밥솥을 홈레시피로 활용해 케이크 만드는 법

1. 계란 4개를 준비합니다. 구체적인 방법은 아래 그림과 같습니다.

2. 달걀 흰자와 노른자를 분리합니다.

3. 달걀 흰자를 휘핑하고 설탕 1~2봉을 넣고 거품기나 젓가락 세 개로 휘핑합니다. 구체적인 방법은 아래 그림과 같습니다.

4. 계란 노른자에 설탕 1~2봉을 더 넣어주세요. 구체적인 방법은 아래 그림과 같습니다.

5. 밀가루 300g을 추가합니다. 구체적인 방법은 아래 그림과 같습니다.

6. 우유(150ml)를 추가합니다. 구체적인 방법은 아래 사진과 같습니다.

7. 달걀 노른자 냄비에 풀어 놓은 달걀 흰자를 넣고 두 번에 걸쳐 골고루 섞습니다. 사실, 계란 노른자를 먼저 휘저은 다음 흰자를 휘젓는 것이 더 좋습니다. 풀어놓은 흰자를 오래 방치하면 거품이 없어집니다. 구체적인 방법은 아래 사진과 같습니다.

8. 밥솥을 준비하고 먼저 예열한 후 냄비 바닥에 기름을 발라주세요. 구체적인 방법은 아래 사진과 같습니다.

9. 혼합된 케이크액을 부어주세요. 설탕, 물엿, 연유, 건포도 등 과일 성분을 개인 취향에 따라 적당량 첨가할 수 있습니다. 그런 다음 밥 짓기 기능을 설정하세요. 구체적인 방법은 아래 그림과 같습니다.

10. 냄비가 준비되었습니다. 구체적인 방법은 아래 그림과 같습니다: