부드럽고 맛있는 우첸 찐빵 만드는 법

부드러우면서도 맛있는 우첸 찐빵을 만들기 위한 기준은 다음과 같습니다.

도구/원재료: 우첸 찐빵 150g, 밀가루 80g, 150g 옥수수 가루와 따뜻한 물 110g.

1. 느릅나무 잎을 씻어서 물기를 뺀 후 보관해 두세요.

2. 우첸에 옥수수 가루와 밀가루를 추가합니다.

3. 반죽이 공처럼 될 때까지 따뜻한 물을 적당량 첨가하세요.

4. 찐빵처럼 보이게 만들어주세요.

5. 중불로 20분간 찐 후 불을 끄고 5분 정도 끓인다.

6. 완성품 사진은 다음과 같습니다.