독일, 유아용 분유 대체 제품 테스트: 19개 제품 중 3개만 좋음

6개월부터 아기에게 먹이는 것은 주로 모유나 분유를 먹일 수 있고 우유 시리얼 죽을 보충할 수 있으며 점차 후자가 전자를 대체합니다. 시장에서는 완제품을 유리병에 담은 죽이나 물에 섞어서 끓인 죽가루를 판매하고 있다. 소비자 테스트를 위한 독일의 공공 기관인 Stiftung Warentest(상품 테스트 재단)는 19개의 우유-시리얼 죽(100g당 가격이 0.31~1.26유로)을 테스트했습니다. 그중 3개만이 좋은 수준에 도달했고, 대부분은 중간 수준에 이르렀으며, 4개의 아기 죽 모델이 방금 통과했습니다. 일부 제품에서 과도한 설탕이나 오염 물질이 발견되었습니다.

"죽 한 그릇은 맛있기도 하고 건강에도 좋죠. 아기의 배를 편안하게 채워주고, 밤에는 달콤하게 잠들게 해줄 거예요." 우유와 곡물로 만든 죽들은 이런 동화 같은 광고입니다. 작은 별, 양 또는 통통한 곰과 결합되어 외부 포장만으로도 매우 아늑한 느낌을 줍니다.

아기가 태어날 때부터 건강한 식단을 유지하는 것은 많은 부모의 바람입니다. 우유 시리얼 죽은 중요한 영양소와 미네랄을 제공하고 대부분의 아기에게 맛이 좋기 때문에 요즘 매우 인기가 있습니다. 그런데 아기죽은 정말 그 명성만큼 좋은 걸까요?

Goods Testing Foundation은 19개의 우유-시리얼 죽 모델을 테스트했는데, 그 중 12개는 바로 저어 조리할 수 있는 혼합 분말이었고, 7개는 유리병에 담긴 완제품 죽 페이스트였습니다. 우리는 Hiba, Alete, Milupa와 같은 유명 브랜드의 제품과 일일 화장품 체인인 dm, Müller 및 Rossmann의 유아용 죽을 테스트했습니다. 14개 제품에 유기농 라벨이 붙어 있습니다. 제품의 구성 성분을 분석, 평가하여 아기의 미각 발달에 악영향을 미칠 수 있는지, 유해물질 및 세균의 함유 여부를 확인합니다. 또한 독일 전문가들은 출생 후 첫해에 아기에게 먹이를 주는 방법에 대한 조언을 제공하고 부모에게 집에서 우유 시리얼 죽을 쉽고 빠르게 만드는 방법을 가르칩니다.

제품시험재단은 아기죽을 영양적·생리적 품질(50%), 아기의 입맛에 장기적으로 미치는 영향(5%), 유해물질(20%), 미생물 등 6가지 측면에서 평가한다. 품질(5%), 포장(5%), 공칭(15%). 위 괄호 안의 백분율은 각 측면의 가중치이며, 가중평균은 종합평가 결과이다. 각 아기죽에 각 지표별로 평가 점수를 부여하는데, 이는 위의 측면에서 다양한 성능과 점수를 가중 평균을 사용하여 단계별로 요약하여 어떤 제품이 어떤 측면에서 가장 좋고 가장 나쁜지 이해할 수 있도록 해줍니다. 경쟁 제품.

각 아기죽의 성분을 평가하기 위해 실험실에서는 필수 영양소, 비타민 및 미네랄 함량과 제품의 지방산 프로필을 측정했습니다. 영양학적 및 생리학적 품질에 대한 후속 평가는 독일 식생활 규정의 조항과 (추가로) 유럽 식품 안전청의 권장 사항을 따랐습니다. 우리는 각 유아용 죽이 아동 영양 연구소(FKE)에서 개발한 첫 해 영양 계획에 어떻게 부합하는지 검토했습니다. 또한 유아죽의 구성성분이 FKE가 개발한 우유-시리얼죽과 어느 정도 일치하는지 확인하였습니다.

모든 부모와 마찬가지로 테스트 엔지니어도 다음 질문에 대해 우려하고 있습니다. 죽이 아기 성장에 좋은가요? 우리는 6개월 된 아기의 요구 사항이 충족되는지 평가하기 위해 예를 들어 보겠습니다. 테스트한 우유 기반 시리얼 죽에는 일반적으로 밀이나 쌀, 우유 또는 모유 대체 분유가 포함되어 있습니다.

아기 죽은 아기에게 적절한 단백질과 칼슘은 물론 건강한 지방, 비타민, 철분, 요오드(때로는 첨가물 포함)도 제공해야 합니다. 유리병에 들어있는 12가지 간식과 7가지 완제품 죽의 혼합분말을 종합적으로 분석하고, 테스터가 직접 만든 아기죽과 비교한 결과, 그 결과는 놀라웠습니다. 죽가루 2개(Xibao 및 dm)와 병에 담긴 1개만 나왔습니다. 죽 페이스트(Alnatura)는 좋은 등급에 도달했고, 대부분은 중간 수준이었고, 4개의 모델이 방금 통과했습니다.

죽가루 순위 최하위에는 Alete와 Babydream이 있는데, 특히 후자의 생죽 페이스트도 맨 아래에 있습니다 (Babydream보다 약간 더 나을 뿐입니다). 오염도가 거의 한계에 이르렀거나, 아기의 성장에 도움이 되지 않는 성분이 있거나, 아기가 단 것을 좋아하게 만드는 성분이 함유되어 있습니다.

그 중 2개는 '4개월 이후부터 먹일 수 있다'고 포장지에 광고해 부모들이 아기들에게 우유와 시리얼 죽을 너무 일찍 먹이도록 유도하고 있다. 이 이후 시리즈) 기사).

유럽품질안전시험협회(European Testing Association for Quality and Safety)는 독일에 위치한 공공 복지 기관으로, 그 목적은 제품과 서비스를 독립적으로 테스트하고 주변 개발도상국과 소비자에게 객관적이고 진정한 품질 평가 정보를 제공하는 것입니다. 신뢰받는 시장의 형성과 발전을 도모합니다. 이를 위해 개별 소비자나 해당 시장의 단체가 익명으로 구매한 샘플에 대해 종합적인 과학적 평가를 실시하고, 유럽과 미국의 전문 테스트 기관의 평가 결과를 제공합니다.