집에서 만든 요리에는 어떤 것이 있나요?

돼지고기 조림, 생선맛 돼지고기 볶음, 콩볶음, 새콤달콤 감자채 볶음, 돼지고기 으깬 감자튀김, 쇠고기 감자 볶음, 돼지고기 콩 볶음, 돼지고기 볶음 녹색 죽순, 토마토 계란 튀김, 돼지고기 풋고추, 무슈 돼지고기, 쿵파오 치킨, 오이, 설탕 섞인 토마토, 매운 두부, 닭고기 큰 접시, 계란 커스터드, 돼지고기 볶음, 구운 가지, 잘게 썬 과자 감자, 치킨 너겟을 곁들인 구운 감자, 달콤한 향이 나는 계수나무 찹쌀과 연근.

마파두부는 쓰촨성 전통요리 중 하나로, 쓰촨요리에 속하며, 주재료는 물냉이, 두부, 다진 쇠고기(돼지고기 사용 가능), 고추, 쓰촨 후추 등이다. 대마는 사천 고추에서 나오고 매운 맛은 칠리 고추에서 나옵니다. 이 요리는 독특한 맛과 부드러운 질감으로 사천 요리의 "매운" 특성을 강조합니다.

오늘날 마파두부는 집밥을 뛰어넘어 바다를 건너 미국, 캐나다, 영국, 프랑스, ​​베트남, 싱가포르, 말레이시아, 일본, 호주 등 여러 나라에 정착했다. 반찬을 세련된 곳으로, 국제적으로 유명한 요리가 되었습니다. 2018년 9월 10일, '중국 요리'가 공식 출시되었으며, '마파두부'는 '중국 요리' 부문 사천 전통 요리 10대 중 하나로 선정되었습니다.