기금넷 공식사이트 - 복권 조회 - 석류에 술을 담그면 어떤 효과가 있나요? 석류에 술을 담그는 효능과 작용.
석류에 술을 담그면 어떤 효과가 있나요? 석류에 술을 담그는 효능과 작용.
석류 버블 와인의 역할은 무엇입니까?
석류주는 석류를 원료로 분쇄, 발효, 분리, 숙성하여 만든 과주이다. 이런 술은 독특한 발효 공예로 만든 것이다. 석류주체는 순수하고, 빛깔은 밝고 투명하며, 새콤달콤하고 상큼하며, 석류산, 단 맛, 떫고 신선한 천연 풍미를 보존한다. 독특한 스타일로 아미노산 비타민 등을 많이 함유하고 있습니다. 영양가가 높고 생진, 건비, 위, 혈압 강하, 혈지 감소, 혈관 연화, 미용 설사의 효능이 있다. 석류주는 시큼하고 달콤하여 여성들에게 인기가 많다. 그러나 의사는 여성에게 월경 전에 과주를 너무 많이 마시지 말라고 경고했다. 그렇지 않으면 출혈이 과다하게 발생할 수 있다.
1, 심혈관 및 뇌 혈관 보호
석류에는 폴리페놀과 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 매우 좋은 항산화 물질로 체내에 쌓인 산화 콜레스테롤을 줄이고 혈액 응고 속도를 늦추며 심뇌혈관을 보호하고 동맥경화를 예방하는 데 매우 좋은 역할을 한다.
2. 감기와 소염 예방
석류 속의 석류는 염증을 없앨 수 있다. 구강염증, 인후염, 감기염증이 있다면 석류주를 조금 데워서 마시거나 양치질을 하면 염증으로 인한 불편함을 완화시킬 수 있다.
3. 다이어트 다이어트
뚱뚱한 사람은 술로 석류를 우려볼 수 있다. 석류껍질과 석류씨를 술에 담그면 페놀류와 풍부한 비타민 C 가 방출된다. 신진대사를 촉진하는 것 외에도 콜레스테롤을 빠르게 분해하여 지방 축적을 방지하고 체형 변화에 영향을 줄 수 있다.
4, 노화를 늦추다
석류에는 양질의 항산화제가 함유되어 있어 동맥죽의 경화를 방지하고 암의 진행을 늦출 수 있다. 또 석류주 중 플라보노이드 함량이 와인보다 높으면 질병을 유발해 체내의 노화 자유기반을 유발할 수 있다.
석류 버블 와인의 역할은 무엇입니까?
1. 석류과주는 다이어트에 좋다.
석류과주는 석류껍질과 석류씨앗에서 방출되는 페놀류 물질을 함유하고 있으며 비타민 C 도 다량 함유되어 있어 뛰어난 항산화 기능을 갖추고 있어 인체의 양질의 콜레스테롤 비율을 높이고, 인체의 노화를 방지하며, 혈액 독소의 발생을 방지하며, 인체의 정상적인 신진대사를 유지함으로써 우리 체형이 세월이 지날수록 점점 부풀어 오르지 않게 한다.
2. 석류과주는 장수할 수 있습니다
석류에는 높은 수준의 항산화제가 함유되어 있어 노화를 늦추고 죽상 경화를 방지하며 암의 진행을 늦출 수 있다. 석류주와 석류즙은 인체에 큰 도움이 된다. 이것은 잘 알려진 사실이며, 과학자와 영양학자들은 이미 증명했다. 생압착주스든 발효석류주든 플라보노이드류의 함량은 와인보다 높으며, 플라보노이드는 인체내에서 질병과 노화를 유발하는 산소자유기반을 중화시킬 수 있다.
석류주는 심장에 보호 효과가 있습니다.
석류과주는 폴리페놀과 안토시아닌도 다량 함유되어 있어 효율적인 항산화제이다. 저질 콜레스테롤의 산화를 방해할 뿐만 아니라 인체의 혈액 응고 속도를 늦추고 동맥경화를 예방하며 심장 발작의 기회를 효과적으로 줄여 심장병을 예방하는 데도 효과적이다.
4. 석류주에 계란을 넣으면 감기를 효과적으로 예방할 수 있습니다
춘하 일반적으로 독감이 기승을 부리는 계절이며, 그것은 항상 인간의 건강을 침범한다. 독일인들은 오랫동안 가열된 와인을 사용하여 감기를 치료한다는 소문을 듣고 있다. 많은 소설이나 영화 작품에서 우리는 석류주를 가열하여 병을 치료하는 고방도 볼 수 있다.
구체적인 방법: 석류주 한 잔을 데우고, 술에 계란을 하나 치고, 약간 저어주고, 가열을 멈추고, 계란이 따뜻해지면 술과 계란을 함께 복용한다. 이 유명한' 계란주' 는 독일인들이 감기를 치료하는 전통적인 방식이라고 한다.
석류주는 위궤양을 예방할 수 있다.
위궤양은 소화기 질환 중에서 가장 흔한 질병 중의 하나이다. 영국 연구원들은 최근' 위장병학 잡지' 에서 와인을 적당히 마시면 한 사람이 헬리코박터 파일로리에 감염될 위험을 낮출 수 있으며, 헬리코박터 파일로리가 위궤양의 주범으로 확인되었다고 보도했다.
석류주는 여성의 생리통 조절에 유리하다.
한의사는' 색이 더러워지다' 라는 말이 있다. 석류과주를 마시면 여성의 체내 내장이 석류과주의 영양분을 흡수하는 데 도움이 된다. 월경이 끝나면 석류과주를 마시면 양안보혈 작용을 한다. 일반적으로 매일 밤 잠자리에 들기 전에 석류과주 한 잔 (약 100- 150ml) 을 마시면 심혈관 시스템을 보호할 수 있을 뿐만 아니라 생리통 조절에도 어느 정도 예방작용이 있다.
석류주는 동맥경화를 효과적으로 예방할 수 있다.
동맥죽상경화 (Atherosclerosis) 는 동맥을 두껍게 하고, 경화시키고, 탄력을 잃고, 관강을 좁히는 동맥의 비염증성 질환이다. 데니즈 대학 체육학원 교무팀장 클라우스? 영교수는 적포도주를 적당량 마시면 심장보호 기능을 갖춘 고밀도 지단백질 (HDL) 의 함량을 높이는 동시에 혈액 중 저밀도지단백질 (LDL) 의 함량을 낮춰 동맥경화를 예방할 수 있다는 사실을 연구에서 발견했다.
8. 석류주는 전립선암 치료에 도움이 된다.
전립선암은 남성 동포 특유의 암이며 남성 전립선 조직의 악성 종양이다. 석류주 와인이 전립선암에 대항하는 역할을 하는 것으로 밝혀졌다. 미국 연구원들은 인간의 전립선암 세포를 실험용 쥐에 주사하여 전립선암에 걸리게 한 다음 와인을 마신다. 한동안' 식이요법' 을 거쳐 그들은 쥐의 체내 종양이 줄어든 것을 발견했다.
9. 석류주는 여성이 임신할 확률을 높일 수 있다.
덴마크의 새로운 의학 연구에 따르면, 매일 알코올 음료, 특히 석류주를 마시면 성생활의 질을 높일 수 있을 뿐만 아니라 여성의 임신 가능성도 높아진다. 따라서 출산기에 있는 여성들에게는 매일 적당량의 석류주를 마시면 출산능력을 높이는 데 도움이 된다.
10. 석류주는 미용을 할 수 있다
미용스킨케어에 관해서는 각종 미용제품 외에 석류가 유행하는 천연스킨케어 제품이 우선이다. 석류는 신기한 과일로, 뛰어난 항산화와 노화 방지 효능을 가지고 있다. 녹차는 이미 안티에이징 식물 중 가장 효과적인' 톱스타' (녹차는 폴리페놀 식물) 가 되었지만 석류의 폴리페놀 함량은 녹차보다 훨씬 높다. 또 석류에는 선탠화산이 함유되어 있어 태양 복사에 저항하고 피부 노화를 막을 수 있을 뿐만 아니라 제품의 SPF 수준도 높일 수 있다. 발효된 석류주는 신기한 미용 효능도 있어 많은 미인들에게 사랑받고 있다.
시중에 나와 있는 석류주는 한 병에 얼마입니까?
신장 석류주의 정통 소매 참고가에 따르면 88 원 한 병입니다. 신강 석류의 주요 품종은 큰 씨인 달콤한 석류, 달콤한 석류, 탕수석류, 석류이다. 품종에 따라 원료가 양조한 석류주 가격의 차이가 매우 크다. 시큼한 석류에서 양조한 술은 알코올 정확도가 낮고 사탕수수당을 첨가하면 높아질 수 있고, 비용은 낮다. 단 석류주 빛깔은 상품주의 요구에 미치지 못하며, 과일주에 인공색소를 첨가해서는 안 된다. 천연색소를 사용하면 생산 비용이 크게 증가할 것이다.
석류주는 어떻게 양조합니까?
신선하고 포만한 석류를 골라서 껍질을 깨끗이 씻고 석류씨를 벗기고 막을 제거하고 석류즙을 부수어 흘러나오게 하지만 믹서기로 깨뜨릴 수는 없다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 안에 들어 있는 깨진 씨앗은 술의 식감에 영향을 줄 수 있다. 병을 함께 담아 첫 발효를 시작하다. 완전히 밀폐된 병은 사용하지 마세요. 그것이 7 분으로 가득 차면 발효에는 소량의 공기가 필요하다. 매일 열어서 젓가락으로 찌를 수 있다. 이 과정은 대략 5 일 정도 걸린다. 주변 온도가 20 도를 넘으면 온도를 연장하는 데 며칠이 걸릴 수 있습니다. 첫 번째 발효 후 불순물이 분리된다. 거즈로 씨앗과 껍질을 싸서 즙을 짜내고 얼음사탕을 넣는다. 설탕의 양은 술의 도수를 결정한다. 알코올의 정확도를 높이려면 설탕을 많이 넣고, 2 차 발효 후 거즈로 소주를 필터링하고, 거즈 몇 층을 접고, 찌꺼기를 충분히 걸러내고, 걸러낸 후 밀폐병에 넣어 3 개월 동안 저온으로 보관해야 한다.
1. 신선한 석류 과일을 분류하여 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 씨를 채취한 후 봉지식 주스나 질소염산 봉지식 주스로 갈아서 석류즙을 만든다. 주스 과육찌꺼기는 30%v/v 저도의 백주에 담가 10 ~ 20 일 동안 이틀에 한 번씩 섞는다. 물에 담근 후 여과된 담근 원주는 석류주를 준비하는 데 쓰인다.
2. 석류즙에 펙틴효소와 SO2 를 넣어 효소 분해 후 규조토 필터로 청액으로 걸러낸 다음 활성화된 내알코올과 내SO2 의 양조효모를 접종하고 물과 자당을 넣어 주발효시켜 제품 온도를 265,438 0℃ ~ 28 ℃로 조절하며 65,438 00 을 지속한다
3. 분통을 붓고 발효시키고, 제품온도는16 C ~18 C 로 조절되며, 최적의 후발효시간은 28 일입니다. 그런 다음 1‰ 의 구운 오크 알갱이나 오크 통 묵은 포도주를 넣고 제품 온도를 (16+1) ℃로 더합니다.
4. 숙성후 적당량의 젤라틴과 타닌을 넣어 반죽한 후 4-6 일 동안 가만히 두었다가 술을 붓고 걸러낸다. 젤라틴이 과도하게 첨가되면 0.5- 1.0 ‰ 의 벤토나이트를 넣고 최소 6-7 일 동안 그대로 두고, 술을 여과하여 침전물 상승을 최소화한다.
5. 냉동처리: 온도조절은-4 C ~-5 C, 냉동하기 전에 100 ~ 200 ppm 의 편타르타르산을 넣어 냉동과정에서 Ca2+ 와 Mg2+ 농도를 30ppm 이하로 낮추고 7 을 냉동시킵니다 원료가 30% v/ 인 양질의 설탕, 구연산, 탄산칼슘, 석류과육을 섞는다.