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산서에는 어떤 특산물이 있습니까?
산서 특산품:
평요 쇠고기, 진초, 친주 황좁미, 교성 대추, 응현 자마늘, 뾰족한, 태곡주병 대추, 대동황화, 기현 바삭배, 펀주, 죽엽청주, 현옥루향배, 지현 사과 등.
이 특산물들은 현지 슈퍼마켓과 관광지 판매소에서 살 수 있다.
산서 특산품 상세 소개:
길현 사과는 산서성 린펀시 길현의 특산물이다. 농산물 지리적 표시 제품입니다. 과일모양이 직립, 쌓기, 열매가 크고, 바탕색이 노랗고, 색깔이 선홍색, 과육이 하얗고, 식감이 바삭하고 달콤하며, 즙이 새콤달콤하고, 과일면이 매끄럽고 섬세하며, 저장이 잘 되는 것으로 유명하다.
교성 대추는 모양이 독특하여 병형이나 원통형으로, 위아래가 굵다. 빛깔은 진홍색, 껍질이 얇고 살결이 두껍고, 핵대과는 작고, 바삭하고 달콤하며, 과육중량은 총중량의 95% 이상을 차지하기 때문에' 8 은 1 피트, 10 은 1 근이다' 는 말이 있다. 이 대추는 달콤하고 바삭해서 생식과 건조가 모두 뛰어나다.
산서의 늙은 식초는 중국과 외국에서 유명하며, 그 정교한 양조 기예와 색깔, 향, 맛이 모두 뛰어난 우수한 식감으로 전국 1 위를 차지했다. 특징: 빛깔이 갈색이고 식초 맛이 진하며 신맛이 부드럽고 입에 맞으며 맛도 달콤하고 부드러워 냉조리를 하면 먹을 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
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