하얼빈공업대학 식품과학공학대학원은 25 년 12 월에 설립되어 하얼빈공업대학 식품과학 및 유전공학연구원으로 알려져 있다. < P > 학원은 식품과학부, 식품공학과, 생물화학과, 식품안전연구센터, 중법국제유제품과학기술연구소 (HIT-INRA) 를 운영하고 있습니다. 국가 경공업 사탕무 당업 품질감독검사센터, 흑룡강성 설탕제품 품질감독검사소, 전국 사탕무당업 표준화센터가 우리 병원에 매달려 있습니다. 25 년 12 월, 학원을 주체로 프랑스 국립농업과학연구원과 연합하여' 중법유업학원' 을 설립했다. 우리 병원에서 편집 출판을 담당하는' 중국 사탕무당업' 은 우리나라에서 유일하게 대외적으로 발간된 사탕무당업 중문과학 핵심 저널이며,' 생물정보학' 은 24 년부터 대외적으로 출판된 중문과학 핵심 저널이다. < P > 학원 * * * 교직원 39 명 중 교수 4 명, 박사 멘토 3 명, 박사 학위를 가진 교사가 교사의 48%, 석사 학위를 가진 젊은 교사의 35% 를 차지했다. 해외 (아일랜드) 아르바이트 박사 교사 1 명, 해외 파트타임 교수 3 명 (미국 대만 일본), 국내 파트타임 교수 1 명. < P > 학원은 현재 학부생, 대학원생 양성 등 다단계 학교 운영 체계를 형성하고 있다. 24 년부터 화학공학과 기술 1 급 박사점 아래 생화학학과 방향의 박사 석사 대학원생을 모집하고, 25 년부터 식품과학과 공학과 학부생을 모집하고, 27 년에는 식품과학학과 석사 대학원생을 모집한다. < P > 학원은 국가' 863' 계획, 국가과학기술공관, 농업부 과학기술 전문, 성부 시급 중점 공관 계획, 기금 등 여러 가지 과학연구 과제를 맡고 있으며 기업, 부서 간 수평과제 및 기타 여러 가지 국제협력 프로젝트도 맡고 있다. 연구 분야는 식품안전과 품질통제, 식품안전표준화 연구, 유방과 유제품 이론과 기술, 현대농산물 가공기술, 장비와 품질, 천연생물활성성분의 분리와 순수화 기술, 기능성 식품과 신식자원의 개발과 이용, 생물반응과정제어와 생물반응기의 설계, 식품발효기술 및 엔지니어링, 식품생명기술, 식품과학의 기초이론 등을 다루고 있다. < P > 학원은 설립 초기부터 높은 출발점, 국제화학교 운영에 대한 생각을 고수해 왔으며, 불과 2 년 만에 프랑스 농업과학원, 캐나다 J.R 연구실, 프랑스 레인농학원 등 국제적으로 유명한 고교와 연구기관과 광범위한 교육 및 과학연구 협력 관계를 맺었다. 25 년부터 학원과 프랑스 농과학원은 유제품 전공 박사 대학원생을 공동으로 양성하고, 프랑스 레인농학원과 공동으로 유제품과 식품 생명기술 방향을 양성하는 석사 대학원생은 우리나라 식품과학 연구와 식품공업을 위해 더 많은 우수한 인재를 양성할 것이다. < P > 식품과학공학학원은 과학연구를 중시하고, 23 년 설립 이후 * * * 국가' 15' 과학기술공관 프로젝트 2 개, 국가자연과학기금 프로젝트 1 개, 국가' 863' 프로그램 1 개, 과학기술부 과학연구소 기술개발연구 전문 2 개, 교육부 춘휘계획 1 개 최근 3 년 동안 * * * 인증을 통과한 과학 연구 프로젝트 13 개, 기업과 협력하여 감정한 과학 연구 프로젝트 6 개. 헤이룽장성 과학기술진보 2 등상 2 개, 3 등상 1 개, 농업부 과학기술진보 3 등상 1 개, 발명 특허 1 개. 수석 전문가, 부수석 전문가, 2 급 프로젝트 책임자로서 유업, 콩 가공, 옥수수 가공, 산자나무 가공 등 분야의 흑룡장성' 11-5' 중대 과학기술 전문 분야를 맡고 있다. 그리고 일부 국가' 11-5' 중대 과학기술 전문 연구에 참여해 26 년 과학연구경비가 크게 돌파될 것으로 예상된다. 캐나다 JR 실험과 연합하여 농약 다잔류 빠른 탐지 기술 연구를 실시하여 프랑스 국립농업과학원 (INRA) 과 유제품 가공 기술, 유제품 생명기술, 유제품 미생물 등에 대해 심도 있는 협력 연구를 진행했다. 115' 기간 동안 학원은 계속 노력하여 기업과의 수평협력 및 대외과학기술 협력을 강화할 것이다.
최근 3 년간 교사 과학연구 성과통계표
시간프로젝트명 주요 회원프로젝트원 출처 수상 상황
22 우유 및 유제품 안전 및 테스트 연구 (22BA518A6) 장란위 (제 2 진행자) 과학기술부 특별기금
23 EPA 와 DHA 공업화 생산기술마오리올입니다. 장추회. 유진국강암. 주봉영. 왕펑흑룡장성기술감독국
23 과일과 채소의 저장과 운송기준 제정마오리올입니다. 왕붕
23 삼림현상모니터링예보모델의 건립 왕진우. 왕군. 왕평초. 조옥홍. 포이홍흑룡장성 자연과학
23 감자심도가공 프로젝트 왕진씨 플라보노이드, 사포닌 추출 왕진우. 포이홍. 조린. 경추주 흑룡장성 배천현 정부 프로젝트
23 신속 선육 사탕무 유지계 도구 연구 정대우 흑룡장성 자연과학기금위원회
23 막 기술을 사탕무제당에서 응용연구 이린, 로철남 흑룡강성 기술청 흑룡강성 자연과학 2 등상 Longya purlins 의 활성 성분 분석 및 계열 제품 개발 왕진우 양춘유 장이화 포이홍 왕핑랴오닝 () 성 본계림업국
23.8 콜라겐 추출공예 연구 및 계열 제품 개발 왕진우. 조옥홍. 조해전. 성청림가그다지 시 공관프로젝트 < P > 2 하얼빈시 과학기술공관은 국내 선두수준인
23.12 이온교환수지색층 분리 기술이 사탕무제당에서 적용된 GA164 낙철남성과위
24 생명기술을 이용하여 고칼슘 두유를 생산하는 연구마오리올로 평가됐다. 묘영 흑룡장성 백본 교사기금
24 쌀저장기술규정 (표준 제정) 감독국
24 사탕무 항충유전공학육종 최걸성 중대 공관사업성 과학기술청 감정검수
24 사탕무 유전공학육종 기술 연구 서덕창국가과학기술부
24.1 공대단 1 번 정대우장경하. 노조신 꾀꼬리성 기술감독국
24.11 식량저장기준 제정마오리성 농업청
24.11 과일과 채소 저장과 운송기준 제정을 위한 마오리올성 기술감독국
25 사탕무 항총근병 바이러스 유전공학 육종 서덕창성 공관프로젝트
25 년 추대 유전자형 사탕무를 이용한 빠른 선육유지계 기술 연구 및 응용대대 지흑룡장성 과학기술진보 2 등상
25.6 콩 저장기술규정 마영성 기술감독국
25.6 순채가공기술사양 마영성 기술감독국 물톱 페이스트기 ZL24143885.X 성대우서덕창 루조신. 스숙지 국가 발명 특허
26.12 이화작물 수분용 탑형 격리장치 ZL2511186.X 성대우서덕창 루조신. 역사