야채 샐러드 만드는 법을 알려주세요

야채샐러드 : 서양요리

재료 : 강낭콩, 토마토, 피망, 양상추, 적양배추, 당근, 아스파라거스, 오이, 마요네즈 적당량(프랑스산 적당량) 드레싱), 그린 올리브 그렇다면.

방법: 야채를 씻어서 토마토, 피망, 당근, 아스파라거스, 오이를 썰고, 양상추와 양배추를 잘게 찢습니다. 준비된 재료를 모두 그릇에 담고 마요네즈와 프렌치 시즈닝을 넣고 섞어주세요. 고루 섞을 필요는 없습니다. 보통 옆에 작은 양념이 있으니 손님의 취향에 따라 조절하시면 됩니다.

맛: 독특한 맛, 약간의 프렌치

참고: 저는 올리브를 좋아하는 사람이라면 먹지 마세요. 그렇지 않으면 놀랄 것입니다!

재료 : 강낭콩, 토마토, 피망, 양상추, 적양배추, 당근, 아스파라거스, 오이, 마요네즈 적당량(프렌치시즈닝 적당량),

방법 : 씻어 야채, 토마토, 피망, 당근, 아스파라거스와 오이, 얇게 썬 양상추와 양배추. 준비된 재료를 모두 그릇에 담고 마요네즈와 프렌치 시즈닝을 넣고 섞어주세요. 너무 많이 섞지 마세요. 일반적으로 작은 접시에 양념을 곁들여 드시면 됩니다.

맛: 독특한 맛, 약간 프랑스풍입니다.

이탈리안 야채 샐러드 만드는 법

[재료/조미료]

토마토 1/2개, 오크라 1개, 양파링 6개, 작은 옥수수 6개 적당량 작은 당근 6개, 블랙 올리브 5개, 통밀 크루통 5개, 아몬드 슬라이스 적당량, 이탈리안 샐러드 드레싱 적당량, 소금 1/2컵

[제조과정]

(1) 야채 합치기 따로 씻어서 물기를 뺀 후 잘게 썰어서 사용하세요.

(2) 끓는 물에 소금 약간을 넣고 오크라와 베이비콘을 데쳐 삶은 뒤 찬물에 담가 식힌 후 물기를 빼주세요.

(3) 상추를 손으로 잘게 찢어 그릇에 담고 토마토 슬라이스, 오크라, 베이비콘, 양파링을 순서대로 올린 후 이탈리안 샐러드 드레싱을 붓고 마지막으로 뿌려준다 통밀 크루통, 얇게 썬 아몬드, 블랙 올리브(슬라이스)를 얹어 서빙합니다.

그린 소스를 곁들인 랍스터 파파야 샐러드

[재료]

익힌 랍스터 고기 150g, 파파야 1/2개, 버진 올리브 오일 2큰술, 민트잎 5장, 소금 적당량, 다진 흑후추, 레몬 반개, 그린 소스 (재료: 풋사과 1/2개, 마늘 2개, 백식초 2큰술, 설탕 적당량, 프랭크스 레드 페퍼

고추즙 등 적당량).

[제작방법]

가. 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 파파야를 깍둑썰기하고, 랍스터 고기를 깍둑썰기하고, 소금, 으깬 후추, 레몬즙, 올리브 오일과 잘 섞은 다음 민트 잎을 잘게 자릅니다.

베. 그린 소스 재료를 퓨레로 만들고 접시 바닥에 놓습니다.

다. A를 B 위에 놓고 잘게 썬 민트 잎을 뿌린다.

민트 양념 야채 샐러드

[재료/조미료]

민트 요거트(소) 20g; 1병, 약간의 후추, 100g의 옥수수 알맹이, 5g의 잘게 썬 고추 10개, 치킨그램

[제조과정]

(1) 먼저 민트잎을 잘게 썰어 요거트, 소금, 후추와 함께 섞는다.

(2) 팬 바닥에 양상추 잎을 배열하고 옥수수 알갱이 몇 개를 추가한 다음 작은 조롱박, 세인트 토마토, 잘게 썬 고추 3개를 추가합니다.

(3) 잘게 썬 닭고기를 익을 때까지 볶은 후 섞은 후 (1)의 민트 요거트 소스를 얹습니다.