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물 속에 랍스터가 있는지 어떻게 알 수 있나요?

1. 야간 연못 순찰 관찰 방법: 맑은 밤에 가재 사육 연못 입구에 있는 연못을 순찰하고 조명을 사용하여 연못 해안, 수생 식물, 떼 및 기타 장소를 비춥니다. 랍스터가 있는지 관찰하십시오. 연못에 가재가 일정량 있으면 기본적으로 밤에 관찰할 수 있으며, 가재가 많이 관찰되지 않으면 연못에 새우가 없거나 새우 밀도가 낮다는 의미입니다.

2. 새우 구멍 판단 방법: 가재가 있는 연못에는 가재 구멍이 있습니다. 가재 구멍은 일반적으로 물이 없는 연못의 얕은 곳이나 수면 위아래 10cm 정도의 제방에서 발견됩니다. . 일반적인 상황에서 가재 동굴은 수면 위에 위치하며 대부분 제방의 햇볕이 잘 드는 쪽에 집중되어 있습니다. 동굴은 일반적으로 직경이 6~8cm이고 가재 굴을 파는 성수기입니다. 매년 가을, 겨울. 연못 주변에 더 많은 동굴이 있다는 것은 연못에 가재가 더 많다는 것을 의미합니다.

추가 정보:

가재 섭취 시 주의 사항:

1. 가재는 생활환경상 처음 잡았을 때 몸에 흙이 많이 묻어있기 때문에 2~3시간 정도 맑은 물에서 돌아다니는 것이 가장 좋습니다.

2. 물에 불린 가재를 솔로 깨끗이 닦아주세요.

3. 가재를 손질하세요: 아가미를 자르고 꼬리 힘줄을 빼냅니다. 꼬리 힘줄을 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 꼬리 고기에서 비릿한 맛이 납니다.

4. 요리할 때 가재의 향을 살리고 싶다면 마늘, 고추, 사천고추를 필수 재료로 사용하는 것이 가장 좋다.

바이두 백과사전 - 랍스터