견과류 산업의 소비가 빠르게 증가하고 있으며 좋은 재배 프로젝트는 부를 창출할 새로운 기회를 가져옵니다

견과류 식품은 친환경적이고 건강하며 다양한 질병을 효과적으로 예방할 수 있어 이제 소비 업그레이드의 초점이 되었습니다. 견과류는 천연성분으로 단백질 함량이 높고, 칼로리가 낮고, 염분 함량이 낮아서 많은 질병을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 노화 방지 및 미용 효과도 있습니다. 많은 종류의 견과류는 영양가가 풍부하여 오락용으로도 사용할 수 있으며 신체에 필요한 영양소를 보충할 수도 있습니다. 예를 들어 아몬드는 호두와 견과류보다 19배 더 많은 VE를 함유하고 있습니다. 콜레스테롤이 없고 음에 영양을 공급하고 신장에 영양을 공급하며 뇌에 영양을 공급하고 신경을 진정시키며 암을 예방하고 면역력을 강화하며 혈중 지질을 낮추는 등의 효과가 있습니다. 피스타치오는 심장의 경호원으로 불리며 불포화 지방이 풍부합니다. 혈관에 좋은 연화 효과가 있는 산. 견과류와 건조과일은 인간의 성장과 발달, 체력 강화, 질병 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

그러나 중국 주민의 견과류 섭취량은 평균 수준에 훨씬 못 미치는 수준이다. 중국인의 체격 계산에 따르면, 평균적인 사람은 매일 25~35g의 콩과 견과류를 섭취해야 하며, 견과류 섭취량은 10g 이상이어야 합니다. 그러나 중국 주민의 약 10%만이 견과류를 섭취하고 있으며, 견과류 섭취량은 하루 4~5g에 불과하며, 대부분이 멜론씨, 땅콩 등 종자견과류이다. 선진국과 비교할 때 견과류 소비량의 차이는 극명하며 우리나라의 1인당 소비량은 세계 수준보다 낮습니다.

최근 중국인들의 일일 견과류 섭취량을 늘리기 위해 소형 패키지를 중심으로 한 일일 견과류 혼합형 제품이 최근 점차 시장에 진출해 소비자들의 많은 관심을 받고 있다. 견과류 및 건조과일 업계 통계에 따르면 Daily Nuts는 Wolong이 2015년에 출시한 혼합 견과류입니다. 6~8가지 견과류 재료를 혼합하고 작은 패키지에 포장하여 성인의 일일 건강 영양 요구 사항을 충족할 수 있습니다. . 출시 2년 만에 월롱 매출이 6배 가까이 늘었다. 2019년에는 주요 기업들도 이를 따라 소비자 트렌드를 선도했습니다. 현재 세다람쥐, 바이카오웨이, 비스토어 등이 있습니다.

데일리넛츠는 견과류 소비의 발전 추세에 발맞추어 전망이 낙관적이며 더욱 세련된 진화를 기대하고 있다. 현재 견과류 산업은 연평균 15% 안팎의 성장률을 유지하고 있는 동시에 세 가지 큰 추세를 겪고 있습니다. 코어에서 코어리스로, 단일 제품에서 복합재로, 거친 가공에서 심층 가공까지. 일일 견과류는 소비자들 사이에서 더 인기가 높으며 성장률은 견과류 산업의 전체 성장률보다 높습니다. 소매 기준으로 측정된 Tmall 플랫폼 계산 데이터에 따르면 2019년 일일 견과류 시장 규모는 약 65억 위안에 달했으며, 2021년에도 시장 규모는 200억 위안에 도달할 것으로 예상됩니다. 견과류 및 건과일 산업 통계에 따르면 2019년 우리나라 견과류 및 건과일 산업 총생산액은 691억 위안에 달해 전년 대비 20.8배 증가할 것으로 예상된다. 2020년까지 국내 견과류 및 건조과일 산업 규모는 934억 위안에 달할 것이다.

견과류 및 건과일 산업 분석에 따르면 현재 전 세계 견과류 및 건과일은 주로 미국, 호주, 아프리카 및 중동에 집중되어 있는 것으로 나타났습니다. ) 및 원자재의 상대적 독점으로 인해 원자재 가격이 높아졌습니다. 일일 견과류 포장 함량이 가장 많은 아몬드를 예로 들어보겠습니다. 2018년 전 세계 아몬드 총 판매량은 140만 톤이었고, 미국은 118만 톤을 수출하여 84%를 차지한 반면, 중국의 총 생산량은 8,000톤에 불과했습니다. 톤으로 0.67%를 차지한다. 그러나 2018년 중국의 총 아몬드 판매량은 13만 톤으로, 그 중 95%가 수입에 의존했습니다. 2019년에는 중국과 미국의 마찰로 인해 아몬드 수입 관세가 64달러로 최고치까지 올라 국내 도매가격도 상승했다. 국내 아몬드 원료 공급 시장은 오랫동안 공백 상태였다. 앞으로 국내 재배 농업에 새로운 기회가 될 것입니다!

허난징탕농업과학기술유한회사(Henan Jingtang Agricultural Science and Technology Co., Ltd.)는 국가공상총국의 비준을 받은 농업과학기술 기업으로 주로 아몬드(학명: 아몬드) 재배에 주력하고 있습니다. , 산림 과일 수확, 생태 관광 및 농촌 관광, 건조 과일 가공, 창고 관리, 농산물 신규 소매 및 아몬드 파생물 심층 가공을 결합한 종합적인 현대 농업 기술 회사입니다. 이 회사는 Sanmenxia에서 8년을 보냈으며 높은 생존율, 불임 및 가뭄에 대한 저항성, 질병 및 해충에 대한 저항성, 높은 열매 맺음율 및 낮은 빈 껍질 비율을 갖춘 고품질, 다수확 아몬드 품종을 성공적으로 재배했습니다. 아몬드 베이스는 이제 4,000kg 이상의 생산량으로 국내 업계를 앞서고 있습니다.

아몬드는 중국의 희소 산업입니다. "중국 전체 아몬드 산업 체인의 리더"로서 허난 징탕 농업은 중국 아몬드 산업의 선도적인 브랜드 구축에 전념할 것입니다! !