화이트 와인을 가장 잘 마시는 방법은?

화이트 와인 시음 단계

l. 먼저 잔에 1/3을 붓지 말고 그냥 냄새를 맡고 그때의 느낌과 전체적인 느낌을 기록해 보세요. 향기. 이 와인의 향기가 마음에 드시나요? 이것도 첫 느낌이다.

2. 와인의 향은 어느 정도나 나오나요? 와인 향은 매우 강하거나 가벼우거나 아주 약간입니다. 우리는 와인의 향을 개방적이거나 폐쇄적이지 않고 매우 개방적이라고 부릅니다.

3. 어떤 향기가 나나요? 어느 유형에 속합니까? 꽃무늬? 과일 같은? 아니면 다른 것?

4. 여성은 시계 방향, 남성은 시계 반대 방향으로 흔들어주세요. 상황에 따라 술을 깨는 시간과 와인 잔을 흔드는 시간을 판단하세요. 이때 처음 3단계에서 수행한 작업을 비교해 보세요. 이 와인의 향이 마음에 드시나요?

화이트 와인을 선택하는 방법

1. 와인 지식을 배우세요

화이트 와인을 선택하는 첫 번째 단계는 화이트 와인을 이해하는 것입니다. 화이트 와인에 대해 아무것도 모르는 경우에는 마음에 드는 종류를 선택하기가 어렵습니다. 책이나 인터넷, 전문가의 지도를 통해 포도 품종에 대한 정보를 얻을 수 있고, 다양한 품종의 와인이 어떤 요리와 페어링에 적합한지 주목해볼 수 있다.

2. 비용 효율성 고려

시장에는 눈부시게 다양한 화이트 와인이 있으며 일부는 놀라울 정도로 비싸고 일부는 품질이 좋고 저렴합니다. 와인을 선택할 때 너무 눈이 멀지 않도록 쇼핑을 시작하기 전에 먼저 예산을 결정하세요.

3. 페어링해야 할 요리를 고려해보세요

와인은 음식 페어링에 있어서 매우 까다롭고, 하나의 와인이 모든 종류의 음식과 잘 어울릴 수는 없다는 것을 알아야 합니다. 그릇. 따라서 와인을 선택하기 전, 그에 어울리는 요리를 먼저 계획하고 이를 구매 시 참고자료로 삼아야 한다. 리슬링과 같은 달콤한 화이트 와인은 일반적으로 디저트, 과일 및 기타 달콤한 요리와 잘 어울립니다. 피노 그리(Pinot Gris), 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 같은 드라이 화이트 와인은 흰살 고기, 샐러드, 치즈, 생선과 같은 가벼운 요리와 잘 어울립니다. 그리고 돼지고기. 매운 요리와 잘 어울리는 화이트 와인을 찾으신다면 게뷔르츠트라미너를 선택해보세요

호주 수입 옐로우테일 무스카 화이트 와인

맛 :

적합한 음식 차갑게 식혀서 마시면 차갑게 식혀서 마시면 맛이 더 좋아질 거예요! 무스카 스위트 화이트 와인은 청포도, 패션프루트, 꽃 향이 특징입니다. 청포도와 복숭아 향이 입안에 맴돈다. 미세한 거품은 과일 향이 나고 생기가 넘칩니다.