10 대 쇠고기 순위

10 대 쇠고기 순위: 일본 쇠고기, 호주 쇠고기, 뉴질랜드 쇠고기, 캐나다 쇠고기, 앵거스 쇠고기, 샬롯 쇠고기, 키야니나 쇠고기, 오브라크 쇠고기, 아르헨티나 쇠고기, 브라질 쇠고기.

1, 일본과 소

일본 쇠고기는 세계에서 가장 맛있는 쇠고기 품종 중 하나로 여겨진다. 그것은 1956 년 일본 전레시몬타르 소의 개량으로 가장 성공적인 품종 중 하나가 되었다. 고베와 마쓰사카는 일본 쇠고기와 쇠고기의 두 가지 주요 산지이다. 만든 쇠고기와 쇠고기는 섬세하고 대리석 무늬가 선명하며 비계와 살코기가 고르게 분포되어 있습니다.

호주와 소

호주일 소 품종, 즉 호주와 소는 순종과 소보다 가격 대비 성능이 높다. 호주의 싱그러운 환경과 초원은 쇠고기를 신선하고 오염되지 않게 한다. 한편 호주의 쇠고기 품질 등급은 매우 엄격하여 보통 M 1 에서 M9 까지 9 등급으로 나뉜다. 고급 버터 꽃이 더 풍부한데, 그 중 M9 급이 가장 높다.

3. 뉴질랜드 쇠고기

뉴질랜드는 세계에서 광활한 초원을 가진 나라 중 하나로 꼽히고 있으며, 동물은 순수한 환경에서 자유롭게 성장할 수 있다. 특히 뉴질랜드 쇠고기는 자연 방양, 순초 사육으로 추앙받고 있다. 이 때문에 뉴질랜드는 세계 10 대 쇠고기 수출국 중 하나가 됐다.

4. 캐나다 쇠고기

캐나다에서 생산되는 양질의 쇠고기는 세계 최고의 초원과 수원이 있는 알베르타 주에서 생산된다. 양질의 쇠고기를 재배하는 핵심 요소이기도 하다. 이 쇠고기는 이미 국제적으로 최고급 품종으로 인정받아 현지에서 인기가 많을 뿐만 아니라 많은 나라로 수출되고 있다. 캐나다 소고기로 만든 음식, 예를 들면 소버들, 스테이크가 아주 맛있어요.

앵거스 쇠고기

앵거스 소는 스코틀랜드 북부에서 온 매우 인기 있는 최고급 쇠고기 품종으로 영국에서 매우 인기가 있다. 오늘날 미국, 호주, 뉴질랜드 국가들도 정통 앵거스 소를 맛볼 수 있어 품질과 식감이 모두 뛰어나다. 최고의 식감 체험을 위해 앵거스 쇠고기는 10 도 이하의 냉장 10- 14 일이 필요합니다.

6, 샬롯 쇠고기

샬롯이 소를 오는 것은 프랑스 최고의 쇠고기이다. 그 육질은 선홍색이고, 식감은 섬세하고 신선하여 쇠고기의 보배라고 할 수 있다. 일반 쇠고기에 비해 샬롯 쇠고기의 등급이 현저히 높고, 살색이 선홍색이고, 질감이 섬세하고, 탄력이 있고, 대리석 무늬가 딱 맞고, 지방이 흰색이나 노랑색이며, 도체 표면의 지방 커버율이 100% 에 달한다.

7. 키아니나 쇠고기

키야니나 쇠고기는 이탈리아의 키야니나 계곡에서 유래한 고대 쇠고기 품종이다. 1932 에서 세계 최대 육우 품종 중 하나로 선정되어 우량종으로 등재되었다. 이런 쇠고기는 육질이 아주 좋고 대리석 문양이 뚜렷하다. 요리 후, 그것은 멋진 맛을 가져올 수 있습니다.

8. 검은 쇠고기

오브라크 소는 최고급 육우 품종으로 프랑스 원산지이다. 이 소들은 프랑스 남부의 초원에 살고 있으며 고도는 1000 미터를 넘는다. 그들은 신선하고 즙이 많은 천연 쇠고기를 재배하는 데 도움이 되는 이상적인 자연 환경에 살고 있다. 오브라크 소의 육질은 다른 지역에서는 재배할 수 없는 독특한 식물 향기를 가지고 있다.

9. 아르헨티나 쇠고기

아르헨티나는 광활한 천연 초원으로 유명하다. 이곳의 소와 양의 수가 인구를 초과했다고 한다. 이 자연환경을 이용하여 아르헨티나는 양질의 쇠고기를 재배하여' 세계육류은행' 으로 불린다. 아르헨티나에서 쇠고기의 성장은 완전히 생태적이다. 소는 원목장에서 기르며 자연적으로 자라며 인공첨가제에 닿지 않는다.

10, 브라질 쇠고기

브라질 쇠고기는 세계 최고의 생산국일 뿐만 아니라 우수한 품종으로 유명하다. 이런 쇠고기는 세계에서 가장 맛있는 품종 중 하나로 여겨진다. 브라질의 좋은 목초 품질과 저렴한 토지 가격으로 브라질 쇠고기는 대부분 호르몬이 없는 천연 목장에서 나온다. 건기에만 소량의 옥수수나 콩밥을 보충 사료로 첨가한다.