영양가 있는 아침 식사의 '마법 효과'에 대한 기본 논리

일정 기간 동안 영양가 있는 아침 식사를 섭취한 후 많은 사람들의 신체 상태가 개선되었습니다. 많은 분들이 기억상실 등의 문제를 개선하셨고, 어떤 분들은 혈중 지질 문제도 개선되셨습니다!

효과는 분명하고 심지어 기적적이기 때문에 많은 사람들이 의문을 제기하기도 합니다. 이렇게 간단하고 영양가 있는 아침 식사가 왜 예상치 못한 결과를 가져올 수 있을까요?

제가 강의를 할 때 흔히 하는 말은, 생명과학에 대한 기본 지식을 어느 정도 이해하면 이런 마법 같은 효과가 자연스러워 보인다는 것입니다!

생물학적 원리에 따르면 포유류의 수명은 성장기의 5~6배이다. 인간의 성장기는 마지막 치아가 자라는 시기(20~25세)를 기준으로 계산된다. 그러므로 인간의 수명은 100~150년이고, 이론수명은 125년이다!

그러나 '베이징타임스'는 2014년 7월 19일자 보도에서 다음과 같이 중국인의 건강상태를 심층적으로 조사한 결과 중국인의 조기노화 현상이 매우 심각한 것으로 나타났다. 실제나이보다 8.2배 많은데, 그 중 여성은 7.3세, 남성은 9.1세 더 많다. 동시에 중국인의 90.9%는 자신의 건강 수준을 과대평가하고 있으며, 79%의 중국인은 건강 수준 개선이 시급히 필요합니다.

왜 이런 일이 일어나는 걸까요? 질병의 진실을 알아봅시다!

현대의학은 인간의 유전에 대해 매우 명쾌한 답을 제시해 왔는데, 임상적으로는 3000여 가지 이상의 질병이 유전적 요인과 관련되어 있으며, 그 질병의 약 60~70%를 차지하는 것으로 밝혀졌습니다.

많은 질병이 유전과 관련되어 있지만 유전은 건강에 미치는 영향의 15%만을 차지합니다(세계보건기구 데이터). 그리고 유전적 위험이 있더라도 질병이 발생하지 않을 수도 있습니다.

유전 영양학에는 "유전자가 총알을 장전했고 환경이 방아쇠를 당겼다!"라는 고전적인 표현이 있습니다. 총알이 장전되어 있어도 방아쇠가 당겨진 한 총알은 발사되지 않을 것입니다. 뽑히지 않았어? 알았어요!

따라서 유전자(총알)가 바뀔 수는 없지만 유전자 발현을 일으키는 조건과 환경이 발생하지 않는 한 질병은 발생하지 않습니다.

세계보건기구(WHO)와 의료 시스템은

여기에는 두 가지 유형의 환경이 있다고 믿습니다.

통제 불가능: 자연 환경, 사회적 환경, 유전적 요인, 등

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제어 가능: 생활 방식, 내부 환경(영양 및 독소 수준) 등

통제 가능한 환경에서만 시작할 수 있다는 것은 어렵지 않습니다. 여기서는 모두가 알고 있는 것 같은 문제에 대해 이야기해야 합니다!

20세기의 뛰어난 생화학자인 로저 J. 윌리엄스(Roger J. Williams) 박사는 자신의 보고서에서 다음과 같이 지적했습니다. "일반적으로 신체의 세포가 죽는 이유는 두 가지입니다. 첫째, 세포에 필요한 것은 둘째, 세포에 필요하지 않은 것들에 의해 중독됩니다. "이 문장은 질병의 장기적인 치료의 진정한 의미를 알려줍니다.

재료가 부족합니다. 우리는 숨겨진 기아라는 영양 위기에 직면해 있습니다. (2009년 5월 12일부터 15일까지 베이징에서 '제2차 국제 미량 영양소 포럼'이 개최되었습니다.)

독소 축적: 환경, 식품, 생명 및 인체에서 생성되는 독소입니다.

2009년 5월 12일부터 15일까지 베이징에서 열린 '제2차 국제 미량 영양소 포럼'에서는 우리가 영양 위기, 즉 숨겨진 기아에 직면해 있다는 것이 제안되었습니다. "'숨겨진 배고픔'은 매 식사 때마다 배가 부르지만 실제로는 충분한 영양분을 섭취하지 않고 다음 식사 전에 배가 고픈 사람과 같습니다. 영양 결핍의 대부분은 무증상 증상으로 나타납니다." 배고픔을 느끼지 않는 것을 '숨겨진 배고픔'이라고 합니다.

중국영양학회는 “중국인에게 가장 부족한 영양소는 고품질 단백질, 수용성 비타민, 미네랄, 필수지방산”이라고 지적했다.

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우리 몸은 매일매일 노폐물을 청소하고 있습니다. 그러나 우리의 정상적인 해독 경로가 압도당했을 수 있습니다. 환경 오염, 농약 잔류물, 화학 첨가물, 식품의 엄청난 영양 손실, 약물 사용으로 인해 남겨진 독소 등은 모두 우리의 해독 경로에 심각한 영향을 미쳤습니다.

("국민에게 가장 중요한 음식은 무엇인가 - 중국 식품안전현황 조사")

장청소라고도 불리는 식이섬유는 변비치료, 체중조절, 콜레스테롤 저하 효과가 있다 , 중성지방 감소, 혈당 조절 등 중국 영양학회에서는 매일 30mg의 식이섬유 섭취를 권장하지만, 현재 평균 중국인은 하루 14mg만 섭취할 수 있는데 이는 심각한 결핍입니다!

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