천연 요구르트란 무엇입니까?

과학자들은 무설탕 요구르트가 입냄새, 충치, 잇몸 질환을 줄이는 데 도움이 된다는 것을 발견했다.

일본 연구진은 요구르트를 많이 마시면 피실험자의 체내 황화수소 함량을 80% 낮출 수 있으며, 황화수소는 구강 냄새의 주요 원인이라는 사실을 발견했다.

요구르트가 입냄새를 완화하는 데 도움이 되는 관건은 요구르트의 활성 세균, 특히 유산균과 열연쇄상구균에 있다.

상세한 발견은 국제 치과 연구협회의 한 회의에서 발표되었다.

* * * 24 명의 자원봉사자들이 이 연구에 참여했고, 연구원들은 구강 위생, 음식, 약 등에 대해 엄격한 요구를 했다.

그들은 2 주 동안 요구르트, 치즈 및 기타 유사한 음식을 먹지 않는다.

그런 다음 연구원들은 침과 설태 샘플을 채취해 세균과 냄새를 유발할 수 있는 화합물 (예: 황화수소) 의 수준을 측정했다.

자원봉사자들은 앞으로 6 주 동안 매일 요구르트 90 그램을 마신다.

연구가 끝나자 연구원들은 샘플을 다시 수집했다. 그들은 피실험자의 입에서 황화수소 함량이 80% 감소한 것을 발견했다.

또 요구르트를 마시는 응답자 가운데 치태와 잇몸염의 발병률 또한 눈에 띄게 떨어졌다.

영국 치아보건재단 책임자인 나이젤 카터 박사는 "재단은 무설탕 요구르트와 같은 건강한 간식에 대한 관심을 불러일으키려고 노력해 왔기 때문에 구강 건강을 증진시킬 수 있다는 말을 듣고 기뻤다" 고 말했다.

"설탕이 함유된 간식을 자주 섭취하는 것이 충치의 주요 원인으로, 큰 고통과 불편을 가져온다."

"이 연구는 아직 초기 단계에 있지만, 무설탕 요구르트가 사탕이나 초콜릿보다 더 건강한 대체품이라는 것은 의심의 여지가 없다. 우리는 간식 애호가들이 그것을 일상적인 음식의 일부로 삼도록 격려해야 한다. "

4 명 중 1 명은 구취를 자주 앓고, 20 명 중 19 명은 인생의 어느 단계에서 잇몸질환을 앓고 있다.

하지만 카터 박사는 입냄새를 예방하는 가장 좋은 방법은 좋은 구강 위생 습관을 기르는 것이라고 강조했다. 하루에 불소 치약으로 양치질을 두 번 하고, 설탕 간식과 음료 섭취를 줄이고, 매일 치실로 이를 쑤시고, 정기적으로 치과에 가는 것을 포함한다.