배에서 바비큐를 해본 적이 있나요?

완전한 미식가로서 난창에 오면 즐기는 것 외에도 먹는 것이 최우선입니다. 아직도 고민 중인데 이번 난창 여행에서 드디어 난창에 지점이 많은 또 다른 바비큐 식당을 구경하게 되었어요. 이번에 새롭게 단장한 가게로, 가게 스타일이 눈길을 사로 잡습니다. 새벽에 빨간색과 흰색의 거대한 범선이 눈에 띄고 매우 웅장했습니다. 실제로 들어가기 전에 나는 이미 나에게 다가온 열정에 매료되었습니다.

매장에 들어서자 마치 마법의 세계에 들어선 듯한 느낌이 들었습니다. 특히 계단 입구에 붙은 슬로건이 눈길을 사로잡았습니다. 난창에서 가장 인기가 많았던 작품입니다. 큰 캐릭터들이 순간적으로 여러분의 모든 열정을 불태우고, 여러분의 몸의 모든 세포가 마치 18세로 돌아간 것처럼 들끓기 시작합니다.

세련되고 사려 깊은 장식 디자인에 비해 이 맛있는 바비큐는 여기 오면 꼭 먹고 싶다는 말처럼 콩, 버터, 구운 양고기를 주문해야 해요. 바비큐 레스토랑의 맛을 시험해 보고 가장 간단한 재료를 먼저 주문하면 셰프의 기술이 가장 많이 테스트됩니다. 당연히 구운 양고기 한 접시가 나를 완전히 사로잡았습니다.

양고기의 양념이 짠맛도 싱거움도 없이 딱 적당하고, 양고기 자체의 냄새가 은은하게 제거되고, 그에 비해 버터맛이 더 바삭바삭하게 드실 수 있습니다. 한 입. , 행복이 터지고 전혀 기름지지 않습니다.

소힘줄의 맛은 그냥 별맛이 없습니다. 쫄깃쫄깃하고 적당히 부드러운 디핑소스의 조합으로 기름기가 많지 않아 즐겨 먹습니다. 숯불에 구운 노란 목살의 맛도 양념이 너무 강하다는 느낌을 주지 않고 본질을 취하고 찌꺼기를 버리는 맛도 놀랍다.

가게의 시그니처 메뉴이자 제가 가장 좋아하는 족발 숯불구이입니다. 한 입 먹으면 콜라겐이 가득 차고, 마늘 향이 진하게 풍깁니다. . 고향 야채와 짝을 이루는데, 아주 상큼합니다. 오리지널 대형 단새우의 맛은 매우 정통하고, 먹은 후의 맛은 바비큐 업계의 신선한 공기라고 할 수 있습니다.

두리안을 좋아하시는 분들이라면 이곳의 두리안 치즈구이도 놓치지 마세요. 두리안을 이렇게 맛있게 만들 수 있다는 게 정말 놀랍습니다. 입안 가득 퍼지는 두리안 향이 끝없이 이어지는 뒷맛을 선사합니다.

육식동물인 저는 항상 개구리 고기를 특별히 좋아하는데, 이곳에 왔을 때 당연히 또 다른 탐욕스러운 황소개구리를 놓치지 않았습니다. 개구리 고기는 매우 부드럽고 부드러우며, 상추와도 잘 어울립니다. 그리고 다른 반찬들, 오늘 밤의 주인공은 의심할 여지가 없습니다. 그 밖에도 무적의 소라고둥, 새우꼬치, 겨자오리발 등도 있는데 군침이 도는 것도 추천할만한 맛이다.

물론 바비큐를 먹을 때 맥주는 빼놓을 수 없다. 이곳의 음료인 푸자 화이트, 백곰, 템테이션 8호 등은 맛이 부드럽고 가격도 적당해 바비큐 안주로 최고다. 물론, 술을 좋아하지 않는다면, 이곳에서 오래된 암석 설탕 녹두 컵과 약초 매실 주스를 맛보실 수 있습니다.