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용과는 어떤 맛인가요?

용과는 먹기에 달콤하고 연하다.

용과는 맛이 달콤할 뿐만 아니라 영양가도 높다. 과일, 새싹, 요리, 약의 길이를 설정합니다. 영양이 풍부하고 기능이 독특하며 병충해가 적어 농약을 사용하지 않아도 정상적으로 성장할 수 있다. 따라서 용과는 녹색환경 친화적인 과일이자 일정한 효능이 있는 건강영양식품이다.

각100g 용 과육에는 수분 83.75g, 회분 0.34g, 조지방 0.17g, 조단백질 C5.22g, 조섬유1 칼슘 6.3-8.8 밀리그램, 인 30.2-36. 1 밀리그램, 철 0.55-0.65 밀리그램, 다량의 안토시아닌 (붉은 과일 중 가장 풍부한 품종), 수용성 식이단백질, 식물 알부민 등.

확장 데이터:

용과는 저에너지 과일로 수용성식이 섬유가 풍부해 다이어트, 콜레스테롤 감소, 변비 예방, 대장암 예방 등의 역할을 하며 섬유질이 풍부해 변비를 예방한다. 용과는 식물 알부민을 함유하고 있어 과일과 채소에서 흔하지 않다. 이런 알부민은 인체 내 중금속 이온과 결합하여 해독한다.

항산화 비타민 C 가 풍부해 피부를 희게 하고 검은 반점을 예방할 수 있다. 또한 용과의 철 함량도 풍부하다.

용과의 영양작용: 용과는 황아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민 C 등 다양한 비타민과 카로틴이 풍부하게 함유되어 있으며 고수용성식이섬유를 함유하고 있어 명목, 불, 다이어트, 윤장, 대장암 예방 작용을 한다. 용과 속의 식물 알부민은 인체 내 중금속 이온과 결합해 배설 시스템을 통해 몸 밖으로 배출되어 해독 작용을 한다.

알부민은 또한 위벽, 건위를 보호하는 역할도 한다. 붉은 고기 품종 용과 안토시아닌 함량이 높아 항산화, 자유기 제거, 동맥경화 예방, 노화 방지 작용을 한다.

참고 자료:

바이두 백과-용과

참고 자료:

인민망-용과를 먹을 때 주의해야 할 것은 무엇입니까?