치커리의 장점은 무엇인가요?

치커리의 효능: 혈당을 낮추고 배뇨를 촉진하며 간을 맑게 하고 불을 없애준다. 신선한 치커리 100g에는 단백질 1.8g, 설탕 4.0g, 식이섬유 5.8g, 칼슘 120mg, 인 52mg과 아연, 구리, 철, 망간, 비타민 B1 및 B2와 같은 미량 원소가 함유되어 있습니다. (0.2mg), C(88mg), 카로틴(3.22mg), 나이아신 등

이 밖에도 왁스알코올, 콜린, 타르타르산, 피크린 등 화학물질도 함유되어 있다. 치커리는 비타민C 88mg, 카로틴 3.22mg을 함유하고 있는데 이는 시금치의 2.1배, 2.3배다. 치커리의 어린 잎은 모든 범위의 아미노산을 함유하고 있으며, 다양한 아미노산의 비율이 적절합니다.

1. 살균 및 항염

치커리에는 콜린과 스테롤이 함유되어 있어 살균 및 염증 완화 효과가 있을 뿐만 아니라 체내의 유해 물질도 제거해줍니다. 인체에 자주 나타나는 다양한 세균.

2. 빈혈 예방

닭고기에는 아미노산, 비타민 및 기타 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다. 더 중요한 것은 이러한 미량 원소가 우리의 건강에 중요한 역할을 한다는 것입니다. 가장 중요한 것은 치커리가 인간의 빈혈도 예방할 수 있다는 것입니다.

신체의 정상적인 발달을 촉진하고 인간의 면역력을 향상시킵니다. 이제 여름 날씨가 덥기 때문에 이러한 고온 환경에서 치커리를 정기적으로 섭취하면 더위를 식히는 역할도 할 수 있습니다.

추가 정보:

치커리 재배에 관한 참고 사항:

치커리 성장 기간에는 물주기, 드레싱, 재배 및 제초에 주의를 기울이십시오. 물은 생육 초기에 2~3회 주고, 물주기와 재배를 병행하여 흙을 풀어줍니다. 뿌리 부패를 방지하기 위해 장마철에는 물에 잠긴 물을 제때에 제거해야 합니다.

닭은 주로 잎을 먹으며 더 많은 질소가 필요합니다. 속효성 질소비료를 물과 함께 시용하거나 엽면시비를 하여 잎의 성장을 촉진하고 수량과 품질을 높입니다.

바이두 백과사전 - 치커리

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