰 인기를 끌고 있습니다. , 싱가포르가 일반적입니다.

3. 일반적으로 미실을 가루로 내어 아이들이 먹기에 적합합니다. 아니면 찹쌀, 설탕, 간장, 익힌 기름을 넣어서 만들어 보세요.