Kweichow Moutai는 여러 시리즈로 나뉩니다.

병에는 Kweichow Moutai Co., Ltd.에서 생산한 것으로 표시되어 있으며 Moutai 해양 마크가 인쇄되어 있으며 와인 이름은 Moutai의 이름을 따서 생산되지 않은 일련의 와인이라고합니다. 주로 Wangmao, Huamao 및 Laimao, Guizhou Daqu, Renjiu, Hanjiang, Prince, Yingbin 및 기타 핵심 제품을 포함하는 Moutai Co., Ltd.

1. 왕마오:

샹방(Xiangbang), 샹타이(Xiangtai), 센츄리 임프레션(Century Impression) 등의 제품인 왕마오주는 무색투명하며 균일하고 밝으며 홉이 풍부합니다. 중급 이상의 비즈니스 연회, 개인 연회, 독점 선물 등에 적합합니다. Maotai 브랜드의 축복과 Wangmao 고유의 역사적 유산, 절묘한 외관 디자인이 결합되어 가격은 여전히 ​​매우 관대합니다.

2. 화마오:

화마오주는 마오타이의 전신이라고 할 수 있습니다. 화마주는 밝고 투명하며 약간 노란색을 띠며 소스 향이 뚜렷하고 향긋합니다. 가장 전통적인 양조 기술을 사용하여 만들어지며, 그 품질과 맛은 다른 주류 브랜드와 비교할 수 없습니다.

7번의 와인 추출과 8번의 발효 과정을 거쳐 독특하고 섬세한 양조 과정을 거쳐 만들어지는 우리나라 소스맛의 대표 모델이다. 가족모임이든, 친구들과의 만찬이든, 술 한잔을 즐길 수 있습니다.

3. 라이마오(Laimao):

라이 마오타이(Lai Maotai)와 페이티안 마오타이(Feitian Moutai)는 동일한 원산지의 곡물과 물 등의 원료를 사용하며, 그 중 높은 수준의 양조 및 생산 공정을 갖추고 있습니다. 온도 누룩 만들기와 높은 온도에서 와인을 잡는 것도 빼놓을 수 없습니다.

라이마오주는 누룩의 온도가 60도 이상으로 높으며, 누룩을 두 번 뒤집어 40일 동안 숙성한 뒤 반년 이상 보관한 것이 라이마오주이다. 이 과정은 소스가 풍부하고 부담스럽지 않습니다. 목에 자극이 없고, 속쓰림이 없으며, 취한 후 잠에서 깨기가 더 쉽습니다.

4. 프린스 :

골든 프린스, 프린스 소스 클래식, 트레저 프린스, 프린스 소스 클래식(단종), 프린스 조디악(돼지, 소, 개, 닭) 등.

마오타이 프린스주(Moutai Prince Liquor)는 귀주마오타이주(주)에서 생산하는 53도 마오타이 맛의 술입니다. 소스 향이 강하고, 우아하고 섬세하며, 풍부하고 부드러우며, 뒷맛이 길고, 빈 잔에 향이 오래 지속되며, 마신 후에도 지나치게 익히지 않는 마오타이 스타일을 갖고 있습니다. 귀주마오타이주 직영 브랜드로 마오타이향주 중 최고이며, 그 중에서도 술의 질과 맛이 마오타이주에 가장 가깝습니다.

5. 마오타이 영빈주(Moutai Yingbin Liquor)는 마오타이(Moutai) 시리즈 중 저가형 제품이다. 플러스 신곡 양조란 마오타이 증류소의 곡물을 양조한 후 영빈을 양조하는 것을 의미합니다. 맛은 프린스에 비해 약간 떨어지지만 가격 대비 성능 비율은 매우 높습니다. 그리고 가격도 대중에게 매우 가깝기 때문에 대중 소비자에게 더 적합합니다.

6. 한강:

한강은 마오타이 다음으로 두 번째 위치에 있으며, 핵심 양조 기술을 고수하고 있습니다. 마오타이(Moutai)는 지역의 고품질 수수와 밀을 원료로 2번의 공급, 9번의 찌기와 로스팅, 8번의 발효, 7번의 와인 추출, 1년에 1번의 생산 주기를 거치는 전통적인 양조 생산 방식을 채택하고 있습니다. , 우아하고 섬세하며 부드럽습니다. 부드럽고 뒷맛이 길며 빈 잔에서 오래 지속되는 향이 전형적인 마오타이 맛 술입니다.

7. 렌주:

2007년 8월 초 Kweichow Moutai Co., Ltd.에서 출시한 53도 마오타이 맛 술입니다. 귀주 북부지역 특유의 고품질 밀과 수수를 선별하고, 적수강의 맑고 달콤한 샘물을 원료로 사용하여 중상급 제품으로 자리매김하고 있습니다.

전통적인 양조 공정을 사용하여 2번의 공급, 7번의 와인 추출, 여러 번의 발효, 1년에 1번의 생산 주기를 거쳐 고온의 누룩 제조, 축적, 와인 추출 및 일정 기간 보관을 거친 후, 모듈화된 블렌딩 방식으로, 이렇게 제조된 렌주는 고전적인 소스 향을 계승하여 뛰어난 소스 향, 부드러운 바디감, 부드러움과 단맛, 빈 잔에 남는 향이 특징과 품질을 가지고 있습니다.