한 사람이 스낵바를 열기에 적합합니까?

한 사람이 운영하는 분식점에 적합하다. 개면관 < P > 혼자 하는 장사, 솔직히 말하면 소자본 장사라 배상할 수 없다. 본업이 없으면 하지 않는 것이 가장 좋다. 세상에 그렇게 좋은 일이 어디 있겠느냐, 네가 하게 해라, 하물며 그 재료가 아닐 수도 있다. < P > 저는 오늘 두 노인이 하는 작은 사업에 대해 이야기합니다. 25 년, 늙은 아버지는 병이 나서 청두 무후구 제일인민병원에 살고, 병원 옆에는 쇼가하가 있고, 골목길에는 작은 면관이 하나 있는데, 당내에 작은 네모난 테이블 세 장을 놓을 수 있고, 거리변에도 세 장을 놓을 수 있다. 점심때, 나는 작은 면관에 가서 국수를 먹는다. 경영자는 6 에 가까운 노부부, 노인이라고 추정한다 < P > 노부부는 일을 하고, 당황하지 않고, 질서 정연하고, 책상 위에 바이어가 있고, 먼저 오는 것도 어쩔 수 없고, 다른 노부부는 면관을 열고, 작은 일을 할 수 없고, 작은 일이 있으면 자기 것이 없고, 부족한 것은 그 두 가지다. < P > 면은 두 가지 품종, 갈비면과 맑은 국물 잡장면과 베끼기 한 개입니다. 베끼는 손은 집에서 싸서 정오에 노인의 말을 듣고 3 근만 팔 수 있다. 맛과 분량은 매일 점심에 국수 2 그릇을 팔고, 일을 끝내고, 저녁에 백 그릇을 팔러 올 것이다. < P > 노인 셰프, 아내 끝면에 돈을 받고 그릇을 치우고 테이블을 닦으면 누가 설거지를 할까요? 나중에 그들이 설거지를 하지 않고 매일 정오 2 그릇을 준비하면 2 여 개의 그릇을 준비하고, 그릇을 거두고 큰 플라스틱 대야에 넣고 준비한 재료는 2 그릇으로 다 팔렸다는 것을 관찰했다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 노부부는 단순하지 않고 알뜰하게 따지며 이런 작은 장사를 하고 싶은 많은 사람들을 생각지도 못했다. 나중에 일부 젊은이들에게 이 사건을 자주 이야기하는데, 당신이 스스로 창업을 하고 싶고, 이 능력만이 이렇게 작은 사업을 할 수 있을 때, 이것은 확실히 상당한 참고가치가 있고, 창업이 어렵고, 시작이 더 어렵다.