간단한 방법으로 피자 만드는 법

집에서 피자 만드는 법:

준비 재료: 박력분 140g, 물 100g, 설탕 10g, 소금 1g, 박력분 60g, 오일 15g, 이스트 2g. 먼저 그릇에 박력분을 넣고 설탕을 넣고 소금을 넣고 이스트와 기름을 넣은 뒤 물을 넣고 막이 생길 때까지 섞고 반죽한 뒤 실온에서 2배 크기가 될 때까지 발효합니다.

그런 다음 청양고추와 홍고추를 잘게 썰고, 버섯은 썰고, 양파는 다져주세요. 그런 다음 토마토를 익혀서 토마토 퓨레에 넣고 새우를 익혀주세요. 그런 다음 냄비에 다진 마늘과 다진 양파를 넣고 토마토 퓨레와 토마토 페이스트를 부은 다음 향신료와 약간의 소금, 설탕을 넣고 요리하고 그릇에 붓습니다.

그런 다음 반죽을 밀어서 20분 동안 휴지시킨 다음 작은 구멍을 몇 개 뚫고 토마토 소스를 고르게 펴 바릅니다. 그 위에 베이컨 약간, 버터 스틱, 녹색 및 붉은 고추, 버섯, 새우를 올려주세요. 그런 다음 210도로 예열된 오븐에 넣고 15분간 구운 후 마지막으로 꺼내주세요.