절강 비즈니스 대학 MBA 교사 첸 민 소개

여 보, 내가 베이징 중국 챕터에서 MBA 를 읽을 때, 나는 그녀의 프로필을 보았다:

진민, 부교수, 저장공상대학 식품생물공학대학 석사생 멘토. 여자, 2 월 저장항주에서 태어났다. 1974. 65438-0999, 저장대학교 식품과학전공 석사, 현재 저장대학교 재료화학대학원 생화학공학과 재직 박사. 미생물학, 생물공학설비, 식품생명기술 등을 주로 강의합니다.

최근 몇 년 동안 저장성 자연과학기금 프로젝트 완료, 항주시 과학기술국 프로젝트 1 개, 항주시 농업발전기금 프로젝트 1 개. 현재 저장성 과학기술청의 두 가지 프로젝트를 주관하고 있다. 여러 성 () 시의 과학 연구 프로젝트에 참여하다. 중국 식품학회 우수 논문 3 등상, 저장성 식품학회 우수 논문 2 등상, 저장성 자연과학논문 3 등상을 수상했습니다. 국내외 중요 저널에 전문 학술 연구 논문 20 여 편을 발표하다.

현재 주요 연구 방향

1, 전통 양조 식품

산업 미생물 균주의 스크리닝 및 발효 공학

생물 전환 및 효소 촉매 작용