미니버거 만드는 법

미니 버거를 만드는 방법은 쇠고기 소를 그릇에 넣고 소금과 검은 후추를 넣고 손으로 고르게 문지르는 것이다.

적당량의 파를 넣고 고루 문지릅니다. 반죽한 쇠고기 소를 작은 조각으로 나누어 작은 패티를 만들다. 뜨거운 냄비에 기름을 식히고 패티를 넣고 양면이 황금색으로 구워진다. 파이에 치즈 한 조각을 넣고 치즈가 녹을 때까지 끓인다. 햄버거 과자 한 조각을 가지고 상추 잎과 떡갈비를 넣는다. 패티에 적당량의 케첩을 바르고 햄버거 과자 한 층을 덮으세요. 마지막으로 미니 햄버거를 접시에 담으세요.

미니버거의 과자는 기성품으로 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 소고기소에는 적당량의 밀가루나 빵 부스러기를 넣어 식감을 개선하고 버섯, 당근 등 야채를 적당량 넣어 영양가를 높일 수 있다. 오븐으로 베이킹하는 것도 좋은 방법이다. 작은 햄버거를 180 도로 예열한 오븐에 넣고 약 10 분 정도 굽습니다.

햄버거 제작에 대한 주의사항

1, 신선한 고기, 야채, 빵과 같은 신선한 재료를 선택하세요.

2. 고기를 분리할 때 크기가 같은지 확인하여 조리 시간이 일치하도록 합니다.

3. 바비큐를 할 때 너무 많이 뒤집지 마세요. 고기가 굳어서 마르지 않도록.

4. 적당한 온도의 후라이팬 또는 베이킹 트레이를 사용하여 고기가 잘 익도록 합니다.

5. 적당한 빵을 고르세요. 예를 들면 햄버거 빵이나 연빵, 햄버거의 식감과 품질을 보장합니다.

6. 적절한 조미료 (예: 소금, 후추 등 향신료) 를 넣어 식감을 향상시킵니다.

7. 치즈, 김치, 야채 등 적당한 재료를 골라 햄버거의 맛에 맞춰줍니다.