80년대에 태어난 엄마들은 일하면서 저녁을 요리해서 아이들이 방과 후에 따뜻한 식사를 할 수 있도록 해준다.

소개: 1980년대에 태어난 어머니들은 영양가가 높고 고기가 풍부하며 채식인 저녁 식사를 준비합니다. 준비가 간단하고 쉬우며 방과 후에 아이들이 먹을 수 있습니다. 1980년대생 엄마들은 일하면서 저녁을 준비하고, 방과 후에 아이들이 따뜻한 밥을 먹을 수 있다는 게 참 '멋지다'.

누구에게나 '패배를 인정하지 않는' 마음이 있다고 믿는다. 노년을 받아들이지 않는다'고 유에유도 그렇다. 이렇게 1980년대에 태어난 엄마로서 그녀는 늘 혼자 설 수 있는 '강한 사람'이 되길 요구한다. 언젠가 내가 이렇게 불릴 줄은 꿈에도 몰랐다. 이모님, 그리고 지금의 '시와 거리'가 온전하고 온전하게 돌아온 가족들의 웃는 얼굴일 거라고는 생각도 못했습니다. Yueyue의 직업은 자유로워 보이며 매일 자신의 시간에 대한 최종 결정권을 가지고 있습니다. 그녀는 일하는 동안 가족을 위해 저녁 식사를 준비할 수 있으므로 일과 삶의 균형을 맞출 수 있습니다. 그러나 실제로는 일의 강도가- 라운드도 상당히 높다는 것은 당신만이 알고 있습니다.

오늘은 우리 가족의 저녁 믹스를 소개합니다. 음식을 좋아하는 그녀는 평소 영양과 맛, 맛이 모두 필요한 저녁 식사를 준비할 때 고기와 야채의 조합에 신경을 씁니다. 그리고 동시에 방법이 너무 복잡하면 안 됩니다. 하하, 이렇게 말하면 꽤 어색한데요. 직설적으로 말하면 간단하고, 만들기 쉽고, 영양가 있고 맛있어야 합니다. 우리 가족은 아이들이 먹는 걸 좋아하는지 안 먹는지 전혀 걱정할 필요가 없습니다.

Yueyue의 생활은 매우 규칙적입니다. 그녀는 매일 아침 6시에 일어나 아침 식사를 준비하고, 9시쯤 글을 쓰고, 그 기간 동안 쇼핑을 하고, 임신을 하고, 재료를 선택합니다. , 그녀는 시간을 내어 집안일을 하고 오후 15시까지 기다립니다. : 나는 일을 하면서 저녁 식사를 준비하기 시작합니다. 아이들이 학교에서 집에 오면 바로 식사를 시작합니다. .들어가면 따뜻한 음식을 먹을 수 있다. 이것은 고정된 습관이 되었다. 어느 날이든 조금 늦으면 특히 부자연스럽게 느껴질 것입니다. 이 때문에 아이의 반 친구들 중 상당수는 자신에게 이렇게 '멋진' 엄마가 있다는 사실을 극도로 부러워한다. 다음으로 Yueyue는 어제 우리 가족의 저녁 식사 조합을 여러분에게 가져왔습니다. 그들이 어떻게 하는지 살펴보겠습니다.

백합볼

백합은 가을과 겨울에 꼭 먹어야 할 흰 성분으로 연근, 야생쌀, 참마만큼 영양가가 풍부하고 종합적이다. 건조함을 촉촉하게. 신선한 백합을 구입할 수 있다면 Yueyue는 신선한 백합을 더 많이 먹을 것을 권장합니다. 왜냐하면 신선한 백합에는 영양가 있고 흡수하기 쉬운 끈끈한 단백질이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 이번에는 백합을 사용하여 살코기 찜 요리를 만들었는데, 맛이 이렇게 훌륭하고 아름답고 맛있을 줄은 몰랐고, 나오자마자 바로 먹을 수 있었습니다. 여기의 미트볼은 살코기 돼지고기로 만들어집니다. 물론 취향에 따라 만들 수도 있습니다. 예를 들어 쇠고기, 생선, 닭가슴살을 잘게 썰어 섞기만 하면 됩니다. 이렇게 만든 미트볼은 부드럽고 매끄러워지며, 그 주위에 백합을 넣고 쪄서 소스를 부어주면 완성입니다. , 간단하고 편리하며 맛도 좋습니다. 나는 이 요리가 앞으로 우리 식탁에 자주 등장할 것이라고 믿습니다.

팽이버섯을 곁들인 타마고 두부 찜

우리 가족은 늘 표고버섯, 새송이버섯, 느타리버섯, 밀짚버섯 등의 버섯을 즐겨 먹어요. 집에 있는 아이들도 팽이버섯을 먹을 때 토마토와 계란국을 끓여 먹거나 튀겨서 찍어먹기도 했는데 이번에도 엄청 좋아할 줄은 몰랐네요. 찜 요리로 만들어도 맛있습니다. 이 찜 요리는 백합 미트볼과 함께 찌는데, 조리 방법도 매우 간단합니다. 먼저 팽이버섯을 씻어서 작은 꽃으로 나누어서 올려야 합니다. 그런 다음 표면에 새우나 미트볼을 올려도 됩니다. 저는 다마고야끼를 냄비에 담아서 쪄서 먹습니다. 그런 다음 다진 돼지고기와 당근을 넣습니다. 가벼운 요리가 갑자기 밝아지고 신선하고 부드럽고 달콤해졌습니다. 팽이버섯을 좋아하는 친구들은 그 맛에 틀림없이 놀라게 될 것입니다. . 차가운 요리에 사용하고 싶다면 미리 데쳐두는 것이 가장 좋습니다.

버섯과 콜리플라워

아, 이 저녁 식사에 실제로 곰팡이 재료 2종과 흰 재료 3종이 사용되었다는 사실을 방금 발견했습니다. ㅎㅎ Yueyue가 항상 기억하는 것 같아요. 가을과 겨울에는 흰색 야채를 더 많이 섭취해야 합니다. 신선하고 아삭아삭한 맛이 나는 흰색 콜리플라워는 고기로 만들 수도 있고, 중간 크기로 만들거나 서양식으로 만들 수도 있고, 그 안에 들어 있는 다양한 영양소의 함량도 적지 않습니다. 브로콜리보다 저칼로리 식사일 뿐만 아니라 섬유질도 풍부하고 비타민 C도 풍부합니다. 두 가지에 비해 흰 콜리플라워는 가격이 훨씬 저렴하다는 장점이 있습니다. 흰 콜리플라워를 좋아해요. 이번에 버섯을 곁들인 흰 콜리플라워는 제가 직접 만든 지방 연소 채식 요리입니다. 찐 고구마와 함께 먹으면 아이들에게 완벽한 체중 감량 저녁이 될 것 같아요. 너무 밋밋하다고 생각하겠지만, 모두가 젓가락을 먹게 될 줄은 몰랐습니다. 다음에 더 튀겨보겠습니다.

결론 : 집에서 일하는 1980년대생 엄마로서 매일 일하면서 저녁을 준비할 수 있어서 고기와 야채의 조합이 합리적이고 영양가도 높으며, 가족들이 부담 없이 먹기 좋아요 가장 중요한 것은 아이들이 학교에서 돌아왔다는 것입니다. 집에 도착하면 따뜻한 식사를 할 수 있다는 것이 Yueyue를 오랫동안 유지하는 것입니다.

하나님의 축복이 있기를 바랍니다!