신집진의 특산물

신집꽈배기는 명대 융경 시대에 시작되었고, 그 창시자 장지빈은 이미 500 여 년의 역사를 가지고 있다. 신집꽈배기는 대대로 전해 내려오며, 업종이 정교하고 공예가 정교하다. 참기름과 정제된 고강도 분말 (전통 맷돌로 가공됨) 으로 만들어졌으며, 당길신집과 청현 안평 (원 육의) 에서 생산된다. 신집은 비교적 좋다. 신집 남쪽에는 장희련의 꽈배기가 있고, 북쪽에는 한붕비의 꽈배기가 있어 좋다. 모양이 닭발처럼 생겼기 때문에' 닭발 꽈배기' 라고도 합니다. 삼배가루 (세분) 와 소연유를 섞어 닭발을 만들어 기름솥에 넣고 튀기다. 오렌지 빨강, 파삭 파삭 한 향, "공물" 으로 전해졌습니다. 그것은 명청왕궁에 들어가 바다에서 명성을 얻고 있다. 회장 장해연은 제 1 1 대전인이다. 우리는 전통을 바탕으로 선진 기술과 양질의 원료를 이용하여 꽈배기를 생산하고, 우수한 품질로 전국 10 여 개 성시를 멀리 판매한다. 성, 땅, 시에서 유명한 전통 간식으로 선정되었다.