잡패' 로 오인된 네 가지 백주는 사실 모두 순곡 좋은 술이고, 늙은 술꾼이 사재기하고 있다.

공식적인 술자리에는 백주가 있을 수밖에 없지만, 백주 시장의 급속한 발전에 따라 백주의 종류가 다양하며, 그중에는 폭리를 도모하기 위해 가짜 술, 저질주를 생산하는 상인들이 있어 소비자들의 피해가 막심할 뿐만 아니라 소비자의 건강을 위협한다. 하지만 다시 말해서, 이것은 가짜 술일 뿐, 이 글에서 말하는' 명품주' 는 또 다른 일이다.

이른바' 명품 백주' 란 이름에서 알 수 있듯이 인지도가 높지 않고 포장이 좋지 않아 거의 듣지 않는 백주를 가리킨다. 술을 자주 마시지 않는 백인들에게 이런 술은' 명품주' 이다. 하지만 일부' 명품 백주' 도 있는데, 모두 산지에서 유명한 백주로 현지에서만 유명하다. 지방 외나 지방에서는 그들을 아는 사람이 거의 없다. 그 이유는 광고 마케팅의 부족뿐만 아니라 와이너리의 경영력도 있기 때문이다.

이 술들은 모두 공통된 특징을 가지고 있다. 첫째, 술은 질이 매우 좋고, 현지인의 입맛에 잘 맞고, 원산지의 풍격이 있다. 둘째, 가격은 그리 비싸지 않고, 십여 원에서 수십 위안까지 다양하다. 배급주로서 가격 대비 성능이 정말 높아서 많은 오래된 술주정뱅이들이 상자로 산 것이다.

예를 들어, 다음의 네 가지 백주는 인지도가 높지 않지만, 모두 진정한 양곡 백주이다. 현지인들은 이 제품들을 진품 백주로 여기지만 외지인들은 흔히' 명품 백주' 로 여긴다.

1: 봄맞이주

봄맞이주는 허베이 랑방에서 생산되며 전형적인 북방 장향형 백주이다. 그것은 1974 에서 처음 태어났고,' 전국 우수 백주' 라는 칭호를 세 번 수상했으며, 술친구들도' 북방 소마오타이' 라고 불렀다.

이 술의 장향은 약간 싱겁지만 전반적인 품질에 영향을 주지 않는다. 입구가 매워서 매운 목구멍 느낌이 없어요.

2. 삼화주

막걸리는 가장 유명하지만 계림에만 국한된다. 양조 과정에서 세 번 삶아야 하기 때문에' 삼찜주' 라고도 합니다. 이 술은 광시의 많은 노인들의 식량주로 입소문과 지명도가 모두 좋다.

입구는 달콤하고 부드럽고, 식감은 상쾌하고 쾌적하다. 맛볼 만한 좋은 술이에요!

3. 운문이 노화되다

마오 타이 (Maotai) 에서 양조장 장인 마오 타이 (Maotai) 를 대표하는 마오 타이 (Maotai) 의 마오 타이 (Maotai) 의 마오 타이 (Maotai)

퀄리티는 우수하지만 존재감은 그리 높지 않습니다. 그것을 아는 사람만이 그것이 좋은 술이라는 것을 알고 있으며, 대부분의 대륙 사람들은 그것을 소수민족 브랜드의 술로 여길 것이다. 이 술은 현재 가격이 비교적 높으니 구입하기 전에 꼭 잘 봐야 합니다. 활동할 수 있는 것을 선택하는 것이 좋습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언)

4: 개공주를 환영합니다

안후이 () 성 호산현 () 에서 생산된 것은 매우 유명한 지방 특색 백주이다. 이런 술은 부드럽고 달콤하며 상큼하며 단아하고 순한 특징을 가지고 있다. 예전에는 유명하고 중화의 옛 사이즈로 여겨졌는데, 지금은 현지에서만 팔고 있는데, 많은 외성의 친구들은 그 이름을 들어 본 적이 없다. 휘주로 쓰이는 구 징 와이너리와 비교해 볼 때, 와이너리를 영입하는 것은 확실히 적지 않지만, 그렇다고 품질이 떨어지는 것은 아니다!

위의 네 가지 상황과 같은 백주가 많이 남아 있으니 여기서 일일이 소개하지 않겠습니다. 오늘의 어색한 국면의 원인은 주로 현재의 소비집단과 관련이 있다. 다른 하나는 와이너리 자체의 경영 전략이다. 어떤 백주는 분명히 좋지만, 보급할 수 없고, 현지에서만 시장을 강탈할 수 있다. 이제 홍보 할 수있는 사람들을 살펴 보겠습니다. 최근 몇 년 사이에 나온 작은 대중 브랜드지만 단기간에 전국을 잘 팔 수 있고, 실력으로 소비자를 이긴 사람도 있다. 예를 들어 최근 유행하는' 곽강 1935' 와' 단주' 가 대표적인 예입니다!

곽강 1935 인지도가 높지 않고 광고도 적지만 사람의 자질은 매우 좋다. 이 술은 처음에는 마오타이를 표준으로, 대곡곤사를 공예로, 양질의 찹쌀홍수수를 원료로, 양조용수도 적수하에서 나왔다. 유명 브랜드를 뛰어넘을 수는 없지만 300 ~ 500 급 제품과 견줄 만하다.

이 술은 연한 노란색을 띠고, 장향이 짙고, 타지 않고, 입구가 부드럽고 순하며, 자세히 맛본 후 은은한 과일향이 있다. 10 기주로 섞여있기 때문에 노향이 아주 뚜렷해요.

담주는 정말 홍보로 인기를 끌고 있다. 사람들이 지은 이름은' 감히 진년을 기억하라' 이다. 광고는 잘하지만 담구는 품질적으로도 잘한다. 결국, 예전에는 기주를 만들어 시작했습니다. 예를 들어 그 해 202 1, 담담, 담장은 모두 인기 있는 제품이다.

개인적으로 김장을 추천합니다. 10 년 묵은 술로 섞어서 향이 뛰어나고 장향이 뛰어나며 가격도 적당합니다.