해초에는 어떤 종류의 식품이 있나요?

해조류 식품에는 크게 미역, 다시마, 노스톡 세 가지가 있습니다.

포르피라

포르피라(Porphyra)는 바다에 번갈아 자라는 해조류의 총칭이다. Rhodophyceae, Rhodophyceae. 조류는 막 모양이며 잎이라고 불립니다. 보라색 또는 갈색을 띤 녹색. 모양은 종에 따라 다릅니다. 포르피라(Porphyra)는 해양 홍조류입니다. 잎은 콜로이드의 얇은 층에 박혀 있는 세포층으로 구성되며 진한 갈색, 빨간색 또는 보라색입니다. 반암고정장치는 원반형이고 뿌리줄기는 실형이다. 얕은 조간대 바위 위에서 자란다. 종류는 다양하며 주로 Porphyra zebra, Porphyra striata, Porphyra sweetensis 등이 있습니다. 중국 해안지역에서는 인공재배가 이루어지고 있다. 21세기 초 중국의 해조류 생산량은 세계 1위를 차지했다. 단백질, 요오드, 인, 칼슘 등이 풍부합니다. 식품 및 의약 목적으로.

다시마

다시마(학명: Laminaria japonica, 일명: Laminaria japonica)는 다년생 대형 식용 조류입니다. 태평양 북서부에 집중되어 있으며 도입 이후에는 중국 요동반도와 산동반도 연안 해역에 널리 분포한다.

다시마는 갈색의 납작한 띠 모양이다. 그것은 뿌리 모양의 칼날, 손잡이 및 앵커로 구분됩니다. 잎은 표피, 피층 및 고과조직으로 구성되어 있으며, 잎 중앙을 관통하여 중간 영역을 형성하는 두 개의 세로 홈이 있습니다. 잎의 아래쪽 부분에는 미끄러운 물질을 분비할 수 있는 점액 구멍이 있는 포자낭이 있습니다. 다시마의 성장은 주로 온도, 빛, 영양분, 식물호르몬 등의 요인에 영향을 받습니다.

Nostoc

Nostoc(라틴어 학명: Nostoc flagelliforme Born. et Flah.; 중국 학명: Nostoc flagelliforme)은 남조류문에 속하는 Nostoc목의 조류입니다. 국가등급 1급 중요보호 야생식물로 세계 각지의 사막과 척박한 토양에 널리 분포하고 있으며, 그 검은색과 가느다란 색이 사람의 머리카락처럼 가늘고 식용이 가능하다고 하여 붙여진 이름이다.

광둥 사람들은 부자가 된다는 뜻의 '파(fa)'와 동음이의어인 '파(fā)'를 썼는데, 이는 광둥성에서 간체자를 사용한 뒤 모두 단순화시켜 만든 것이다. "Fa"로 바꾸려면 상호 운용성을 위해 음력설 기간 동안 광둥 요리에서 더 흔하게 사용됩니다. 중국 내몽골자치구, 닝샤회족자치구, 간쑤성, 칭하이성, 산시성 등의 건조지역과 반건조지역에서 대량으로 생산된다.