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홈통유를 디젤로 정제할 수 있나요?
홈통유는 경유로 정제할 수 없습니다.
거터유는 지방산 글리세라이드가 주성분인 반면, 경유는 석유를 분류해 얻은 탄화수소 화합물이다. 따라서 배수구 기름과 디젤의 화학적 성질과 구성은 완전히 다르며 직접 변환할 수 없습니다. 배수로 기름을 디젤로 정제하려면 일련의 복잡한 화학 반응과 분리 공정이 필요합니다. 이 공정에는 고온, 고압, 촉매 등의 조건과 전문 장비, 작업자가 필요합니다. 따라서 배수로유를 디젤로 정제하는 데 드는 비용이 매우 높으며 기술도 매우 어렵습니다.
복잡한 정제 과정을 거쳐 경유를 얻더라도 제품 품질에 문제가 있을 수 있다. 예를 들어 배수로 기름에는 디젤 연료의 연소 성능과 안정성에 영향을 미칠 수 있는 다양한 불순물이 포함되어 있습니다. 또한 배수구유에 함유된 불포화지방산은 고온에서 쉽게 산화, 변질되어 경유가 검게 변색되어 품질이 저하되는 원인이 됩니다.
홈통 기름의 주요 공급원
1. 케이터링 산업: 케이터링 산업은 홈통 기름의 주요 공급원 중 하나입니다. 케이터링 과정에서 음식을 튀기고 남은 기름 찌꺼기, 남은 음식의 기름기 등 폐유와 기름기가 다량 생성됩니다. 이러한 폐유와 그리스는 수집되어 홈통유의 주요 공급원이 됩니다. 일부 비양심적인 기업에서는 폐유를 다시 요식업에 사용하기 위해 재처리하여 사람들의 건강에 잠재적인 위협을 가하기도 합니다.
2. 가정 주방: 가정 주방은 배수구 기름의 원천이기도 합니다. 계란후라이, 볶음 등 요리를 하는 동안 폐기름과 기름이 발생하게 됩니다. 이러한 폐유와 그리스를 적절하게 처리하지 않으면 폐유의 일부가 됩니다.
3. 산업 생산: 폐유 및 그리스는 기계 가공, 식품 가공 등 일부 산업 생산 공정에서도 생성됩니다. 이러한 폐유와 그리스는 요식업이나 가정 주방에서 발생하는 폐유만큼 흔하지는 않지만 홈통유의 공급원이기도 합니다.