세상에는 어떤 멜론이 있나요?

안녕하세요! 세상에는 많은 멜론이 있습니다. 여러분이 만족하실 몇 가지를 소개합니다.

펜트 멜론

펜트 멜론은 남부가 원산지인 한해살이풀입니다. 유럽입니다. 과일은 큰 오이와 같습니다. 익은 후에는 씨앗이 자라는 과육 조직이 점성 액체가 되어 과일 내부를 가득 채우고 껍질을 강하게 부풀립니다. 이때 과일을 건드리면 부풀린 고무공에 구멍을 낸 후의 장면처럼 '꽝' 소리를 내며 터진다. 스프레이 멜론의 숨결은 매우 강하며 씨앗과 점액을 40-50피트 떨어진 곳에 뿌릴 수 있습니다. 대포만큼 강력하기 때문에 사람들은 그것을 "철 대포 멜론"이라고도 부릅니다.

지 멜론

털 멜론이라고도 알려진 제 멜론은 겨울 멜론의 변형입니다. "하나에 하나의 멜론"이라는 이름이 붙었습니다. 애호박은 우리나라 남부가 원산지이며 링난의 여러 지역에서 오랜 재배 역사를 가지고 있으며 재배 면적도 넓습니다. 달리앙 교외에서 생산되는 검은 머리 호박은 짧고 부드럽습니다. 지역 주민들은 이 특산품을 사용하여 유명한 가족 요리인 속을 채운 호박을 만듭니다. 갓 수확한 애호박을 사용하여 껍질을 긁어내고 잘게 자른 후, 신선한 다진 돼지고기와 각종 속재료를 넣고 기름을 넣어 걸쭉하게 끓입니다. 이 요리는 달콤하고 끓여서 달고 향긋합니다. 속을 채운 호박 외에도 다양한 호박 축제를 포함하여 순더에는 트렌디한 호박 별미가 많이 등장했습니다.

팔각 멜론

팔각 멜론은 수세미 카테고리에 속합니다. 멜론의 껍질은 녹색이고 갈비뼈(보통 10개)가 뚜렷하며 과육은 흰색이고 먹을 수 있으며 열을 제거하고 해독하며 ​​건강과 미용을 촉진하는 효능이 있습니다. . 참외 덩굴을 꺾은 뒤 흘러넘치는 즙을 '천라수'라고 하는데, 한의학에서는 기침을 완화하고 가래를 없애는 효능이 있습니다. 팔각참외의 습성은 수세미와 같지만 과육이 더 섬세하고 아삭아삭하고 부드럽고 달콤한 맛이 수세미의 맛보다 훨씬 좋습니다.

황금실멜론

아메리카가 원산지인 멜론은 자연적으로 상어지느러미처럼 부드러워서 상어지느러미멜론이라고도 불린다. " 천연 당면입니다. 희귀한 다양한 야채입니다. 황금빛 참외는 껍질이 얇고 가늘며 향긋하고 약간 달콤한 맛이 나며 볶거나 차게 먹거나 튀기거나 국에 끓여서 먹거나 다양한 요리로 조리할 수 있습니다. 먹을 때 멜론을 세게 으깨서 잘라서 저어주거나 냄비에 넣어 몇 분간 젓가락으로 저어주면 금빛 실이 되는데, 모양은 "당면" 같고 맛은 "해파리" 같습니다. ". 상어지느러미 참외를 차갑게 만들려면 몇 가지 양념만 첨가하면 새콤달콤한 황금빛 참외가 되며, 바삭바삭하고 새콤달콤하며 향긋한 황금빛 참외를 맛볼 수 있습니다. 트위스트 멜론은 희귀한 진미입니다. 잘게 썰어서 볶거나 국을 만들어 먹어도 부드럽고 색도 좋고 맛도 좋은 야채입니다.

차요테

하야토멜론, 호박, 장수멜론 등으로도 알려진 차요테는 아삭아삭한 맛과 맛있고 육즙이 풍부한 맛이 특징입니다. Chayote는 요리에 사용할 수 있으며 과일로 생으로 먹을 수도 있습니다. 또한 멜론은 두 개의 손바닥을 맞잡은 모양으로 불교의 축복을 의미하며 사람들에게 매우 인기가 높습니다. 차요테는 채썰기, 볶음 요리에 적합하여 본연의 맛을 가장 잘 표현합니다. 고기를 썰어서 튀겨도 아주 맛있고, 맛도 좋고, 오이보다 식감이나 풍미가 훨씬 좋습니다. 간장조림으로 상추와 비슷하지만, 상추보다 식감이 섬세하지는 않습니다. 김치는 아삭아삭한 맛과 순수한 신맛, 그리고 매력적인 색깔을 가지고 있습니다. 열매 외에도 차요테의 어린 잎과 뿌리줄기도 식용 가능합니다.

푸과

푸과는 중국에서 흔히 볼 수 있는 멜론 채소로 방언으로는 납작푸, 푸지, 조롱박, 조롱박, 조롱박 등으로도 알려져 있다. 우리가 매일 조롱박이라고 부르는 것. 《중국포라》에 따르면 "(박)은 재배 역사가 길다. 고대 우리나라에는 많은 기록이 있고, 소수민족의 신화와 전설도 많다. 푸과는 동아시아에 내재된 경우가 많다." 집 앞과 집 뒤에 어린 멜론을 심고 과일로 먹습니다. 타이저우 사람들은 푸(Pu)라고 부르고, 항저우 사람들은 창과(Changgua)라고 부르며, 상하이 사람들은 밤꽃이라고 부릅니다. 맛이 달고 고기가 부드럽습니다. 볶거나 국에 넣어도 좋습니다. 맛은 강남의 봄과 같습니다. Zhou Zuoren이 박에 대해 쓴 것처럼 "여름 저녁에 박국 한 그릇을 먹는 것은 매우 간단하고 맛있습니다."

뱀 박

뱀 콩이라고도 알려진 뱀 박은 뱀박, 콩뿔 등은 긴 원통형의 열매가 있고 대개 꼬여 있으며 어릴 때는 녹색에 연한 줄무늬가 있고 성숙하면 주황색-노란색을 띤다. 수박의 몸체 표면에는 흰색 꽃뱀처럼 흰색과 녹색 줄무늬가 있으며, 익은 후에는 수박 몸체의 표면에 붉은 꽃이 핀 뱀처럼 빨간색과 녹색 줄무늬가 있습니다. 이상하고 아름답습니다. 뱀박은 주로 어린 열매를 나물로 이용하지만, 어린 잎과 줄기도 식용한다. 과일의 과육은 부드럽고 약간의 냄새가 있지만 요리하면 향긋하고 약간 단맛이 납니다. 볶아서 국물로 만들면 독특한 맛이 납니다.

조주박

담탑이라고도 불리는 조주박은 익으면 노랗게 변하고 안에 슬러리가 들어있어 똥동참외라고도 불립니다. 해발 100~1,800m의 온화한 기후를 지닌 울창한 계곡 숲과 경사진 관목에서 자라며 산과 강의 '정신'을 흡수합니다. 멜론의 과육은 요리에 이용되고, 뿌리는 약재로 쓰이며, 볶은 견과류로는 아삭아삭하고 향긋하며 촉촉하고 상큼한 맛이 납니다. 방. 손님을 접대하고 친척과 친구에게 주는 훌륭한 선물로 알려져 있습니다.

가지

인삼 열매, 멜론, 가지라고도 불리는 가지는 요정 과일, 향기로운 배, 다채로운 과일이라고도 할 수 있습니다. 가지의 열매는 대부분 하트 모양 또는 타원형이며, 껍질은 황금색이고 일부는 보라색 줄무늬가 있으며 과육은 신선하고 과즙이 풍부하며 독특한 맛이 있습니다. 가지와 멜론에는 고단백, 저당, 저지방 외에도 비타민C와 인체에 필요한 다양한 미량원소가 풍부하며, 특히 셀레늄과 칼슘의 함량이 다른 과일과 과일에 비해 훨씬 높습니다. 항산화, 노화방지, 혈압강하, 혈당강하, 항염증, 칼슘보충, 미용 등의 효능이 있습니다.