다람쥐귤귤이라는 이름의 유래

다람쥐 이름의 유래 : 다람쥐 쏘가리는 쏘가리 몸통의 양면을 잘라낸 후 가운데서 다람쥐 꼬리 모양의 생선 뼈를 들어올리는 중국 전통 요리입니다. 아름답고 생생한 물고기 모양을 형성하기 때문에 "다람쥐 쏘가리"라고 불립니다. 다람쥐 쏘가리에는 "다람쥐 쏘가리"라는 또 다른 이름이 있습니다. 이 이름에서 "원숭어"라는 단어는 잡어류 중에서 희귀한 어종을 의미하며, 다람쥐 쏘가리를 만드는 데 사용되는 어종 중 하나이기도 합니다. 쏘가리(Mandarin fish)는 중국 강남 지역에서 흔히 발견되는 민물고기로 쏘가리과에 속하며 주로 양쯔강 유역과 주강 유역에 분포합니다.