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귀주마오타이(Kweichow Moutai)는 왜 그렇게 비싼가요?
귀주마우타이가 비싼 데에는 몇 가지 이유가 있습니다:
1. Wenhua는 오랜 역사를 가지고 있습니다.
귀주마우타이는 Zunyi시 Renhuai시 Moutai진에서 생산됩니다. 귀주성(貴州省) 시는 중국의 전통 특산주이다. 스카치위스키, 프랑스 꼬냑과 함께 중국 3대 명주 중 하나인 '마오우젠'이다. 또한 800년이 넘는 역사를 지닌 대곡마오타이 맛 술의 원조이기도 합니다.
마오타이진은 옛날부터 귀주성 북부의 유명한 마을로, “사천염이 귀주에 도래하고, 진나라 상인들이 마오타이에 모여들었다”는 성대한 묘사가 있었습니다. 중국 혁명의 역사. 마오타이진은 심오한 고대 소금 문화, 화려한 장정 문화, 신비한 술 문화를 통합한 곳이기도 합니다.
2. 특수기술
기후, 지리, 기술, 수자원, 원자재 모두가 필수입니다. 마오타이주는 마오타이 향주이며, 마오타이 향주에 사용되는 원료는 지역 특산 고품질 소적찹수수, 밀, 마오타이진의 천연 샘물을 사용하며 고대 전통 기술에 따라 양조됩니다. 양조 과정은 단오절에 누룩을 만들고 중구절에 모래를 넣고, 재료를 두 번 넣고, 9번 요리하고, 누룩을 넣어 8번 발효하고, 술을 7번 추출하는 과정을 따릅니다.
마오타이를 양조하는 데 사용되는 물은 주로 지수이강의 물이며, 이 물은 맛이 약간 달고 불순물이 용해되지 않아 양조된 와인이 특히 달콤합니다. 마오타이 타운은 또한 특별한 자연 환경과 기후 조건을 가지고 있습니다. 구이저우(貴州)고원의 가장 낮은 분지에 위치하며 해발고도 440m에 불과하고 고원의 기류에서 멀리 떨어져 있어 하루 종일 짙은 구름과 안개가 낀다. 여름의 고온기는 35~39°C로 5개월간 지속되며, 일년의 대부분은 무더운 습한 비와 안개로 덮여 있습니다. 이러한 특별한 기후, 수질, 토양 조건은 양조 원료의 발효 및 숙성에 매우 유익한 동시에, 부분적으로 미생물 생산, 정제, 향 성분의 증가 및 감소에 결정적인 역할을 합니다. 마오타이. 이러한 특별한 기후 조건이 없으면 술에 함유된 일부 향 성분이 생성되지 않고 술의 맛이 부족해집니다.
일부 주류 제조사들이 마오타이를 모방하기 위해 최선을 다했지만 실패한 이유도 바로 여기에 있다. 마오타이향주(毛台酒味)는 중국의 대곡마오타이향주(大曲毛臺酒酒)의 시조로, 국가주, 선물주, 외교주로 알려져 있다. 뛰어난 소스 향, 우아하고 섬세함, 부드럽고 풀 바디감, 긴 뒷맛, 빈 잔에 오래 지속되는 향이 특징입니다. 그 품질과 독특한 스타일은 다른 술과 비교할 수 없습니다.
3. 브랜드의 시장 가치는 여전히 높으며, 가격이 비쌀수록 더 많은 사람들이 구매합니다.
사람들이 말하는 Moutai는 일반적으로 Feitian Moutai와 Five-Star를 의미합니다. Moutai. 현재 Feitian Moutai 한 병의 가격은 1499위안입니다.
Moutai Group은 Moutai Welcome Liquor와 Moutai Prince Liquor를 포함한 다른 와인 시리즈도 보유하고 있습니다. Moutai Welcome Liquor와 Moutai Prince Liquor의 가격은 100~200입니다.
마오타이 가격을 모르시는 분들이 많을 텐데요. 페이티안 마오타이 한 병이 1,499위안으로 고작 몇십위안이라고 하면 다들 놀라실 것 같아요.
사실 관련 논의와 분쟁은 오래전부터 존재해 왔습니다. 제품 가격이 반드시 제품 가격과 연관되는 것은 아닙니다. 마케팅 관점에서 제품 가격이 결정됩니다.
비용 요인 외에도 제품 희소성, 시장 포지셔닝, 공급 및 수요, 경쟁 요인 등 다른 요인도 고려해야 하며 이는 이전 요인보다 높습니다.
국민주로 알려진 마오타이는 너무나 많은 와인 문화를 담고 있어 수억 명의 국민의 감성을 맡긴 중국의 엽서다. 마오타이의 가치는 독특한 양조 과정뿐만 아니라 많은 주류 회사가 감당할 수 없는 엄청난 브랜드 영향력에도 반영됩니다.
마오타이를 마시고 마오타이를 선물로 주는 것은 지위의 상징이다. 마오타이주를 대표하는 주역은 40~50세의 사람들이다. 그들은 충분한 경제력과 폭넓은 친구 관계, 그리고 사업계를 갖고 있으며 마오타이주가 가져다주는 명예와 체면에 더 관심을 갖고 있다. 마오타이주 가격이 더 걱정되네요. 비싸다고 생각하지 않지만, 비쌀수록 좋습니다. 희소성은 비싼 것을 반영할 수 있고, 비싼 것은 지위를 반영할 수 있습니다.
4. 높은 밸류에이션으로 인해 자본 시장이 심화되고 있습니다.
최근 Kweichow Moutai의 주가는 Diageo를 제치고 세계 최대 주식으로 성장했습니다. 지난해 시장에서 Kweichow Moutai 주가는 4.04% 상승해 다시 신기록을 세웠다.
2017년 귀주마우타이의 총 영업이익은 전년 대비 약 50% 증가한 600억 위안 이상, 순이익은 약 58% 증가할 것으로 예상되는 것으로 파악된다. 또한, 2018년 마오타이 평균 가격이 약 18% 상승할 것이라고 발표하여 주가 상승에 힘을 실어주었습니다. Kweichow Moutai의 주가는 2014년 81.71%, 2015년 32.02%, 2016년 59.51%, 2017년 113.07% 상승했다. 올해 들어 상승폭은 12%에 달해 정말 놀라운 증가세다. A주의 전반적인 하락세 속에서 최근 몇 년간 기관들은 방어주 선두주자인 Kweichow Moutai를 따뜻하게 하기 위해 연합했고, 펀드 평가 기관들도 목표 가격을 계속 인상했습니다.
귀주마우타이의 경우 53% 비천마우타이의 시중 공식 소매가가 원래 1,299위안/병에서 1,499위안/병으로 올랐지만, 실제로 딜러들은 판매를 꺼리고 있다. 53도 Feitian Moutai 한 병은 약 2,000위안 정도에 판매되고 있으며, 춘제를 전후해 평소와 같이 가격이 오를 것으로 예상됩니다.
Kweichow Moutai는 명품을 향해 점점 더 나아가고 있으며, Kweichow Moutai의 시장 가치는 이미 1조를 넘어서는 데 한 걸음 더 다가섰습니다. 2016년 구이저우 성 전체의 GDP는 1조 1700억에 불과했습니다.
추가 정보:
마오타이는 구이저우성 쭌이시 런화이시 마오타이진의 특산품이자 중국의 국가 지리 표시 제품입니다.
마오타이는 중국의 전통 특산주이다. 스카치 위스키, 프랑스 코냑과 함께 세계 3대 증류주 중 하나이며, 중국 3대 명주 '마오우젠' 중 하나이기도 합니다. 800년 이상의 역사를 지닌 대곡마오타이맛주이자 중국의 국주(國朝)의 원조이기도 합니다.
귀주 마우타이의 스타일과 품질 특징은 "탁월한 소스 향, 우아하고 섬세하며 부드러운 바디감, 긴 뒷맛, 빈 잔에 오래 지속되는 향"입니다. 그 특별한 스타일은 독특한 맛에서 비롯됩니다. 수년에 걸쳐 형성된 전통적인 양조 기술과 양조 방법은 환경의 영향을 받는 적수강 유역의 농업 생산과 결합되어 있으며, 용선 축제와 이중 나인 축제는 원래 지역 생활의 흔적을 일부 유지하고 있습니다. .
1996년 마오타이주 장인정신은 국가기밀로 지정돼 보호됐다. 2001년에는 전통주인 마오타이주 기술이 제1차 국가 유형문화유산에 등재되었습니다. 2006년 국무원은 '마오타이 전통 양조 기술'을 제1차 국가 무형문화유산 목록에 포함시키는 것을 승인하고 세계 무형문화유산으로 선언했습니다.
2003년 2월 14일, 구 품질감독검사검역총국은 '마오타이'에 대한 지역 원산지 제품 보호 실시를 승인했습니다.
2013년 3월 28일, 구 품질감독검사검역총국은 지리적 표시 제품 "Moutai"(Kweichow Moutai)의 보호 명칭 및 범위 조정을 승인했습니다.
참고: 바이두 백과사전-무타이
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