혼자 저녁으로 뭘 먹을까?

1인을 위한 미니멀한 저녁 식사, 친구들 사이에서 인기가 높습니다. 가난하고 절묘하게, 너무 검소하지 마세요!

혼자 하는 저녁은 늘 캐주얼하다. 저녁에 요리를 할 때 기분이 좋을 때면 항상 세 가지 요리와 한 가지 국을 끓여 인생을 즐겁게 보낸다. 아직은 한계가 있기 때문에 디스크를 위해서 연기를 하고 있어서 혼자 있을 때는 그래도 아주 가볍게 식사를 해요!

그렇지만 캐주얼하면서도 다양한 방법으로 만들어 볼게요. 오늘 저녁은 국수를 안 먹은지 꽤 됐는데, 만들어보면 참 좋겠다는 생각이 들었습니다. 밤에 먹는 국수는 비교적 먹기 편하고 소화 흡수도 잘 되고 상큼한 성분이 들어있어서 더욱 맛있어요! 사실 가장 중요한 것은 국수를 만드는 것이 매우 간단하고 빠르다는 것입니다. 10분도 채 안 걸려서 저녁 식사를 준비하는 데 너무 많은 시간을 낭비할 필요가 없습니다!

이번에 완성한 뒤 위챗 모멘트에도 올렸는데, 이때 친구가 "잘생겼다, 노점상 차릴 수도 있겠다. 그런데 이 면은 너무 밋밋하다"고 칭찬하기도 했다. 그리고 저는 주문하지 않아요." 고기는 너무 아껴먹지 마세요! 정말 보기에도 좋지만 개인적으로 간단하고 빠른 방법을 좋아하고, 고기를 너무 많이 먹는 것도 안 좋아해요. 밤에 고기를 더 많이 먹으면 쉽게 살이 찌는 법!

미니멀리스트 국수

재료: 국수, 계란, 녹색채소, 다진마늘, 소금, 간장, 굴소스, 다진파, 건무

방법:

1단계: 냄비에 물을 넣고 끓인 후 면을 냄비에 넣고 물이 다시 끓을 때까지 기다립니다. 면이 익으면 꺼내서 따로 보관해 주세요

2단계: 저는 면이 더 쫄깃한 걸 좋아하므로 꺼낸 후 찬물에 넣어 면의 식감을 유지하세요. 물을 따로 보관해두세요

3단계: 냄비에 기름을 두르고 기름 온도는 80% 정도 뜨겁습니다. 계란을 넣고 익을 때까지 볶습니다.

4단계: 흰 부분을 추가합니다 파와 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶은 후 녹색 채소를 넣고 저는 상추를 사용했는데 기호에 따라 추가하시면 됩니다

5단계: 면을 넣고 소금, 간장, 굴을 추가하세요 소스와 각종 양념을 넣고 골고루 섞어주세요

6단계: 골고루 섞은 뒤 건무와 다진 파를 넣고 먹으면 완성!

팁:

1. 생면을 사는 것이 더 맛있습니다. 건면에는 첨가물이 너무 많아 많이 먹으면 좋지 않습니다.

2. 매운 음식을 좋아한다면 청양고추를 추가해 더 시원한 맛을 낼 수 있습니다.

3. 국수를 끓일 때 면이 익을 때까지 끓여주세요!

이 국수 조리법은 매우 간단하며 요리에 너무 많은 시간을 소비하고 싶지 않은 사람들에게 매우 적합합니다. 끓여서 섞기만 하면 바로 먹을 수 있습니다! 저녁에 뭘 먹을지 모르겠다면 이 국수를 먹어보세요! 빠르고 쉽게