건수곡강에는 뭐가 맛있어요?

건수곡강은 윈난성 옥계시의 아름다운 고읍으로 풍부한 역사적 배경과 음식 문화를 가지고 있다. 만약 당신이 미식가 애호가라면, 여기에 오는 것은 반드시 다음의 음식을 놓치면 안 됩니다.

첫 번째는 건수두부건입니다. 건수진의 특산물 중 하나입니다. 두부는 건조하고 부드럽고 식감이 온화하며 피망과 목이버섯을 곁들여 볶으면 아주 맛있다. 그리고 건수고진의 무거품이 있다. 이 요리는 달콤하고 상큼해서 밥 한 그릇과 잘 어울린다! 이곳의 무 거품은 오래된 음식 중의 하나라고 한다.

그다음은 마법찜닭이다. 이 요리의 요리는 매우 정미하다. 먼저 닭 한 마리를 탕에 넣고 오래 찌고, 색향이 좋고, 군침이 도는 특제 양념을 곁들이면, 네가 온 것을 절대 다행으로 여길 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

마지막으로, 물을 건설하는 다리 쌀선은 운남에서 매우 유명하다. 쌀가루의 질감이 부드럽고, 신선한 재료와 특색 있는 닭고기 수프를 곁들이면 한 입에 내려가면 기억에 남는다.

건수곡강요리는 맛있고 문화와 전통을 잃지 않는 느낌을 준다. 각 가게마다 자신만의 독특한 매력이 있어 쉴 틈이 없다. 맛집 애호가와 일반 관광객 모두 건수곡강에 오면 잊지 못할 맛집 여행이 있을 것이다.