대만의 특산품은 무엇인가요?

동딩우롱차, 문산보중차, 동양미인차, 파인애플 케이크, 누가 등

1. 둥딩 우롱차

둥딩 우롱차는 대만 루구향 펑황촌 용롱촌 장야촌(동딩소로)에서 생산됩니다. 위의 세 가지 점을 토대로 해발 1,000m가 핵심 생산지이며 '성차'로 알려져 있다. 동딩 우롱차 수프는 상큼하고 기분 좋은 꿀빛 녹색과 황금색을 띠고 차 향이 신선하고 우아하며, 목운이 풍부하고 오래 지속되며 독특한 향이 난다고 합니다. 황실 목욕에 가장 좋은 차가 되십시오.

2. 원산바오종차

원산바오종차는 가볍게 반발효된 우롱차입니다. '투명차'라고도 불리며, 대만 우롱차 중 발효 정도가 가장 약한 향긋한 녹차 우롱차입니다. 대만 북부 지방의 타이베이시와 타오위안현에서 생산되는데, 그 중 타이베이 원산 지역에서 생산되는 것이 품질이 가장 좋고 향이 가장 좋아 통칭 '원산보중차'라 불린다.

3. 동양미인차

동방미인차는 대만 특유의 유명한 차로 퍼핑차라고도 불리며, 눈에 띄는 하얀 꽃봉오리 때문에 페코우롱차라고도 불립니다. 반발효녹차 중 발효도가 가장 높은 차로, 일반발효도가 60%에 달하고, 일부는 75~85%에 달해 시아닌 향이 나지 않으며, 쓴맛도 없고 떫은 맛도 나지 않습니다. .

4. 파인애플 케이크

파인애플 케이크는 중국 삼국시대에 유래했다고 전해진다. 호키엔의 파인애플 발음은 '왕래'라고도 하는데, 이는 '왕래'를 상징한다. 후손의 번영. 파인애플은 중국 대만에서도 흔히 공물로 사용되며 '왕왕', '왕라이'라는 뜻을 가지고 있어서 현대 대만의 결혼식 풍습에도 널리 사용되며 국민들의 깊은 사랑을 받고 있습니다.

5. 누가

누가는 일반적으로 견과류와 꿀을 볶아 만든 사탕을 말하며 소프트형과 하드형으로 나뉜다. 부드러운 것은 달걀 흰자로 만든 흰누가, 딱딱한 것은 캐러멜을 원료로 한 갈색의 누가로 딱딱하고 바삭바삭한 식감이 특징이다. 전통적인 누가는 주로 스페인에서 생산되는데, 주요 성분은 구운 아몬드, 이어서 꿀, 달걀 흰자이다.

바이두 백과사전 - 누가

바이두 백과사전 - 파인애플 케이크

바이두 백과사전 - 동방미인차

바이두 백과사전 - 문산바오 재배차

바이두백과사전-동딩우롱차