강투안위(Jiang Tuan Yu)란 무엇입니까?

장투안은 주로 장강 수계에 서식하는 민물고기의 일종으로 메기, 장코메기 등으로도 알려져 있으며 식용가치가 높다.

긴주둥이메기는 우리나라 고유의 귀중한 담수경제어로서 엘레판투스속의 다른 어류에 비해 주둥이가 길기 때문에 긴주둥이메기라고 불린다. 주로 장강 본류 일부 지역과 주요 지류 하류에 분포하며 몸무게는 1.0~5.0kg이고 중형어류이다.

롱린은 인간의 식단에서 단백질, 아미노산, 지방의 중요한 공급원으로, 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 8가지 필수 아미노산을 포함하여 모든 종류의 아미노산과 균형 잡힌 구성을 갖추고 있습니다. 또한 불포화 지방산의 함량이 상대적으로 높습니다. 다중 불포화 지방산 EPA 및 DHA가 높습니다. ?

추가 정보:

6,300km 길이의 양쯔강은 우리나라에서 가장 풍부한 담수어 자원이 있는 지역이며, 우리나라의 "담수어 생식질"로 생생하게 칭찬받고 있습니다. 자원"도서관". 양쯔강 전체에는 400종의 어류가 있으며, 그 중 149종은 양쯔강에만 서식하는 고유종 어류입니다.

그러나 걱정스러운 것은 장강 어류 자원이 전면적으로 감소할 위기에 처해 있다는 점이다. 살아있는 패들피시는 극히 드물고, 중국 철갑상어와 닥스훈트 철갑상어의 개체수도 1/10도 안 된다. 10년 전의 모습. 양쯔강의 자연 어획량은 1954년 54만 톤에서 최근 몇 년간 약 10만 톤으로 해마다 감소하고 있습니다.

가장 흔한 '4대종'인 청잉어, 풀잉어, 은잉어, 대머리 잉어의 치어 발생도 크게 줄었습니다. 댐 건설, 수질오염, 서식지 악화, 남획 등의 영향으로 장강 4대 어종의 치어 발생 규모가 감소하고 있으며, 연령 구조, 개체 크기, 성비, 조기 어류의 발생 규모가 감소하고 있다. 자원의 풍부함은 모두 감소했습니다.

바이두백과사전 - 오랫동안 입맞춤한 메기

인민일보 온라인 - 장강 생태를 살리고 어부들의 타 산업 전환을 허용하는 것이 시급하다