살아있는 돼지값이 급등한 데는 어떤 요인이 연관되어 있는 걸까요?

춘절 소비 시즌이 다가오면서 생돼지 가격이 우리 예상을 조금 웃도는 큰 폭으로 반등한 이유는 무엇일까요?

두 가지 이유가 있다고 생각합니다. 이는 한편으로는 춘절 소비 시즌이 도래했기 때문이고, 다른 한편으로는 전반적인 돼지 사육 비용이 크게 증가했기 때문입니다.

춘절이 점점 가까워지면서 많은 사람들이 설맞이 상품을 구매하기 시작했습니다. 남부 주민들은 전통적인 돼지고기 요리를 요리해야 했습니다. 베이컨, 소시지, 햄, 햄 등등. 이에 많은 사람들이 돼지고기 재료를 대량으로 구매하기 시작했다. 시장에서 돼지고기 수요가 매우 크기 때문에 단기간에 가격이 반등하는 것은 매우 정상적인 현상입니다. 그러나 돼지고기 수요는 겨울에 더 많습니다. 지난해 춘절 때 돼지고기 가격이 급등했기 때문에 올해 춘절에 대비해 돼지고기를 미리 사서 냉동해 두려는 사람들이 많다. 이는 돼지고기 가격이 급등할 것을 두려워하기 때문이다. 다음 기간에. 명절이 없을 때 국내 돼지고기 수요는 항상 비교적 안정적이었으나 명절이 시작될 때마다 수요가 크게 증가한다.

자료에 따르면 중국은 매년 6억~7억 마리의 돼지를 소비하고, 돼지고기는 5,500만~6천만 톤을 소비한다. 중국의 돼지고기 수요는 매년 엄청나다. 지금까지 국내 돼지 생산량은 원래 수준으로 돌아왔지만 춘절 기간에는 돼지고기 수요가 더욱 증가해 가격도 계속 오를 것으로 보인다.

올해는 한파의 영향으로 비와 눈이 많아 돼지 사육과 운송에 큰 불편을 안겨 주었습니다. 이는 돼지를 키우는 데 드는 비용이 증가한다는 것을 의미합니다. 돼지고기 판매상들에게 날씨로 인한 빙판길은 도로운송에 큰 영향을 미치고, 이로 인해 살아있는 돼지 운송의 어려움도 가중되어, 살아있는 돼지와 돼지고기의 가격이 크게 오르게 됩니다.

해외 전염병이 아직 발병 기간이어서 해외에서 수입한 돼지고기가 대규모로 중국 시장에 진출할 수 없어 돼지고기 시장에 큰 변동이 생겼다. 일반적으로 올해 돼지고기 가격 상승은 주로 이 두 가지 측면에 영향을 받았다.

따라서 올해 춘절 기간에는 돼지고기 가격이 여전히 상대적으로 비쌀 수 있지만, 춘절 이후 기온이 상승하고 돼지 생산 능력이 더욱 회복되면서 우리나라 돼지고기 시장은 대규모 성황을 맞이할 수도 있다. -규모 가격 인하. 하지만 가격이 오르면 쥐어짜는 게 더 쉽다고 생각하는 사람이 많은데, 그게 쉽지 않네요. 그러나 돼지고기 가격이 아무리 오르더라도 시간이 지날수록 돼지고기 공급은 더욱 늘어나 최종 돼지고기 가격은 점차 안정될 것이라고 믿습니다.