춘절을 앞두고 중앙에서 예약한 냉동 돼지고기 9개가 시장에 나옵니다. 설날에 돼지고기나 다른 고기를 드시나요?

2020년 돼지고기 가격은 우여곡절이 많았다. 돼지고기 가격이 폭등하면서 많은 사람들이 돼지고기 장사를 기회로 삼아 고국으로 돌아갔다. 돼지를 키워보세요. 춘절에는 물자가 많이 필요하며, 음력 12월에는 농촌의 많은 사람들이 돼지를 잡습니다. 모든 가족에게는 새해를 맞아 키우는 크고 살찐 돼지가 있습니다. 그러나 일부 지역의 돼지고기 공급은 여전히 ​​주민들의 수요를 따라가지 못하여 춘절 전에 중앙에 보관된 냉동 돼지고기 9개 묶음이 시장에 출시되었습니다. 중앙정부는 주민들의 춘절 준비를 위해 냉동돼지고기를 내보낸다.

올해는 전염병 예방과 통제에 있어서 매우 중요한 해이지만, 춘절은 중국 민족의 전통 명절입니다. 의례적인 감각을 가지고 있습니다. 돼지고기에는 여러 가지 측면이 필요합니다. 거의 모든 가족이 봄 축제 기간 동안 바삭바삭한 돼지고기를 튀기는데, 이를 위해서는 신선한 돼지고기를 사용해야 합니다. 모든 가족은 또한 바비큐를 준비하는데, 이를 위해서는 집에서 신선한 돼지고기를 사용해야 합니다. 충칭(Chongqing) 및 쓰촨(Sichuan)과 같은 지역에서는 돼지고기 전골과 돼지고기 꼬치를 만들 수도 있습니다. 춘절 기간에는 주민들의 돼지고기 수요가 높다.

예를 들어 우리 가족은 춘절에 고기를 먹는데, 주로 돼지고기를 먹습니다. 우리 가족은 돼지 농장을 운영하고 있기 때문에 돼지고기는 충분히 먹을 수 있을 텐데요! 우리 돼지고기는 사료를 거의 먹지 않고, 우리 모두는 시골에서 가져온 돼지고기를 먹습니다. 매년 음력 12월이면 집에 돼지고기가 아주 빨리 주문되고, 우리도 직접 돼지고기를 먹습니다. 충칭에 있는 우리 가족은 주로 돼지고기를 먹으며 생선, 닭고기, 오리, 거위도 삽니다. 때로는 닭고기 수프를 만들고 거위 수프를 끓여 식탁 위의 음식을 풍성하게 만듭니다.

저희 가족은 고기를 매우 다양하게 먹습니다. 저희 가족은 돼지고기뿐만 아니라 돼지고기를 메인으로 먹습니다. 올해는 코로나19로 인해 냉동육에서 핵산 검사 결과가 많이 나왔습니다. 우리가 집에서 먹는 생선은 남의 연못에서 사 먹는 것이고, 집에서 먹는 닭은 모두 농가에서 키워서 사 먹는 것이고, 길거리에서 냉동식품을 거의 사지 않는 편이다.

2021년은 전염병 예방과 통제에 있어 매우 중요한 해입니다. 많은 사람들이 새해를 맞이하기 위해 집에 가지 않았지만, 어디에서 새해를 축하하든 그들에게는 남다른 행복이 있을 것입니다. 모두들 미리 새해 복 많이 받으시고 소의 해에도 행운이 가득하시길 바랍니다.