곰담즙은 어떤 용도로 사용할 수 있나요?

'배짱' 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 동물의 장기가 아니라 용기, 소심함, 소심함, 소심함, 담대함, 용기 없음, 죽음에 대한 두려움? .. ...이것은 한의학의 이상한 견해에 기인합니다. "담낭이 의사 결정을 관장한다"는 것은 사람이 하는 일에 대한 결정은 모두 담낭에 의해 이루어진다는 것을 의미합니다. 단호하게 행동하라. 그러므로 한의학에서는 담낭을 육장(六臟)의 하나로 간주하여 내장의 기(氣)와 혈액의 기능이 정상적으로 기능하는지를 판단하는 기관이다.

고대인들은 이를 굳게 믿었다. 예를 들어, 삼국지의 장웨이(Jiang Wei)는 아두(Adou)가 위(魏)에게 항복한 후 그의 반란에 실패하고 살해당했습니다. 싸움처럼." 물론 오늘날에는 "의사결정"이 뇌의 기능이라고 감히 말할 수 있는 사람은 없습니다. 사실 담낭은 매우 중요하지 않고 거의 없어도 되는 기관입니다. 그 기능은 담즙을 저장하는 것 뿐이며 담즙은 생성되지도 않지만 간에서 분비되어 지방 소화를 돕습니다. 그럼 담낭이 없어도 인체 기능에는 별 영향이 없겠죠? 많은 담석 환자가 담낭 절제술을 받았고 담낭이 없다고 해서 반드시 다른 사람보다 용기가 덜하다는 의미는 아닙니다.

고대인들은 담낭이 단지 간 분비물의 저장고라는 사실을 몰랐다. 그런데 해부학적으로는 간과 담낭이 함께 있는 곳이 바로 '간의 본고장'이라는 사실을 상상하기 어렵지 않은가? ? 간과 담낭은 함께 있는 경우가 많습니다. 함께 이야기해 볼까요? 예를 들어 오행(五行)은 둘 다 나무에 속합니다. 눈도 목종에 속하므로 한의학에서는 담즙이 줄어들면 눈이 어두워진다고 본다. 먹는 것을 보충한다는 원리에 따르면 담즙을 먹으면 시력이 좋아지고 안과 질환이 치료된다고 합니다. 담낭의 맛은 극도로 쓰고 약간 차갑기 때문에 한약의 성질과 맛은 "쓴맛과 찬맛"입니다. 한의학에서는 쓴맛과 찬 음식이 간화를 감소시킨다고 믿습니다. 담낭은 간의 외전이므로 당연히 간화를 가장 잘 감소시킬 수 있습니다. 그러므로 모든 동물의 담낭은 "시력개선"과 "열을 맑게 해준다"는 기능을 가지고 있는 것으로 여겨지는데, 어떤 종류의 담낭을 먹든 간에 곰담낭이든, 돼지담낭이든, 양담낭이든 상관없다. , 황소 담낭? 아니면 뱀 담낭이나 물고기 담낭? 내장은 거의 동일해야 합니다. 그런데 왜 곰담즙이 가장 유명한가? 희귀한 데다가 곰의 용감한 이미지 때문일 것이다.

현대 의학의 관점에서 볼 때 담낭의 이러한 약효는 모두 근거가 없고 무리한 추측이다. 담즙은 간에서 분비되는 소화액으로 담낭에서 수집되어 십이지장으로 배출되며, 이곳에서 음식 속의 지방을 분해하여 지방의 소화와 흡수를 돕습니다. 이 역할을 하는 것은 담즙산입니다. 담즙산에는 콜산, 데옥시콜산, 리토콜산 등과 같은 여러 유형이 있습니다. 동물마다 담즙산의 구성이 다양합니다. 다른 동물의 담즙에 비해 곰 담즙의 구성은 조금 특별합니다. 이는 1900년 또는 1901년으로 거슬러 올라갑니다. 스웨덴과 덴마크는 그린란드로 두 번의 원정대를 조직하여 그곳에서 북극곰 담즙을 얻어 연구용으로 스웨덴 생화학자 Hammarsden에게 제공했습니다. Hammarsden은 곰 담즙에서 알려지지 않은 담즙산을 분리했습니다. 25년 후, 이 담즙산은 다른 생화학자에 의해 흑곰 담즙 분말에서 분리되고 결정화되었습니다. 그는 이것이 일반적인 데옥시콜산의 이성질체임을 발견하고 우르소데옥시콜산이라고 명명했습니다.

우르소데옥시콜산은 곰 담즙에서 처음 발견되어 곰의 이름을 따서 명명되었지만, 곰에만 국한된 것은 아니지만 다른 척추동물의 담즙에서도 발견될 수 있지만 일반적으로 소량입니다. 우르소데옥시콜산은 인간 담즙산의 약 4%만을 차지합니다. 흑곰 담즙산의 우르소데옥시콜산 함량은 39%까지 높습니다. 하지만 이것 때문에 곰 담즙이 그렇게 특별하다고 생각한다면, 또 틀렸나요? 설치류의 담즙산인 남미 뉴트리아에도 우르소데옥시콜산이 최대 37%까지 함유되어 있습니다. 반대로 여러 종의 우르소데옥시콜산의 담즙산 함량은 매우 낮습니다. 예를 들어, 남아시아의 느림보곰은 1%만 함유하고, 남미의 안경곰은 6%, 태양곰은 8%를 함유합니다. %. 우르소데옥시콜산 함량이 더 높은 큰곰자리에는 흑곰, 북극곰이 17%, 불곰이 19%를 포함합니다. 흑곰, 북극곰, 불곰은 모두 나중에 곰 중에서 진화했습니다. 이들은 또한 척추동물 중에서 먹이의 지방 함량이 가장 높고 단백질 함량이 가장 낮습니다. 우르소데옥시콜산은 다른 담즙산보다 지방 소화 및 흡수를 촉진하는 능력이 더 강합니다. 흑곰과 다른 동물의 우르소데옥시콜산 함량이 높은 것은 분명히 그들의 습관에 대한 적응입니다.

담즙에는 담즙산 외에도 콜레스테롤, 빌리루빈 등의 성분이 포함되어 있는데, 이 성분들은 담즙산과 결합해 우유 방울을 형성해 몸 밖으로 배설된다.

그러나 때로는 콜레스테롤과 빌리루빈의 상대적 함량이 상대적으로 높아 담즙이 배설되기 전에 담즙에서 침전되어 담석을 형성하는 경우도 있습니다. 사람들은 다음과 같이 생각했습니다. 담즙 내 담즙산 함량을 높이기 위해 담즙산을 경구로 섭취할 수 있다면 어떨까요? 1970년대에 국제 의학계는 일련의 임상 실험을 실시한 결과 우르소데옥시콜레이트산의 경구 투여가 효과가 있다는 사실을 발견했습니다. 특정 유형의 담석에 대한 특정 효과 용해율은 약 30-60%입니다. 그런데 우르소데옥시콜산은 가격이 더 비싸고, 평생 경구 복용해야 하나요? 복용을 중단하면 재발하나요? 따라서 담낭 제거는 여전히 담석 치료의 첫 번째 선택입니다. 1980년대부터 국제 의학계에서는 간 질환 치료에 우르소데옥시콜산을 적용하는 연구를 시작했습니다. 예를 들어 원발성 담즙성 간경변증 치료에 사용되는 유일한 약물입니다. 이 질병을 약물로 치료하십시오.

우르소데옥시콜산이 약으로 사용될 수 있다고 해도, 다행히도 화학자들은 이미 1954년에 콜산으로부터 우르소데옥시콜산을 합성할 수 있었습니까? 양 쓸개를 원료로 사용할 수 있습니다. 국제적으로 사용되는 우르소데옥시콜산 약물의 대부분은 합성 약물입니다. 중국, 한국, 베트남에만 곰 농장이 많이 건설되어 '생곰 담즙 수확'을 위해 수만 마리의 흑곰을 사육하는 방법이 매우 잔인하다고 합니다. 추출된 담즙은 곰 담즙 분말로 만들어지며, 그 중 일부는 "시력을 개선하고 간을 깨끗하게"하는 한약재로 사용됩니다. 전자는 과학적 근거가 없습니다. 후자는 합성 우르소데옥시콜산으로 대체될 수 있습니다. 따라서 이는 천연 의약품의 미신에 의한 것입니다.

2011.2.13.